Lẩu gà lá é Phú Yên – 10 quán lẩu ngon, chất lượng nhất

Lẩu gà lá é Phú Yên là món ăn đặc sắc thơm ngon, hấp dẫn được nhiều người yêu thích, du khách không nên bỏ lỡ nếu có dịp thưởng thức. Trong bài viết này sẽ giới thiệu đến bạn những thông tin chi tiết và cụ thể nhất về món lẩu gà lá é Phú Yên. Hãy cùng theo dõi bài viết nhé!

Giới thiệu lẩu gà lá é Phú Yên

Lẩu gà lá é Phú Yên là món ăn đặc sản thơm ngon, hấp dẫn của vùng đất này. Gà được lựa chọn là những con gà ta, chắc thịt, ngọt ngon nên khi ăn bạn sẽ cảm nhận ngay độ dai vừa phải và vô cùng hấp dẫn.

Lẩu gà lá é Phú Yên dường như là món ăn quen thuộc mà ai cũng muốn thưởng thức nếu có dịp ghé đến vùng đất này. Cũng chính vì vậy mà nó luôn được xếp vào top những món đặc sản thơm ngon, hấp dẫn nhất tại Phú Yên.

Cách nấu lẩu gà lá é Phú Yên ngon, chuẩn vị

Món ăn thơm ngon, tuyệt vời này cũng có thể chế biến ngay tại nhà nếu biết công thức. Hãy cùng theo dõi để biết cách nấu món lẩu gà lá é ngon nhất nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

Để có thể nấu được món lẩu gà lá é Phú Yên ngon nhất thì bạn cần phải chuẩn bị những nguyên liệu sau đây: thịt gà, ớt xiêm, lá é, bún, sả, muối, đường phèn. Tùy theo số lượng người ăn mà bạn có thể tăng hoặc giảm số lượng nguyên liệu sao cho phù hợp nhất.

Các bước thực hiện

Bước 1: sơ chế sạch sẽ gà, rửa lại với nước nhiều lần ,cắt thành các miếng vừa ăn.

Bước 2: Cho vào cối khoảng 5 quả ớt, lá é rồi giã nhuyễn. Lấy thêm khoảng 4 quả ớ cắt lát. Sả mua về rửa sạch, đập dập.

Bước 3: tiếp theo đến công đoạn cướp thịt gà. Ướp với nửa phần muối ớt được giã nhuyễn trước đó, ướp gà khoảng 30p để thịt ngấm tất cả gia vị.

Bước 5: bắt lên một nồi nước sôi, cho sả, thịt gà đã ướp vào nấu chín. Sau đó cho thêm ít đường phèn để hương vị được vừa ăn nhất. Trong quá trình nấu thường xuyên vớt bọt để phần nước dùng có thể trong hơn.

Bước 6: vò lá é vừa phải sau đó cho tất cả vào nồi nước dùng. Chỉ cho vào một lượng nhỏ để có mùi thơm.

Chỉ với những bước đơn giản như vậy thôi là bạn đã hoàn thành một nồi lẩu gà lá é ngon nhất rồi.

Một số lưu ý khi nấu lẩu gà lá é Phú Yên

Đối với món ăn này phải sử dụng lá é trắng và lựa chọn những lá non để có vị ngon nhất. Sau khi mua thì loại bỏ những lá già, lá hỏng sau đó đem rửa sạch để cho ráo nước

Đối với món lẩu này thì không nên sử dụng nước hầm xương mà dùng nước khoáng lạc để nấu sẽ ngon nhất. Vì khi sử dụng nước khoáng sẽ giúp cho gà nhanh chín hơn và không có vị gắt, đặc biệt là rất tốt cho sức khoẻ.

Địa chỉ các quán lẩu gà lá é Phú Yên ngon nhất

Dưới đây là danh sách những quán lẩu gà lá é ngon nhất tại Phú Yên mà bạn không nên bỏ lỡ

Quán Út Trinh – TPHCM

• Địa chỉ chi tiết: 177 Tô Ngọc Vân, Linh Đông, Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh
• Giờ mở cửa: 9:00 – 22:30
• Số điện thoại: đang cập nhật
• Fanpage: đang cập nhật
• Giá tham khảo: 50.000 VNĐ – 350.000 VNĐ

Đối với những ai là tín đồ của món lẩu gà lá é thì chắc chắn đã từng nghe qua cái tên Lẩu gà lá é Út Trinh nằm ngay trên con đường Tô Ngọc Vân. Quán được thiết kế với không gian rộng rãi, thoáng mát, tuy đơn giản nhưng lại rất thu hút. Chất lượng món ăn tại đây được nhiều thực khách đánh giá là thơm ngon, giá cả hợp lý. Thực đơn đa dạng, phong phú giúp khách hàng có nhiều sự lựa chọn hơn cho bữa ăn của mình. Đây là một địa chỉ tuyệt vời mà bạn không thể bỏ lỡ nếu muốn thưởng thức món lẩu gà lá é tuyệt hảo.

Quán lẩu gà lá é 205 – TPHCM

• Địa chỉ chi tiết: 205 Phạm Văn Chiêu, Phường 14, Quận Gò Vấp, Hồ Chí Minh
• Giờ mở cửa: 16:00 – 23:00
• Số điện thoại: đang cập nhật
• Fanpage: đang cập nhật
• Giá tham khảo: 100.000 VNĐ – 300.000 VNĐ

Quán lẩu gà lá é này có không gian gần gũi, giản dị, thân thuộc. Đây là địa điểm thưởng thức lẩu bình dân phù hợp với điều kiện của nhiều đối tượng khác nhau. Nhờ không gian rộng rãi, thoáng mát, sạch sẽ mà nơi đây luôn là địa điểm tụ tập được rất nhiều người yêu thích và hay ghé đến. Nồi lẩu gà lá é tại quán được khách hàng đánh giá là siêu ngon, đậm đà. Gà với phần thịt dai dai, chắc thịt, ngọt ngon.  Tất cả các nguyên liệu để chế biến món ăn này đều được quán chuẩn bị kỹ lưỡng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nên khách hàng có thể hoàn toàn yên tâm nhé.

Quán lẩu gà lá é – Phú Yên

• Địa chỉ chi tiết: 10B Thánh Mẫu, Quận 7, thành phố Tuy Hòa, Phú Yên
• Giờ mở cửa: cả ngày
• Số điện thoại: đang cập nhật
• Fanpage: đang cập nhật
• Giá tham khảo: 100.000 VNĐ – 300.000 VNĐ

Đây cũng là một quán lẩu gà lá é ngon tại Phú Yên mà bạn không nên bỏ lỡ. Không gian nơi đây khá rộng rãi, thoáng mát, bàn ghế luôn được sắp xếp gọn gàng, ngăn nắp và sạch sẽ.  Lẩu gà lá é mang hương vị đậm đà, đặc sắc nhất, cùng phần nước dùng thơm ngọt cuốn hút sẽ kích thích vị giác của bạn ngay từ những miếng đầu tiên. Trong thời tiết se lạnh, mưa phùn mà được thưởng thức một nồi lẩu gà lá é nóng hổi, thơm ngon thì còn gì bằng đúng không nào.

Quán lẩu gà lá é Hằng – Phú Yên

• Địa chỉ chi tiết: Ngã 4 Trần Bình Trọng – Lê Thánh Tôn, Phường 3, thành phố Tuy Hòa, Phú Yên
• Giờ mở cửa: cả ngày
• Số điện thoại: đang cập nhật
• Fanpage: đang cập nhật
• Giá tham khảo: 100.000 VNĐ – 300.000 VNĐ

Đây có lẽ là một trong những quán lẩu gà lá é ngon và nổi tiếng bậc nhất tại Phú Yên. Quán ăn này đã hoạt động khá lâu đời và được rất nhiều người dân địa phương cũng như du khách trong, ngoài nước biết đến. Lẩu gà lá é Phú Yên tại quá mang vị cay cay, thơm nồng của lá é,  vị ngọt đậm đà, thơm ngon của thịt gà. Nồi lẩu gà lá é tại đây chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng khi thưởng thức.

Quán lẩu gà lá é Tao Ngộ – Đà Lạt

• Địa chỉ chi tiết: Số 5 đường 3 tháng 4, Tp. Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng
• Giờ mở cửa: 7:00 – 21:00
• Số điện thoại: đang cập nhật
• Fanpage: đang cập nhật
• Giá tham khảo: 200.000 VNĐ – 300.000 VNĐ

Lẩu gà lá é Tao Ngộ được thiết kế với không gian gọn gàng, đơn giản, không quá cầu kỳ và kiểu cách. Diện tích quán khá nhỏ tuy nhiên quán lúc nào cũng sạch sẽ, bàn ghế được sắp xếp ngăn nắp. Nếu đi theo nhóm từ 2 đến 3 người thì chỉ cần gọi một phần lẩu gà khoảng 200.000 VNĐ là đã no căng cả bụng. Còn nếu đi với nhóm đông hơn từ 4 đến 5 người thì gọi phần lẩu 300.000 VNĐ là đủ. Vào buổi chiều tối khoảng 06.00 quán sẽ bắt đầu đông đúc khách vì thế nếu đến vào thời điểm này bạn phải chờ đợi một chút để quán phục vụ món ăn cho mình nhé.

Quán lẩu gà lá é Anh Bảy – TPHCM

• Địa chỉ chi tiết: 04 đường 46, phường Bình Trưng Đông, Quận 2 (gần công viên Mười Mẫu)
• Giờ mở cửa: 16:00 – 23:00
• Số điện thoại: đang cập nhật
• Fanpage: đang cập nhật
• Giá tham khảo: 100.000 VNĐ – 280.000 VNĐ

Sẽ thật là một thiếu sót lớn nếu trong danh sách những quán lẩu gà lá é ngon mà thiếu đi cái tên Quán Anh Bảy. Nơi đây tuy chỉ là một quán nhậu nhỏ, bình dân, đơn giản nhưng lúc nào cũng sạch sẽ, gọn gàng, ngăn nắp. Không gian thoải mái tạo sự dễ chịu khi khách hàng đến quán. Một nồi lẩu nóng hổi, thơm ngon chắc chắn sẽ lấp đầy chiếc bụng đói của bạn ngay lập tức. Đội ngũ nhân viên tại quá rất nhiệt tình, nhanh nhẹn , Ra món nhanh vì thế khi đến đây bạn không cần phải lo lắng về việc chờ đợi quá lâu nhé.

Ô Kê Quán – TPHCM

• Địa chỉ chi tiết: 164 Nguyễn Văn Lượng, Phường 17, quận Gò Vấp, Hồ Chí Minh
• Giờ mở cửa: 11:00 -22:00
• Số điện thoại: đang cập nhật
• Fanpage: đang cập nhật
• Giá tham khảo: 100.000 VNĐ – 250.000 VNĐ

Ô Kê Quán là quán lẩu gà lá é có không gian rộng rãi, thoáng mát với những thiết kế hiện đại mang đến sự hài lòng, thoải mái nhất cho thực khách. Thực đơn món ăn tại đây khá đa dạng, phong phú giúp thực khách có nhiều sự lựa chọn hơn cho bữa ăn của mình. Lẩu gà lá é là món ăn được nhiều người yêu thích nhất tại đây. Vì có không gian rộng nên quán phù hợp cho cả những bữa tiệc đông người, nhóm bạn bè họp mặt,..

Vạn Quán – TPHCM

• Địa chỉ chi tiết: 123/17 Nguyễn Xí, Phường 26, Quận Bình Thạnh, Hồ Chí Minh
• Giờ mở cửa: 9:00 – 23:00
• Số điện thoại: đang cập nhật
• Fanpage: đang cập nhật
• Giá tham khảo: 200.000 VNĐ – 300.000 VNĐ

Vạn Quán được thiết kế với không gian rộng rãi xen lẫn kiểu truyền thống, cổ điển và cả phong cách hiện đại. Bàn ghế trong quán lúc nào cũng được sắp xếp gọn gàng, ngăn nắp, sạch sẽ để tạo cảm giác thoải mái và dễ chịu nhất khi khách hàng thưởng thức món ăn tại đây. Thực đơn tại quán đa dạng, phong phú với nhiều sự lựa chọn dành cho khách hàng. Món lẩu gà lá é được chế biến theo công thức riêng của quán vì vậy mà hương vị cũng vô cùng đặc sắc và khác biệt. Đội ngũ nhân viên nhiệt tình, chu đáo, tận tâm cũng là điểm cộng lớn cho nơi đây.

Quán lẩu gà lá é Hoàng Ký – TPHCM

• Địa chỉ chi tiết: 96B đường Bạch Đằng, phường 2, quận Tân Bình, thành phố Hồ Chí Minh
• Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
• Số điện thoại: đang cập nhật
• Fanpage: đang cập nhật
• Giá tham khảo: 100.000 VNĐ – 250.000 VNĐ

Quán Hoàng Ký là một trong những địa điểm bán lẩu gà lá é nổi tiếng bậc nhất tại Tân Bình. Nơi đây luôn nhận được những đánh giá tích cực và lời khen ngợi có cánh từ phía khách hàng. Lẩu gà lá é tại quán được chế biến theo đúng chuẩn vị Phú Yên. Phần thịt gà dai dai, mềm, thơm ăn kèm với rau thì vô cùng tuyệt vời không thể cưỡng lại. Không gian quán được thiết kế rộng rãi, thanh lịch, thoáng mát với những bộ bàn ghế gỗ được lâu dọn sạch sẽ liên tục. Nơi đây cũng rất thích hợp cho những buổi tiệc nhỏ, gặp mặt gia đình.

Quán lẩu gà lá é Duy Phong – TPHCM

• Địa chỉ chi tiết: 26/7a Nguyễn Ảnh Thủ, Bà Điểm, Hóc Môn, thành phố Hồ Chí Minh
• Giờ mở cửa: 10:00 – 23:00
• Số điện thoại: đang cập nhật
• Fanpage: đang cập nhật
• Giá tham khảo: 100.000 VNĐ – 300.000 VNĐ

Tuy tọa lạc tại vị trí hơi xa trung tâm thành phố nhưng Duy Phong Quán vẫn nhận được sự ủng hộ của đông đảo khách hàng . Tại đây phục vụ các món lẩu, món nhậu. Lẩu gà Phú Yên là món đắt khách nhất, nước lẩu thơm, ngọt có vị tê tê của ớt hiểm thực sự rất ngon và hấp dẫn.

Quán lẩu gà lá é này tuy có nằm xa trung tâm thành phố một chút nhưng lúc nào cũng đông đúc khách bởi hương vị thơm ngon, đậm đà và đặc sắc của mình. Quán ăn này có menu khá đa dạng và phong phú với những món lẩu, món nhậu được chế biến công phu, giá cả hợp lý. Lẩu gà lá é Phú Yên là món ăn được nhiều thực khách yêu thích nhất với phần nước lẩu ngọt thơm, cay cay khá bắt vị. Gà ta dai giòn, ngọt, Ăn kèm với rau giúp cho món ăn đã ngon lại còn đặc sắc hơn. Món ăn này chắc chắn sẽ không khiến bạn thất vọng.

Qua bài viết trên Diachiamthuc.vn đã giới thiệu đến bạn những thông tin chi tiết và cụ thể nhất về Món Lẩu Gà lá é cũng như top những quán lẩu gà lá é Phú Yên ngon nhất mà bạn không nên bỏ qua. Mong rằng bài viết trên đã mang đến cho bạn những kiến thức hữu ích. Chúc bạn và những người thân yêu lựa chọn được địa điểm ăn uống phù hợp với khẩu vị của bản thân.

diachiamthuc.vn Tháng Tư 17, 2024