10 quán bún sứa Nha Trang gói trọn sự tinh tế của người đầu bếp

Bún sứa Nha Trang – Nha Trang không chỉ là vùng đất sở hữu biển xanh, cát trắng, nắng vàng mà còn là nơi có vô vàn những món ăn hấp dẫn, thu hút du khách. Trong đó có một món ăn đặc trưng của vùng đất của Nha Trang gây thương nhớ biết cho bao thực khách, đó mà món Bún sứa Nha Trang.

Bún sứa Nha Trang

Bún sứa Nha Trang

Tại bài viết dưới đây, Diachiamthuc.vn sẽ giới thiệu cùng bạn Top 20 quán bún sứa Nha Trang nổi tiếng để bạn đến thưởng thức nhé!

Đôi nét về bún sứa Nha Trang

Bún sứa Nha Trang là một món ăn dân dã của người dân vùng chài lưới. Đến với thành phố biển này, du khách có thể dễ dàng tìm kiếm cho mình một địa chỉ để thưởng thức một tô bún sứa thơm ngon. Tuy không còn quá xa lạ đối với người dân cả nước, nhưng một tô bún cá chuẩn vị Nha Trang sẽ cho bạn cảm nhận hương vị hoàn toàn khác biệt.

Đôi nét về bún sứa Nha Trang

Đôi nét về bún sứa Nha Trang

Vào những ngày thời tiết bắt đầu nóng dần lên, người dân địa phương thường chọn thưởng thức một tô bún sứa vì đây là món ăn có tính mát. Thơm ngon là thế nhưng cách nấu bún sứa chả cá không hề khó. Đầu tiên, chúng ta cần chuẩn bị nguyên liệu là sứa được đánh bắt bởi những ngư dân vớt được ở các đảo ngoài xa. Sứa sẽ được sơ chế sạch sẽ, sau đó là nhiều loại topping khác được làm như chả cá vo viên với đa dạng nhiều loại khác nhau.

Bún sứa làm nên sức hấp dẫn của ẩm thực Nha Trang

Bún sứa làm nên sức hấp dẫn của ẩm thực Nha Trang

>>>GỢI Ý: Bánh canh Nha Trang – Top 10 quán ngon, đa dạng các loại topping

Món ăn ngon dân dã của người dân vùng chài lưới

Cuối cùng là tạo ra linh hồn của món ăn, đó chính là nước dùng. Nước dùng của bún sứa được nấu từ cá Liệt. Đây là một loại cá góp phần làm cho nước dùng thêm phần thơm ngọt. Khi bày biện tất cả topping vào tô, cho thêm vài lá rau ghém bạn sẽ thấy hấp dẫn vô cùng. Tô bún nóng hổi ngọt vị cá, và những miếng sứa giòn sụn sẽ khiến bạn muốn thưởng thức mãi không thôi.

Món ăn ngon dân dã của người dân vùng chài lưới

Món ăn ngon dân dã của người dân vùng chài lưới

Không chỉ đối với người dân Nha Trang, mà cả du khách khi đến với thành phố biển này cũng không ngớt lời khen ngợi và say mê sự hấp dẫn của món bún sứa. Khi có dịp đến Nha Trang, bạn nhất định nên thử qua món ăn gây vấn vương này nhé!

Top quán bún sứa Nha Trang mà bạn nên thử

Nếu du khách lần đầu đến Nha Trang và muốn thử món bún sứa thì có thể đến những địa chỉ do Diachiamthuc.vn gợi ý dưới đây để thưởng thức hương vị thơm ngon có một không hai nhé!

Top quán bún sứa Nha Trang mà bạn nên thử

Top quán bún sứa Nha Trang mà bạn nên thử

Bún sứa và chả cá chợ Đầm

Khi đến du lịch Nha Trang mà không ghé qua chợ đầm thì quả là một thiếu sót lớn trong hành trình của bạn. Khu chợ này không chỉ là nơi tham quan của du khách mà còn sở hữu nhiều địa chỉ bún sứa chả cá Nha Trang được người dân yêu thích.

Bún sứa và chả cá chợ Đầm

Bún sứa và chả cá chợ Đầm

Ngoài bún sứa Nha Trang, chợ còn có rất nhiều món ăn đặc sản nổi tiếng như nem, bánh tráng,… Tại đây, bạn có thể thỏa thích thưởng thức những tô bún cá được chế biến từ bàn tay của người dân bản địa. Chính vì thế, bún cá chợ Đầm có được hương vị chuẩn nhất. Những tô bún cá với hương vị thanh ngọt, giòn giòn của sứa luôn sẵn sàng phục vụ cho thực khách.

  • Địa chỉ: Đường Lý Quốc Sư, Tp. Nha Trang
  • Giờ hoạt động: Từ 5h00 đến 17h00 các ngày trong tuần
  • Mức giá tham khảo: 15.000 – 25.000 đồng/bát

Bún cá sứa Hàn Thuyên

Địa điểm nhất định nên đến để thưởng thức một tô bún sứa Nha Trang ngon đúng điệu đó chính là quán Hàn Thuyên. Đây là một trong những quán ăn thu hút được rất nhiều khách du lịch nhờ hương vị thơm ngon mà ít đâu có được. Mọi nguyên liệu để làm được một tô bún tại quán đều được lựa chọn và sơ chế kỹ càng. Tất cả nguyên liệu như cá, sứa, chả cá, và kể cả rau ăn kèm như giá, rau thơm,… đều vô cùng tươi mới.

Bún cá sứa Hàn Thuyên

Bún cá sứa Hàn Thuyên

Đặc biệt là tại quán có một loại nước chấm được pha chế theo công thức riêng biệt từ nước mắm cá Nhĩ Nha Trang. Chính vì vậy tạo nên một hương vị đặc trưng mà không quán nào khác có được. Quán có diện tích khá nhỏ nhưng luôn phục vụ thực khách một cách nhanh nhẹn và chuyên nghiệp, nhằm đem tới sự hài lòng tối đa cho khách hàng.

  • Địa chỉ: Số 24 đường Hàn Thuyên, Tp. Nha Trang
  • Giờ hoạt động: Từ 7h00 đến 21h00 tất cả các ngày
  • Mức giá tham khảo: 15.000 – 35.000 đồng/ bát

Bún cá sứa Nguyên Loan

Địa chỉ tiếp theo không thể bỏ lỡ trong danh sách này đó chính là quán Nguyên Loan. Đây là quán bún sứa chả cá quen thuộc với người dân Nha Trang cũng như nhiều khách du lịch.

Bún cá sứa Nguyên Loan

Bún cá sứa Nguyên Loan

Điều tạo nên sự đặc trưng khác biệt của quán là nồi nước dùng. Nếu thực khách nào không ăn được những món có vị tanh thì nhất định phải nếm thử bún sứa tại quán Nguyên Loan. Nước dùng tại quán có vị ngọt thanh, được ninh từ cá biển cùng cách nêm nếm độc đáo nên khử được hoàn toàn mùi tanh. Để thưởng thức bún sứa Nha Trang, đừng quên ghé qua địa chỉ này nhé!

  • Địa chỉ: 123 Ngô Gia Tự, Tp. Nha Trang
  • Giờ hoạt động: Từ 5h00 đến 22h30
  • Mức giá tham khảo: 15.000 – 39.000 đồng/bát

Quán vỉa hè Hòn Chồng

Tuy chỉ là một quán nhỏ nằm trên vỉa hè nhưng bất kỳ thực khách nào khi thưởng thức món ăn tại đây đều phải trầm trồ khen ngợi. Quán không chỉ đem đến một phong cách phục vụ nhiệt tình, chu đáo mà hương vị món ăn lại khiến người ta phải lưu luyến mãi không thôi. Cùng với đó là thời gian phục vụ tương đối nhanh và nhân viên phục vụ rất thân thiện với khách hàng.

Quán vỉa hè Hòn Chồng

Quán vỉa hè Hòn Chồng

Một tô bún sứa tại địa chỉ này phải nói là ngon khó cưỡng. Chả cá được chiên vàng óng, kết hợp với màu trắng trong của sứa, thêm vào chút hành màu xanh cùng sợi bún nhỏ mảnh không quá mềm rồi chan nước dùng tạo nên tô bún sứa Nha Trang hấp dẫn vô cùng. Thực khách luôn tấp nập ra vào quán không chỉ vì những ngày hè cần ăn những món ăn thanh mát, mà còn cả những ngày đông se lạnh.

  • Địa chỉ: Đối diện 56 Hòn Chồng, Tp. Nha Trang
  • Giờ hoạt động: Từ 14h00  đến  21h00 các ngày trong tuần
  • Mức giá tham khảo: 25.000 – 30.000 đồng/bát

Quán Cô Gái – Bún sứa Nha Trang

Quán bún sứa Nha Trang Cô Gái đem đến cho thực khách một tô bún sứa thơm ngon và vô cùng bắt mắt. Những tô bún được bày trí trong những tô sứ màu xanh lam. Bên trong tô là đầy ụ các loại topping đặc trưng của một món bún sứa ngọt ngon lạ miệng. Đây là địa chỉ xứng đáng có mặt trong danh sách những quán bún sứa Nha Trang ngon nhất mà bạn nên thưởng thức. Đặc biệt, quán còn rất thu hút thực khách với tô bún sứa thơm ngon nhưng có Mức giá tham khảo vô cùng hợp túi tiền.

Quán Cô Gái

Quán Cô Gái

  • Địa chỉ: Số 64 đường Nguyễn Thái Học, Tp. Nha Trang
  • Giờ hoạt động: Từ 15h30 đến 20h30 các ngày trong tuần
  • Mức giá tham khảo: 15.000 – 25.000 đồng/bát

>>>ĐỌC THÊM: BAR NHA TRANG – địa điểm xập xình, ăn chơi nổi tiếng tại Nha Trang

Bún Phở Cô Lan – Đặng Tất

Quán Cô Lan không chỉ phục vụ thực khách món ăn đặc trưng xứ Nha Trang là bún sứa mà còn có rất nhiều lựa chọn khác cho bữa ăn của bạn thêm phần đa dạng. Bún phở Cô Lan còn phục vụ cho thực khách thêm nhiều loại đồ ăn khác nhau như: bún riêu, bánh canh, mì quảng,… Bên cạnh đó, không gian quán được bày biện một cách gọn gàng, sạch sẽ, đem đến sự thoáng mát. Ngoài ra, đội ngũ nhân viên cũng phục vụ nhiệt tình và chu đáo với khách hàng.

Bún Phở Cô Lan – Đặng Tất

Bún Phở Cô Lan – Đặng Tất

  • Địa chỉ: 27 Đặng Tất, Tp. Nha Trang
  • Giờ hoạt động: 11h30 – 22h00 các ngày trong tuần 
  • Mức giá tham khảo: 20.000 – 30.000 VNĐ/ bát

Bé Cây Si – Bún sứa Nha Trang

Để thưởng thức một tô bún sứa chả cá Nha Trang ngon, đầy đặn và hấp dẫn, thực khách có thể đến với quán Bé Cây Si. Đây là một địa chỉ quen thuộc đối với nhiều người dân bản địa. Một tô bún tại quán được bày biện đầy ắp topping như sứa nguyên liệu không thể thiếu để tạo nên một tô bún cá. Ngoài ra còn có chả cá tươi ngon được quyện đều tay và vo viên, miếng thịt lợn thái mỏng rất vừa vặn. Đây cũng là điểm khác biệt và thu hút thực khách của địa chỉ này so với những quán khác. Đặc biệt, cách để ninh nước dùng, có thêm vị cà chua và củ cải của quán cũng góp phần làm tăng thêm hương vị thanh mát, ngọt dịu cho bô bún.

Bé Cây Si – Bún sứa Nha Trang

Bé Cây Si – Bún sứa Nha Trang

  • Địa chỉ: Số 8 đường Củ Chi, Tp. Nha Trang
  • Giờ hoạt động: Từ 12h30 đến 19h00 các ngày trong tuần
  • Mức giá tham khảo: 15.000 – 30.000 đồng/tô

Bún cá sứa Đức

Trong danh sách những quán bún sứa Nha Trang ngon nức tiếng không thể không nhắc đến quán bún cá sứa Đức. Đến với địa chỉ này, thực khách sẽ được phục vụ những món hải sản vô cùng tươi mới, được đánh bắt từ sớm và mang đậm đà hương vị của vùng đất miền biển.

Bún cá sứa Đức

Bún cá sứa Đức

Ngoài bún sứa Nha Trang thì quán còn có những loại hải sản tươi ngon. Được chế biến hết sức đơn giản nhưng giữ lại nét đặc trưng độc đáo của món ăn. Bên cạnh đó, không gian quán cũng vô cùng rộng rãi và thoáng mát. Đội ngũ nhân viên phục vụ thân thiện, tận tâm và chu đáo nhằm đem đến cho thực khách sự hài lòng trọn vẹn nhất.

  • Địa chỉ: B8 Phan Bội Châu, Tp. Nha Trang
  • Giờ hoạt động: Từ 6h30 đến 0h00 các ngày trong tuần
  • Mức giá tham khảo: 20.000 – 55.000 đồng/ bát

Quán bún lá Ninh Hòa

Đến với quán bún lá Ninh Hòa sẽ không khỏi khiến du khách hài lòng. Bởi phong cách phục vụ của nhân viên quán. Cùng với đó là dịch vụ cũng nhưng món ăn thơm ngon mà địa chỉ này mang lại tất cả đều xứng đáng. Để giới thiệu đây là quán bún sứa Nha Trang mà du khách nhất định nên thử một lần ghé qua.

Quán bún lá Ninh Hòa

Quán bún lá Ninh Hòa

Tô bún nổi bật với vị ngon ngọt, giòn sụ của sứa. Được chấm cùng với nước mắm hơi cay sẽ triệt để đánh thức được vị giác của thực khách. Khi thưởng thức bún sứa Nha Trang tại địa chỉ này. Đừng quên thêm vào những loại rau sống tươi non. Được rửa sạch sẽ để tạo nên sự hòa quyện tuyệt vời. 

  • Địa chỉ: 2 Lãn ông, Tp. Nha Trang
  • Giờ hoạt động: Từ 7h00 đến 22h00 các ngày trong tuần
  • Mức giá tham khảo: 20.000 – 25.000 đồng/ bát

Quán Năm Beo

Với cách ninh nước dùng đặc trưng và hấp dẫn bởi cá Thu và xương của cá Cờ. Quán Năm Beo được biết đến rộng rãi cùng món bún sứa có nước dùng vị ngọt thanh đưa mồm. Không những thế, thực khách còn rất ấn tượng với sứa giòn sần sật. Chả cá vàng óng giòn, rau giá, bún sợi mảnh, còn có thêm một miếng cá thu bản siêu to. Chấm cùng với mắm ớt được pha tại quán thì quả là tuyệt vời.

Quán Năm Beo

Quán Năm Beo

Có thể nói quán Nam Béo đích thị là địa chỉ lý tưởng để thưởng thức bún sứa Nha Trang. Của người dân địa phương cũng như của khách du lịch tứ xứ.

  • Địa chỉ: B2 chung cư Phan Bội Châu, Tp. Nha Trang
  • Giờ hoạt động: Từ 7h đến 21h các ngày trong tuần
  • Mức giá tham khảo: 20.000 – 33.000 đồng/bát

Một số khách sạn, resort gần với các Quán bún sứa Nha Trang 

Dưới đây là một số điểm lưu trú nằm gần với những quán bún sứa Nha Trang:

Champa Island Resort Nha Trang 

Đây là một khu resort sở hữu vị trí đắc địa ngay tại trung tâm của thành phố biển Nha Trang. Từ đây, du khách sẽ dễ dàng di chuyển đến rất nhiều điểm vui chơi giải trí và ăn uống. Khu resort nổi bật với lối kiến trúc huyền bí sang trọng. Cùng với đó là các dịch vụ đẳng cấp 5 sao chắc chắn sẽ làm du khách hài lòng.

Champa Island Resort Nha Trang

Champa Island Resort Nha Trang

Novotel Nha Trang

Nói về độ thuận tiện để tham quan các điểm vui chơi giải trí. Cũng như thưởng thức các món ăn hấp dẫn thì không đâu vượt mặt được Novotel Nha Trang. Khi lưu trữ tại đây, du khách có thể trải nghiệm rất nhiều các dịch vụ đẳng cấp 5 sao. Ngoài ra cũng dễ dàng trong việc di chuyển đến thưởng thức những tô bún sứa Nha Trang gây thương nhớ. Đặc biệt, đến với Novotel Nha Trang bạn sẽ được phục vụ một cách nhiệt tình, chu đáo và thân thiện.

Novotel Nha Trang

Novotel Nha Trang

Khách sạn Intercontinental Nha Trang

Khách sạn Intercontinental Nha Trang là một trong những địa điểm lưu trú. Có không gian sang trọng bậc nhất tại thành phố biển này. Ngoài thiết kế hiện đại cùng dịch vụ tiện nghi đẳng cấp cho du khách. Thì khách sạn còn có view hướng biển vô cùng tháng mát. Địa điểm lưu trú này sẽ là một nơi thư giãn lý tưởng cho du khách. Cũng như thuận tiện trong việc khám phá ẩm thực ở Nha Trang.

Khách sạn Intercontinental Nha Trang

Khách sạn Intercontinental Nha Trang

Những lưu ý khi ăn tại các Quán bún sứa Nha Trang

Để thưởng thức trọn vẹn hương vị thơm ngon của bún sứa Nha Trang. Thì bạn nên lưu ý những lời khuyên nho nhỏ dưới đây của Diachiathuc.vn nhé!

Bạn nên chuẩn bị sẵn tiền mặt vì không phải quán ăn nào cũng có thể sử dụng thẻ hoặc chuyển tiền được.

Những lưu ý khi ăn tại các Quán bún sứa Nha Trang

Những lưu ý khi ăn tại các Quán bún sứa Nha Trang

Bún sứa là một món ăn đơn giản, dễ ăn và đưa miệng. Tuy nhiên không phải ai cũng có thể thưởng thức món ăn này. Vì nhiều trường hợp thực khách bị dị ứng với sứa biển. Chính vì vậy du khách cần lưu ý xem bản thân có dị ứng với sứa biển hay không nhé! Bạn có thể hoàn toàn yên tâm vì ngoài bún sứa thì còn rất nhiều món ăn đặc sắc để bạn thưởng thức.

Lời kết

Đây là những thông tin vô cùng thú vị về món bún sứa Nha Trang cũng như những địa điểm để bạn có thể thưởng thức hương vị món ăn mày một cách trọn vẹn và thơm ngon nhất. Hi vọng rằng bạn sẽ có những trải nghiệm ẩm thực tại thành phố Nha Trang thật tuyệt vời và nhiều kỉ niệm đáng nhớ.

Những thắc mắc liên quan

Bún sứa được làm từ gì?

Bún sứa Nha Trang được làm từ những miếng sứa giòn, chả cá thơm, chan với nước dùng ngọt thanh. Tuy nhiên, bạn phải tìm được quán bún sứa chính gốc thì mới có thể thưởng thức trọn vị món ăn.

Cách chế biến món bún sứa thế nào?

Sứa: Sứa sau khi được đánh bắt từ biển về sẽ được làm sạch nhớt và ngâm vào nước muối/nước chanh. Những con sứa được chọn thường có kích thước nhỏ, màu trắng đục, dày mình. 
Chả cá: Chả cá được làm từ cá thu hoặc cá nhồng. Sau khi lọc xương, người ta quết phần thịt cá cho nhuyễn và nặn thành viên. Sau đó đem đi hấp để giữ nguyên mùi vị.
Nước dùng: Nước dùng không được ninh từ thịt hay xương ống mà từ các loài cá biển, đảm bảo nước dùng trong, không mỡ, vị thanh và ngọt.
Rau ăn kèm: Bún sứa thường được ăn kèm với giá đỗ và rau sống. 

Địa chỉ ăn bún sứa Nha Trang ngon?

Bạn có thể tham khảo: Bún cá sứa Hàn Thuyên, Bún sứa và chả cá chợ Đầm, Bún cá sứa Nguyên Loan, Bé Cây Si, Quán Cô Gái,…

Đánh giá bài viết này