Đệ nhất Lươn Bamboo là một thương hiệu chuyên cung cấp các món ăn ngon, đặc biệt là các đặc sản mang đậm hương vị của vùng đất Nghệ An. Vì thế hôm nay các bạn hãy theo chân chúng tôi tìm hiểu về các sản phẩm của Đệ Nhất Lương Bamboo nhé.
Đệ nhất lươn BamBoo
Contents
Đệ nhất lươn Bamboo – thương hiệu đầu tiên các món về lươn đồng xứ nghệ
Các món ăn từ lươn không chỉ tốt cho người lớn, người già mà còn cực kỳ tốt cho mẹ bầu và trẻ nhỏ vì trong lươn có rất nhiều vitamin, protein, giúp duy trì phát triển cho trí não, xương, sụn, máu và các bộ phận khác trong cơ thể. Nhìn chung, những tác dụng của lươn đối với sức khỏe là vô cùng quý giá. Nhờ thành phần dinh dưỡng đa dạng, lại là thực phẩm lành tính nên thịt lươn luôn là món ngon bổ dưỡng thiết yếu cho mỗi bữa cơm gia đình. .
Mặc dù lươn là thực phẩm bổ dưỡng và cần thiết, tuy nhiên, hiện nay trên thị trường có rất nhiều sản phẩm trôi nổi, không rõ nguồn gốc xuất xứ, không đảm bảo chất lượng cũng như các vấn đề về an toàn vệ sinh thực phẩm. Do vậy, Đệ nhất lươn Bamboo ra đời là thương hiệu tiên phong các dòng sản phẩm về lươn đã được sơ chế và chế biến sẵn.
Dinh Dưỡng từ Lươn
Các sản phẩm của Đệ nhất lươn Bamboo sử dụng nguyên liệu lươn tươi sống, khỏe mạnh được nuôi trồng trên cánh đồng lúa tự nhiên của Việt Nam. Khâu tuyển chọn nguyên liệu nghiêm ngặt, với công thức sơ chế, chế biến khoa học đảm bảo nguyên vẹn giá trị dinh dưỡng vốn có tạo nên sản phẩm giàu chất dinh dưỡng phù hợp cho nhu cầu của người dùng.
GỢI Ý: những món đặc sản Nghệ An ngon khó cưỡng
Các món ăn được sản xuất, bảo quản trong dây chuyền hiện đại, khép kín, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm theo đúng quy chuẩn quốc tế. Toàn bộ các sản phẩm của Đệ nhất lươn Bamboo đã được cơ quan có thẩm quyền kiểm định và công bố chất lượng sản phẩm an toàn cho người tiêu dùng, 100% không có chất bảo quản.
Đệ nhất lươn
Đệ nhất lươn Bamboo có những món gì?
Là thương hiệu đầu tiên về lươn của Việt Nam, Đệ nhất lươn Bamboo cho ra mắt dòng sản phẩm sơ chế và chế biến từ lươn cực kỳ đa dạng, phù hợp với mọi lứa tuổi và mọi nhu cầu của người dùng, bao gồm:
Lươn ướp nướng vị BBQ: Lươn tươi sống được làm sạch, phi lê lấy phần thịt ở khúc giữa của con lươn, bỏ đầu đuôi, ruột, tiết; tẩm ướp cùng công thức BBQ độc quyền của Đệ nhất lươn Bamboo.
Lươn tươi phi lê: Lươn tươi sống được làm sạch, phi lê lấy phần thịt ở khúc giữa của con lươn, bỏ đầu, bỏ đuôi, ruột, tiết.
Lươn tươi cắt khúc: Lươn tươi sống được làm sạch, cắt lấy phần khúc giữa của con lươn, bỏ đầu, bỏ đuôi, ruột, tiết.
Lươn cuộn chả quế: Lươn tươi sống được làm sạch, phi lê lấy phần thịt ở khúc giữa của con lươn, bỏ đầu, bỏ đuôi, ruột, tiết. Kết hợp cùng các nguyên liệu thịt heo xay, quế tươi, hành tăm, tỏi, sả, ớt tươi, mộc nhĩ, gia vị vừa đủ.
Lươn ướp xứ nghệ: Lươn được hấp sơ, làm sạch, rút xương. Ướp gia vị gồm nghệ tươi, ớt tươi, hành tăm phi (củ nén), dầu điều đỏ, sa tế, tiêu đen, gia vị vừa đủ.
Lươn xúc bánh tráng: Lươn tươi làm sạch xay nhỏ trộn cùng nguyên liệu như hành tăm (củ nén), hành tím, tỏi, xả ớt tươi, mộc nhĩ, gia vị vừa đủ.
Lươn om chuối đậu: Lươn tươi làm sạch, cắt khúc kết hợp cùng các nguyên liệu đậu phụ, chuối, mộc nhĩ, hành tăm, nghệ, nước cốt xương, ớt tươi, gia vị vừa đủ.
Bamboo Đệ Nhất Lươn
ĐỌC THÊM: Top #30 thực đơn Eat Clean cực kỳ có lợi cho sức khỏe
Món ngon từ lươn – Đậm đà hương vị xứ nghệ
Một trong những điều khiến các món chế biến sẵn từ lươn như lươn om chuối đậu, lươn cuộn chả quế, lươn ướp xứ nghệ, lươn xúc bánh tráng ghi điểm với khách hàng đó chính là công thức tẩm ướp riêng cùng với nguyên liệu mang đậm nét đặc trưng của vùng đất xứ nghệ.
Nếu như trước kia những con người xa xứ hay những vị khách xa lạ phải vượt hàng ngàn cây số để có thể thưởng thức đúng vị ngon của đặc sản xứ nghệ thì nay chúng ta có thể thưởng thức món ngon mang đúng bản sắc xứ nghệ này bất cứ khi nào và cho dù bạn ở bất cứ nơi đâu.
Lươn xứ Nghệ
Lươn ướp nướng vị BBQ – món lươn nướng đầu tiên của Việt Nam
Mỗi món ăn của Đệ nhất lươn Bamboo đều mang một hương vị đặc trưng, tuy nhiên, món ăn gây ấn tượng nhất với người dùng có lẽ là món Lươn ướp nướng vị BBQ. Lươn nướng ướp vị BBQ của Đệ nhất lươn Bamboo tạo nên sự khác biệt rõ rệt và chứng minh sự vượt trội hơn hẳn so với các loại lươn nướng của các nước khác. Nguyên liệu chính là lươn tươi sống, được làm sạch, phi lê lấy đúng phần thịt khúc giữa, nạc nhất của lươn. Sau đó thịt lươn được mang đi tẩm ướp với gia vị nước sốt BBQ sánh quyện thơm phức và đậm đà các gia vị phù hợp với khẩu vị của người Việt Nam.
Lươn ướp nướng vị BBQ
ĐỌC THÊM: Trà sâm dứa: Công dụng và Các thương hiệu kèm địa chỉ mua UY TÍN
Lươn om chuối đậu
Món lươn om chuối đậu đã được chuẩn bị sẵn, có đầy đủ gia vị và nguyên liệu cần thiết của món ăn. Để nấu được món này, cần tới hơn 20 loại nguyên liệu khác nhau, trong đó nguyên liệu chính là lươn, chuối xanh, đậu phụ, mộc nhĩ, hành tăm, củ nghệ, xả, ớt và nhiều loại gia vị khác nữa.
Lươn om chuối đậu
Món lươn om chuối đậu này đúng là chỉ nên mua sẵn của Đệ nhất lươn Bamboo thôi, chứ mà tự làm thì tốn tiền và tốn thời gian lắm vì có quá nhiều công đoạn và gia vị khác nhau. Lươn om chuối đậu thì mình chỉ cần chế thêm nước dùng rồi đun trong 5-7 phút, cho thêm chút mùi tầu hoặc lá tía tô cắt nhỏ vào là xong, món này có thể ăn kèm với bún hoặc bánh mỳ đều ngon lắm.
Món lươn om chuối đậu được đánh giá ngon cực đỉnh, thịt lươn vừa ngọt vừa chắc, vị béo của đậu phụ, vị bùi bùi của chuối om hòa quyện cùng các gia vị đặc trưng của món ăn xứ nghệ làm cho món ăn này thực sự rất xuất sắc.
Trên đây là những thông tin cơ bản về các món lươn của Đệ nhất lươn Bamboo. Hy vọng với bài viết trên bạn đã hiểu hơn về tác dụng của lươn, cũng như những món ngon đặc sản lươn đồng xứ nghệ. Nếu bạn đã từng hay chưa từng biết về những món đặc sản lươn đồng xứ nghệ thì hãy đặt ngay cho mình những món ngon này tại điểm bán gần nhất của Đệ nhất lươn Bamboo để trải nghiệm hương vị đồng quê xứ nghệ nhé. Cám ơn ban đã quan tâm tới bài viết này.
