Ăn sáng Sài Gòn chất lượng với 23 quán ngon, nổi tiếng 2024

Ăn sáng Sài Gòn là bữa ăn quan trọng để khởi đầu một ngày mới tại thành phố năng động. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu 23 quán ăn sáng nổi tiếng và hấp dẫn tại Sài Gòn, giúp bạn lựa chọn một điểm đến chất lượng, ngon miệng, và đáng thử trong năm 2024.

Top món ăn sáng chất lượng tại Sài Gòn

Bữa sáng là bữa quan trọng nhất trong ngày, giúp khởi động quá trình trao đổi chất, đốt cháy calo và cung cấp năng lượng. Sài Gòn là nơi không thiếu những món ăn ngon, chắc hẳn bạn cũng đã không ít lần đau đầu vì lựa chọn ăn gì vào bữa sáng đúng chứ? Hãy cùng Diachiamthuc.vn điểm danh 22 quán ăn sáng ở Sài Gòn đầy đủ dinh dưỡng cho một ngày làm việc bạn nhé!

Địa điểm:	Các quán ăn sáng Sài Gòn phân bố khắp các quận và phường trong thành phố
Món ăn:	Ở Sài Gòn, bạn có thể tìm thấy nhiều loại món ăn sáng đa dạng như bánh mì, phở, bún, hủ tiếu, cơm tấm, xôi, bánh canh… được chế biến truyền thống và có sự pha trộn
Giá cả:	Giá cả của ăn sáng tại Sài Gòn thường rất hợp lý và phù hợp với ngân sách của đa số khách hàng
Phong cách:	Các quán ăn sáng Sài Gòn có nhiều phong cách khác nhau, từ quán ăn đơn giản đến nhà hàng sang trọng
Không gian:	Nhiều quán ăn sáng Sài Gòn có không gian rộng rãi, thoáng mát và đẹp mắt giúp tận hưởng không khí vui vẻ, cảm thấy sự thoải mái và thư giãn

1. Bún chả – Hoa Đông Quán

Đâu cần phải đi đâu xa, bây giờ bạn có thể thưởng thức món bún chả hương vị thuần Bắc tại Sài Gòn. Nếu bạn đang tìm một quán ăn giá cả bình dân lại mang hương vị Hà Nội, thì Bún chả Hoa Đông là nơi xứng đáng để bạn gửi gắm yêu thương. Tuy chỉ là một quán ăn bình dân mang hương vị gốc Hà Nội, không cầu kỳ nhưng cũng chính vì thế mà cảm giác ăn ở đây nó bình dị hơn bất cứ đâu.

Trước khi bước vào quán bạn sẽ đi ngang qua một hàng những lò than ửng hồng, bên trên là những vỉ thịt nướng thơm phức như đang gọi mời. Nướng phải thật chuẩn, không để bị cháy hoặc nướng thịt quá khô mới đảm bảo cho bạn một phần ăn ngon nhất. Ngửi mùi thịt nướng ở ngoài quán thôi mà bụng đã reo inh ỏi, vào bàn gọi món đợi một chút là đã ra tô bún còn nóng hổi.

Cách chế biến của quán tuy không khác những quán khác, kể cả quán bún chả ngoài Hà Nội là mấy nhung cũng khiến người ăn khó lòng nào quên được hương vị ấy. Chả vàng ươm, hương thơm quyến rũ. Những miếng chả được viên lại tròn trĩnh, khéo léo.

Thịt chả ở đây không bị cháy mà đậm vị, mềm thơm ngon. Bát nước chấm được coi là “linh hồn của món ăn” không thể nào thiếu được. Nước chấm có vị chua của giấm, có cầ rốt và tỏi băm nhỏ càng làm tăng thêm hương vị. Nước chấm có màu nâu nhạt, chua chua ngọt ngọt, mặn vừa của nước mắm và cay cay của ớt. Bún chả ăn kèm với đu đủ chua chua giòn giòn cùng với rau xà lách và các loại rau thơm khác.

Nói về cách ăn bún thì chính gốc Hà Nội thì họ ăn đến đâu gắp bún chấm đến đấy, ăn kèm với rau và thịt. Còn khi du nhập vào Sài Gòn, thường thấy nhiều người cho luôn cả dĩa hoặc chia bún làm 2 phần vào bát nước chấm và nhúng rau cho tái ăn cùng tùy ý mỗi người. Bún chả tuy nhìn qua đơn giản, nhưng cách thức người ta chế biến thì quả thật đòi hỏi nhiều sự khéo léo, tỉ mẩn. 

Bún chả gần gũi, bình dị nên rất dễ đi vào lòng người. Giờ đây bún chả đã trở thành món ăn quen thuộc mầ bất cứ người dân nơi đâu cũng yêu mến, kể cả khách du lịch trong và ngoài nước.

• Địa chỉ: 121 Lý Tự Trọng, P. Bến Nghé, Q.1, TPHCM
• Giờ mở cửa: 06:00 – 23:00
• Giá tham khảo: 25.000 VNĐ – 39.000 VNĐ
• Số điện thoại: 02838237647
• Đánh giá: 3,8/5

2. Phở atiso Đà Lạt gây bão cộng đồng phở Sài Gòn

• Website: https://www.facebook.com/atispho
• Fanpage: https://www.facebook.com/pho.atiso.dalat
• Hotline: 0819199275
• CN1: Lô H19 Khu Quy Hoạch Phạm Hồng Thái, Đà Lạt, Vietnam
• CN2: 307 An Dương Vương, Phường 3, Quận 5, TP. Hồ Chí Minh

Atispho – Sự kết hợp độc đáo giữa sáng tạo và truyền thống đã tạo nên một cơn sốt ẩm thực tại Đà Lạt, và hiện nay nó đã chính thức góp mặt trong “làng Phở” Sài Gòn.

Nếu bạn đã từng đặt chân đến Đà Lạt trong tháng 6 vừa qua, chắc chắn bạn đã nghe đến tên gọi “Atispho” – một địa chỉ duy nhất và đầu tiên nổi tiếng với món Phở Atiso Đỏ tại Đà Lạt.

Theo thông tin “bí mật” từ nguồn địa chỉ ẩm thực, Phở Atiso Đà Lạt đã xuất hiện tại số 307 An Dương Vương, Quận 5, Sài Gòn. Địa điểm này hứa hẹn sẽ trở thành điểm hẹn quen thuộc cho những người đam mê “Phở”.

 Hãy cùng Địa chỉ ẩm thực khám phá sự độc đáo của Atispho. Atispho lấy cảm hứng từ cây Atiso Đà Lạt và sự truyền thống của món Phở Việt Nam. Với nguyên liệu tươi ngon nhập khẩu trực tiếp từ những nông trại sạch ở Đà Lạt. 

Nước dùng đậm đà được ấp ủ từ sườn bò hạng nhất, kết hợp với thân cây Atiso, mang đến hương vị tinh tế và đặc trưng cho Atispho – Phở Atiso Đà Lạt.

Điểm đặc biệt kế tiếp chính là sợi Phở đỏ được làm từ hoa Atiso đỏ Đà Lạt

Không chỉ là sợi phở trắng truyền thống, mà chúng còn có màu đỏ tự nhiên từ hoa Atiso đỏ, tạo nên sắc màu mới và gia tăng giá trị dinh dưỡng cho món ăn. Atispho – Phở Atiso Đà Lạt không chỉ ngon miệng mà còn giàu chất dinh dưỡng, mang lại lợi ích về sức khỏe cho thực khách.

Chắc chắn đây sẽ trở thành xu hướng ẩm thực mới trong thế giới Phở Sài Gòn. Hãy sẵn sàng cho một hành trình ẩm thực đáng nhớ với Phở Atiso Đà Lạt tại Atispho

3. Bún bò Huế An Hòa – Landmark 81

Không cần phải đi đâu quá xa xôi, nay các bạn sẽ dễ dàng được thưởng thức món bún bò Huế chuẩn vị. Với công thức gia truyền, nước dùng được hầm từ xương ống bò cũng như gia vị chuẩn Huế khiến những ai đã đến ăn ở đây không thể quên được hương vị ấy.

Một bát bún bò Huế chắc chắn sẽ không thể thiếu được một khoanh giò heo và bắp bò. Bún được ăn kèm với các loại gia vị như mắm ruốc, ớt ,chanh tạo nên hương vị đúng điệu của Huế. Nước lèo ngon xuất sắc, sa tế cay cay mà thơm thơm ăn đã đời luôn mọi người ơi. Đặc biệt là gân trong topping đều tươi hết nha. 10 người thì 9 người đều ưng cái món gân sụn của quán.

Không gian bài trí ấm cúng mang đặc trưng phong cách truyền thống Việt Nam với hình ảnh chiếc nón lá và quạt giấy. Quán có hai không gian, tầng trệt và trên lầu đều rộng rãi thoáng mát. Vừa ăn sáng mà vừa được ngắm nhìn cảnh thành phố, ngay đó có tòa Landmark 81 cao chọc trời. Một buổi sáng được thưởng thức quá nhiều thứ ngon lành, thanh đạm khi ăn kèm thêm chút rau xanh.

Ngoài bún bò thì thực khách cũng có thể thưởng thức các món ngon khác như bánh bèo chén, bánh bột lọc nhân tôm…  Hy vọng mọi người sẽ chọn được cho mình món ăn ưng ý tại quán An Hòa.

• Địa chỉ: Landmark 6, Vinhomes Central Park, P.22, Bình Thạnh, TP Hồ Chí Minh
• Giờ mở cửa: 06:00 – 22:30
• Giá tham khảo: 35.000 VNĐ – 100.000 VNĐ
• Điện thoại liên hệ: 0931 077 007
• Đánh giá: 4,1/5

4. Hủ tiếu Nam Vang Thành Đạt

Quán tương đối đông khách, không riêng gì buổi sáng hay chiều mà khi nào đi qua mình cũng thấy tài xế Grabfood, Nowfood và khách rất là đông. Khách ra vào liên tục, tuy vậy nhân viên ở đây phục vụ rất nhanh, đây chính là điểm cộng của quán. Dịch vụ nhanh mà thái độ phục vụ cũng rất tận tình, kể cả chủ quán. Chỉ cần mới ghé đến quán dựng xe thôi là đã gật đầu chào mời thân thiện, hiếu khách.

Có hai lựa chọn cho thực khách đến đây là hủ tiếu nước và hủ tiếu khô đặc biệt. Đối với món hủ tiếu nước mà nói, nước dùng thơm dậy mùi tôm khô, ngọt. Một tô bình thường có rất nhiều thịt bằm ăn kèm. Topping cực nhiều với tôm, thịt miếng, lòng heo và đặc biệt không thể thiếu rau tươi.

Hủ tiếu trụng vừa phải, trộn gia vị khô được đánh giá là rất bắt miệng. Một phần hủ tiếu Nam Vang khô sẽ có các loại thịt bằm, gan, tim, tôm… kèm rau giá. Thêm một thứ mà khiến mọi người sẽ thích đó là túi nước chấm chua chua ngọt ngọt ăn cùng rất cuốn. Sẽ ngon hơn rất nhiều khi ăn cùng với nước lèo còn nóng hổi. Nước lèo thơm ngọt mà không bị ám mùi thịt mỡ heo như những nơi khác.

Hủ tiếu Nam Vang Thành Đạt rất đáng để trải nghiệm đúng không nào?

• Địa chỉ: 34 Cô Bắc, P. Cầu Ông Lãnh, Q. Phú Nhuận, TP Hồ Chí Minh
• Giờ mở cửa: 06:00 – 00:00
• Giá tham khảo: 35.000 VNĐ – 50.000 VNĐ
• Số điện thoại: 0973691733
• Đánh giá: 4,3/5

5. Bánh Mì chảo Hòa Mã – Món ăn sáng Sài Gòn mang màu sắc sáng tạo

Có thể nói bánh mì là một trrong những quán ăn sáng Sài Gòn được biến tấu nhiều nhất theo thời gian. Ngay cả những du khách phương Tây cũng đánh giá rất cao về món bánh mì, được coi như một phần tinh hoa của văn hóa ẩm thực Việt Nam. Dù có bất kì hình thức nào thì bánh mì vẫn luôn khiến ngươi ăn bị hấp dẫn bởi sự hòa trộn sáng tạo các nguyên liệu của người bán hàng.

Được biết đến là quán bánh mì chảo xưa hơn nửa thế kỉ mà vẫn hoài mê hoặc lòng người. Nơi đây gắn bó với bao nhiêu thế hệ thực khách tới lui. Cái chốn này nghe nói có từ rất lâu rồi mà giờ mình mới có cơ hội để được ghé ăn. Menu chỉ vẫn phục vụ hai món đơn giản là “bánh mì ốp la đủ thứ” và “bánh mì kẹp thịt”.

Phần bánh mì chảo gồm có hai trứng ốp la, với các nguyên liệu được chiên cùng chiếc chảo nhỏ. Lượng thức ăn trong chảo nhiều đến mức có người chỉ ăn được hết phần ăn trong chảo là đã no. Tất cả đều được chiên nóng cháy cạnh tit mỉ cùng với chút hành tây, jambon, chả lụa, thịt ba rọi… Không chỉ thế, đi kèm với món bánh mì chải Hòa Mã là một đĩa đồ chua nho nhỏ. Ăn đồ chiên mà không lo bị ngán đâu nha.

Dù là quán nhỏ vỉa hè nhưng bù lại không gian thoáng mát. Đồ ăn cực ngon, cô chú nhiệt tình vui vẻ. Các thực khách đến đây không chỉ để thưởng thức món bánh mì chảo ngon trứ danh 60 năm mà một phần là muốn tìm lại chút hương vị Sài Gòn xưa còn đọng trong kí ức.

• Địa chỉ: số 53 Cao Thắng, Q.3, TP Hồ Chí Minh
• Giờ mở cửa: 06:30 – 20:30
• Giá tham khảo: 50.000 VNĐ – 60.000 VNĐ
• Số điện thoại: đang cập nhật
• Đánh giá: 4,2/5

6. Xôi gà Number One – Món ăn sáng Sài Gòn tiện lợi mà ngon miệng

Dù trung tâm vô cùng đắc địa, nằm ngay trung tâm Quận 1. Ghé chân tới đây không chỉ người dân địa phương mà phải nói là cực nhiều khách du lịch. Nhưng không vì thế mà bạn nghĩ giá thành ở đây sẽ cao. Sự thật là một dĩa xôi gầ vừa ăn chỉ tốn 20.000 VNĐ.

Xôi dẻo ngon, gà dai giòn có da xé thịt không hề bị khô. Hành phi là do tự tay quán làm nên rất giòn và thơm, không bị hôi dầu. Món xôi gà xé chiên cũng rất ngon. Với một miếng xôi chiên nguyên cục lớn rồi cắt ra thành những miếng nhỏ vừa ăn. Xôi chiên vừa tới có vị mặn nhẹ, giòn mà không khô cứng. Thêm một chút gà xé, đặc biệt là có thêm tóp mỡ làm mình cực ưng luôn mọi người ạ. 

Món thứ hai cũng được nhiều người yêu thích lắm đó là món Xôi Bắp. Dù là ăn tại quán hay order, Xôi bắp vẫn cứ là ngọt thơm ngon đặc biệt luôn. Mở hộp xôi ra mà thơm phức mùi bắp và hành phi, lại còn nhiều nữa chứ. Đậu xanh mềm mịn, là xôi ngọt nhưng lượng đường vừa ăn. Phần xôi mang về được lót dưới một miếng lá chuối nhìn cực kì lịch sự mà xôi cũng không bị khô.

Có thêm đồ chua ăn kèm không bị ngán. Có thêm lòng gà trứng non rất đáng thưởng thức luôn cả nhà ơi. Quán diện tích khá nhỏ nhưng bù lại rất sạch sẽ và chủ quán rất thân thiện. Với dịch vụ tốt và chất lượng của món ăn thì rất đáng để thử quá chứ nhỉ.

• Địa chỉ: số 15 Nguyễn Trung Trực, Bến Thành, Q.1, TP Hồ Chí Minh
• Giờ mở cửa: 06:30 – 20:30
• Giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 55.000 VNĐ
• Số điện thoại: đang cập nhật
• Đánh giá: 4,2/5

7. Bún quậy Phú Quốc Saigon

có thể bạn chưa biết bún quậy Phú Quốc có nguồn gốc từ bún tôm Ninh Bình. Sau đó được biến tấu và trở thành món bún quậy đặc sản như ngày nay. Trong Sài THành không thiếu gì những món ngon, một trong những quán đó phải kể đến bún quậy. Quán bún quậy Sài Gòn hấp dẫn thực khách không chỉ bởi món bún quậy Phú Quốc thơm ngon mà còn vì thực khách được chính tay mình làm ra những sợi bún tươi. Quả là một trải nghiệm khá thú vị.

Bún quậy Phú Quốc của SaiGon được đánh giá cao từ hương vị, màu sắc đến cách bài trí món ăn. Chính vì bún được làm ngay tại chỗ nên cảm nhận rõ được vị tươi và mềm. Bún tươi từ gạo thuần chất sạch sẽ, không chất bảo quản hay phụ gia. Ngay sau khi trụng xong, bún được vớt ra và xả ngay với nước lạnh để giữ được độ dai mà vẫn giòn. Nước dùng được ninh kỹ, vị ngọt thanh khiến món ăn càng thêm phần hấp dẫn. Một bát bún quậy tuy nhìn qua đơn giản thế thôi nhưng khi ăn vào sẽ cảm nhận được vị thơm ngọt của tôm và chả cá.

Món bún quậy khác biệt ở chỗ là không nêm nước mắm mà chỉ dùng muối ớt. Đặc biệt, có một quầy gia vị riêng đầy đủ các loại cho thực khách thoải mái lựa chọn và tự trộn cho mình một chén nước chấm ưng ý.

Ngoài món bún quậy nước nổi tiếng, Saigon còn có bún quậy khô và bún quậy bò. Bún quậy khô có thêm bánh đa, gỏi xà lách, rau thơm… Bún quậy bò có bò Mỹ và trứng lòng đào ăn ngon “tét nách”!

Các chi nhánh của Bún Quậy Saigon:

• 09 lô A, Chung cư Bàu Cát, Thái Tị Nhạn, P.10, Tân Bình, TPHCM
• 210 Nguyễn Tri Phương, P.4, Q.10, TPHCM
• 736 Phan Văn Trị, P.10, Gò Vấp, TPHCM
• 311 Phan Đình Phùng, P.15, Phú Nhuận, TPHCM
• 204A Hoàng Diệu 2, Linh Chiểu, Thủ Đức, TPHCM
• 162B Hậu Giang, P.6, Q.6, TPHCM
• Giờ mở cửa: 07:00 – 13:30/ 15:30: 22:00
• Giá tham khảo: 30.000 VNĐ – 60.000 VNĐ
• Số điện thoại: 0389856780
• Đánh giá: 5/5

8. Bún thịt nướng Anh Ba

Bún thịt nướng Anh Ba nằm ngay góc ngã năm của con đường Lê Văn Sỹ, Trần Hữu Trang và Huỳnh Văn Bánh. Với vị trí đắc địa như thế nên dễ thu hút tầm nhìn của người đi đường. Mà cũng không chỉ bởi vị trí đắc địa thôi đâu, Bún thịt nướng Anh Ba chinh phục thực khách bằng dịch vụ lẫn chất lượng.

Quán ăn tuy hơi nhỏ nhưng thực khách bao giờ cũng tới lui liên tục. Họ không hề cảm thấy bí bách một chút nào, vì bù lại họ được thưởng thức món ăn ngon. Quả là một sự lựa chọn và chờ đợi xứng đáng. Nhân viên lại rất đỗi hiếu khách và nhanh nhẹn, không để khách chờ lâu.

Món ruột của quán là Bún thịt nướng. Một tô bún bưng ra bự chà bá luôn mọi người ơi. Topping với thịt nướng, chả nem, chả giò… Đặc biệt ở đây có cả tôm nữa, thấy là lạ với các quán khác nhưng ăn vào hợp thực sự. Trộn lên cùng rau tươi, rau thơm với nước chấm rồi thưởng thức thôi. Chất lượng như thế bảo sao quán nổi danh cực kì luôn. Ăn một phần thôi mà no căng cái bụng rồi.

Ngoài ra quán còn phục vụ thêm cả bánh hỏi, cơm tấm… đều rất ngon. Dĩa bánh hỏi bài trí nhìn cực hấp dẫn. Tôm, thịt nướng, nem nướng và chả giò. Thêm một ít rau tươi, phủ lên bánh hỏi một lớp áo mỡ hành ngon ơi là ngon. Bún thịt nướng Anh Ba quả là một điểm đến xứng đáng để thưởng thức.

• Địa chỉ: 126 Lê văn Sỹ, P.10, Phú Nhuận, TPHCM
• Giờ mở cửa: 07:00 – 23:00
• Giá tham khảo: 40.000 VNĐ – 55.000 VNĐ
• Số điện thoại: 02838448446
• Website: http://www.bunthitnuonganhba.vn/
• Đánh giá: 4/5

9. Cháo lòng Chợ Bến Thành – Món ăn sáng Sài Gòn ấm lòng ngày  mới

Cháo lòng chợ Bến Thành nằm ngay bên hông chợ Bến Thành, trước Phúc Long.

Ăn nhiều quán cháo lòng rồi nhưng không hiểu vì sao bị mê cái món dồi ở đây. Cô chủ quán nói là đặc sản, cách làm riêng của chỗ cô mới có thôi hehe.. Quán bán đến 3 giờ sáng hôm sau, cứ tầm sau 22 giờ là đông dữ lắm nghen. Thời điểm này là lúc tan ca làm, những bạn trẻ đi chơi về đi ăn đêm muộn hay là ngay cả những nghệ sĩ ghé ăn sau một đêm diễn. Quán này đã từng được nhiều người nổi tiếng ghé ăn và review.

Tuy chỉ lầ món cháo lòng bình dân vỉa hè mà vẫn cứ hút nườm nượp khách. Nhìn qua cứ nghĩ cũng như cháo ở những nơi khác. Nhưng không, khi bắt đầu ăn từ miếng đầu tiên, bạn sẽ cảm nhận được vị khác biệt.

Lòng non trắng nõn, ăn dai dai giòn giòn. Cuống họng nhiều sụn, sần sật. Như đã nói, mình mê cái món dồi nơi đây lắm luôn. Khi ăn thêm chút tiêu và một phần bánh quẩy giòn nữa thì lại càng hết ý. Tổng thể món ăn rất ngon miệng, có thêm giá sống đảm bảo ăn không ngấy chút nào. Những thực khách cũng yêu thích nội tạng ở đây, được làm sạch sẽ nên đa phần đến ăn cháo sẽ kèm thêm một phần lòng ăn kèm.

Không chỉ riêng cháo mà còn có cả bánh canh, hủ tiếu cho mọi người thỏa thích lựa chọn nha. Đêm đến mà ghé chân bên hông chợ Bến Thành, làm một tô cháo lòng vừa no đẫy vừa ấm bụng thì còn gì bằng hơn nữa.

• Địa chỉ: 49 Phan Chu Trinh, P. Bến Thành, Q.1, TPHCM
• Giờ mở cửa: 06:00 – 03:00 (sáng hôm sau)
• Giá tham khảo: 30.000 VNĐ – 50.000 VNĐ
• Số điện thoại: đang cập nhật
• Đánh giá: 4,1/5

10. Bánh canh cua 14

Có lần ghé qua bên Quận 5 nên ghé vô quán này ăn thử. Bởi đi ngang qua khi nào cũng thấy đông nên tò mò, được hôm buổi tối mát trời ghé vào ăn. Bởi đây là một món ăn sáng Sài Gòn ấm lòng cho ngày mới đầy năng lượng.

Không gian quán khá rộng rãi, thiết ké 2 tầng. Có chỗ đậu xe miễn phí ngay trước quán. Menu có nhiều loại bánh canh cua, tôm, bánh canh đặc biệt và các món gọi ăn kèm cho bạn thỏa sức lựa chọn. Bánh canh cua 14 dần dần đã trở thành quán quen của nhiều thực khách.

Họ yêu cái hương vị bánh canh cua nơi đây qua bao năm vẫn như ngày nào, bên cạnh đó cũng một ngày càng phát triển và chuyên nghiệp hơn. Đảm bảo ăn thử một lần rồi bạn cũng sẽ trầm trồ với món ăn quá đỗi chất lượng.

Bánh canh ngon, thích nhất món chả cua. Thịt cua cũng nhiều. Nước bánh canh không quá đặc mà vừa ăn, húp hết mà không thấy ngán. Càng cua bự chảng, đầy đủ tôm thịt chả. Thịt cua cảm nhận là tươi, ăn không bị khô cứng cũng không bị có mùi hay đen.

Quán còn có thêm chén nước chấm chua chua cay cay nữa nha. Một tô bánh canh siêu ngon và đầy đủ, ăn kèm với bánh quẩy nữa là no căng. Điểm cộng thêm cho quán là thái độ phục vụ cũng rất tốt, nhân viên tiếp đãi tận tình và nhanh nhẹn.

• Địa chỉ: 215 Trần Bình Trọng, P.3, Q.5, TPHCM
• Giờ mở cửa: 07:00 – 00:00
• Giá tham khảo: 40.000 VNĐ – 60.000 VNĐ
• Số điện thoại: 0902781268
• Đánh giá: 4,2/5

11. Súp cua Mộc – Món ăn sáng Sài Gòn cho ngày nhẹ nhàng

Ở Sài Gòn thì món súp cua là một trong những món ăn sáng Sài Gòn được nhiều người yêu thích. Bản thân mình cũng là một người thích ăn súp, nếu có thời gian thì tự mua đồ về nấu hoặc đi ăn cùng bạn bè. Bởi súp cua rất dễ ăn, ăn sáng hay ăn nhẹ đều hợp. Súp cua Mộc là một trong những quán mình đã đặt chân đến và ăn thử.

Súp cua Mộc nổi tiếng vì cái độ ngon, bổ, rẻ được nhiều người ghi nhớ trong “sổ tay ăn uống”. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức món súp cua với nhiều thành phần đặc biệt như trứng bắc thảo, óc heo, thịt cua, trứng cút. Nhắc lại lần nữa là topping nhiều thực sự. Bạn hãy đến đây ăn thử mà xem, biết đâu lại bị ghiền luôn ấy.

Trong tất cả các loại súp của quán, không thể không kể đến súp óc heo. Óc heo mềm, béo mà không bị tanh. Vị súp vừa miệng, không bị loãng. Ăn tại quán hay mang về đều ngon, vẫn còn nóng hổi. Hương vị thơm ngon của món súp cua Mộc sẽ cho bạn những giây phút thưởng thức đồ ăn tuyệt vời mà cực kì chất lượng.

Chỉ với 30.000 VNĐ hơn mà bạn đã được có ngay trong tay một bát súp cua nóng hổi. Bát súp khá đặc và đậm vị, mỗi phần súp đều có thêm hai quả trứng cút hoặc trứng bắc thảo.

• Địa chỉ: 32 Hòa Hưng, P.13, Q.10, TPHCM
• Giờ mở cửa 06:30 – 22:00
• Giá tham khảo: 15.000 VNĐ – 20.000 VNĐ
• Số điện thoại: 0909493366
• Đánh giá: 4,5/5

12. Phở Phú Vương

Với những tín đồ nghiện phở thì chắc hẳn Phở Phú Vương là cái tên không hề xa lạ rồi nha. Nằm trên con đường sầm uất Lê Văn Sỹ, với hơn 20 năm gắn bó với lượng thực khách đông đảo gần xa. Mặt tiền sáng trưng, rộng rãi thu hút ánh nhìn từ xa. Khách cứ tới lui nườm nượp từ sáng sớm cho đến tận giữa đêm. Phở Phú Vương hứa hẹn sẽ đem đến cho bạn trải nghiệm ăn sáng Sài Gòn thật khó quên.

Là quán phở nấu chuẩn theo nguồn gốc Hà Nội. Những người xa quê một thời gian, họ sẽ vẫn nhớ đến cái hương vị cốt lõi nhất của một món ăn. Song, Phở Phú Vương lại chính là nơi mà những người con xa quê ấy được quay về cái miền thương nhớ.

Nước dùng đậm đà, mang tinh túy của người dân gốc Bắc nhưng hương vị được nấu rất hợp với người Nam. Bò viên được đánh giá là ngon nhất trong các quán đã từng đến. Miếng bò viên căng tròn dai dai giòn giòn mà không hề bị bở, thơm mùi thịt bò. Quán còn có một góc nhỏ tôn vinh món bò viên chén nổi tiếng một thời ở Sài Gòn.

Tại Phú Vương không chỉ đơn thuần là thưởng thức phở ngon. Mà bên cạnh đó, muốn tăng thêm sự hấp dẫn của món ăn ấy còn có thêm gia vị và các loại rau ăn kèm. Một tô phở được cho nhiều hành tây, sợi phở nhiều mà thịt cũng nhiều nữa.

Phở theo phong cách người Bắc sẽ không có nhiều rau sống, mà thay vào đó là các loại rau thơm. Rau thơm ở đây được tỉa, rửa sạch sẽ. Bạn sẽ không cảm thấy phiền khi phải nhặt lại rau như những quán phở khác. Phở Phú Vương với 20 năm kinh nghiệm và gắn bó với đất Sài Thành, tin chắc rằng sẽ mang lại cho thực khách một bữa ăn thật chất lượng.

• Địa chỉ: 339 Lê Văn Sỹ, P.1, Tân Bình, TPHCM
• Giờ mở cửa: 05:30 – 00:00
• Giá tham khảo: 45.000 VNĐ – 65.000 VNĐ
• Số điện thoại: 0903833007
• Fanpage: http://facebook.com/pages/Ph%E1%BB%9F-Ph%C3%BA-V%C6%B0%C6%A1ng-L%C3%AA-V%C4%83n-S%C4%A9/294834460632496
• Đánh giá: 4/5

13. Bún riêu Yến

Bún Riêu Yến – tạo lạc ngay bên bờ kè đường Trường Sa, nơi mà lúc nào đi ngang qua cũng thấy người ra vào tấp nập. Vậy ở đây có gì mà hút khách đến vậy? 

Đầu tiên phải kể đến món đậu hủ chiên. Đậu hủ quán tự làm với lớp vỏ chiên giòn, bên trong lại dai dai chứ không mềm như đậu hủ thông thường. Ăn kèm với bún cực kỳ cuốn, nhất là nhúng cho ngập nước bún riêu rồi chấm miếng mắm tôm nữa là lâng lâng luôn. Đa phần khách đến ăn bún đều kêu thêm một phần đậu hủ chiên giòn ăn kèm nữa mới thấy đã.

Tiếp đến là món bún riêu thơm ngon. Gọi một tô bún riêu, mới nhìn qua màu sắc thôi cũng đã muốn ăn ngay rồi. Riêu ở đây có màu vàng đẹp mắt, topping với đậu hũ, chả cây, chả quế và huyết. Ăn miếng riêu cua mà ta nói nó thơm lừng, mềm mềm ngòn ngọt.

Theo mình cảm thấy thì nước riêu ở đây đã khá là vừa miệng, không cần nêm thêm gì nữa luôn ấy. Riêng mình thích ăn cay nên nêm thêm tí ớt, kèm thêm rau giá trụng nữa là no đẫy đà luôn.

Ngoài bún riêu thì quán còn phục vụ thêm món bánh đa và canh bún. Nhưng hầu hết khách đến đây thích ăn bún riêu và đậu hủ chiên giòn hơn. Chắc cũng vì thế mà làm nên tên tuổi Bún Riêu Yến như ngày nay. Một tô bún đầy ắp đồ ăn mà giá cả lại phải chăng, bảo sao người ta không yêu thương cho được.

• Địa chỉ: 1348 Trường Sa, P.3, Tân Bình, TPHCM
• Giờ mở cửa: 06:00 – 18:00
• Giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 40.000 VNĐ
• Số điện thoại: 0937273217
• Đánh giá: 4,4/5

14. Bánh mì xíu mại khô – Món ăn sáng Sài Gòn ngon mà độc đáo

Ở cái đất Sài Thành này thật sự không thiếu cái loại món ăn nào. Bánh mì kẹp thịt, bánh mì chảo thì nay lại có thêm món bánh mì xíu mại khô – một món ăn sáng Sài Gòn độc đáo không phần kém cạnh với các thức bánh mì khác.

Bánh mì há cảo xíu mại khô không bảng hiệu, chỉ là chiếc xe đẩy nhỏ nhắn. Ấy vậy mà đã tồn tại đến nay đã được 20 năm hơn ở Sài Gòn rồi. Chiếc xe đẩy bánh mì xíu mại đã từ bao giờ trở nên quen thuộc, gắn liền với tuổi thơ biết bao người.

Menu ở đây chỉ vỏn vẹn hai món đơn giản: há cảo và xíu mại. Ăn kèm với bánh mì hoặc ăn phần riêng kèm nước tương.

Há cảo và xíu mại ở đây phải nói là ngon xuất sắc. Lớp vỏ mỏng, nhân thịt ngọt, giòn sần sật. Chiếc bánh mì nóng giòn, kèm trong là một mớ xíu mại hay há cảo tùy bạn chọn nha. Chiếc bánh mì với nhiều nhân ú nu, thêm chút nước tương, với sức ăn của mình là no đến tận chiều.

Mỗi lần mình ghé đây sẽ mua một bánh xíu mại và một phần há cảo riêng. Há cảo chan với nước tương, tương ớt kiểu người Hoa rất lạ miệng mà ngon lắm luôn.

Người chủ bán hàng tay nhanh thoăn thoắt, đảm bảo há cảo làm ra liên tục còn nóng hổi. Đông khách cỡ mấy cũng không phải đợi lâu, một mẻ đầy ắp mà gắp ra nhanh trong một nốt nhạc.

• Địa chỉ: 358 Nguyễn Thị Minh Khai, P.5, Q.3, TPHCM
• Giờ mở cửa: 05:00 – 11:00
• Giá tham khảo: 15.000 VNĐ – 35.000 VNĐ
• Số điện thoại: đang cập nhật
• Đánh giá: 4,1/5

15. Bánh Ướt Nguyễn Cư Trinh

Quán bánh ướt Sài Gòn lâu đời, có hơn 10 năm nay nên đây là nơi để tìm cho mình cái hương vị đúng điệu. Là một quán vỉa hè trên đường Nguyễn Cư Trinh đoạn gần Cống Quỳnh. Không gian quán thoáng đãng vì ngoài vỉa hè, ngồi đây ăn vô cùng dân giã. Đây là một món ăn sáng Sài Gòn vừa dân giã vừa ấm lòng.

Một phần bánh ướt có chả lụa, chả chiên, bánh tôm. Phủ lên đó là một lớp hành phi thơm lừng. Cùng với đó là các loại rau thơm.

Bánh ướt mềm, không bị khô hay có mùi gì luôn. Cảm nhận là bánh tươi, chan cùng với nước mắm ớt ăn siêu cuốn. Mình thích ăn cay nên bỏ nhiều ớt thêm vị cay ăn quá đã. Mình thích cái nước sốt sền sệt ớt màu đỏ ở đây khá bắt mắt, nhìn hút thực sự.

Bánh chiên, bánh tôm chiên vàng thơm. Chả giò ở đây xắt dày chứ không mỏng như chỗ khác. Ăn giòn giòn với nước mắm cực thích. Cái nết còn chan ngập nước mắm nữa ăn mới thấy đã. Một phần bánh chỉ với 30.000 VNĐ mà đầy đủ cho một bữa sáng, note ngay lại địa chỉ này nhé bạn ơi?

• Địa chỉ: vỉa hè 93 Nguyễn Cư Trinh, P. Nguyễn Cư Trinh, Q.1, TPHCM
• Giờ mở cửa: 06:00 – 35.000 VNĐ
• Giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 35.000 VNĐ
• Số điện thoại: +61422608323
• Đánh giá: 4/5

16. Bún mắm – cửa Đông chợ Bến Thành

Một trong những quán bún mắm Sài Gòn nổi tiếng là Bún mắm phía cửa Đông chợ Bến Thành. Vị trí ngay gần chợ nên khá dễ tìm, ở ngay trung tâm Quận 1 nên khách rất nhiều kể cả dân địa phương và khách du lịch.

Tô bún mắm siêu to đầy đủ tôm, mực, chả cá, thịt heo quay… Các loại topping theo mình cảm nhận là rất tươi, dai ngọt thịt nên càng ăn càng hấp dẫn. Bị cuốn vào cái hương vị đậm đà của bún mắm, tuy vậy không bị mặn hay tanh. Tô bún mắm sẽ hợp hơn khi ăn kèm với bắp chuối, kèo nèo, rau đắng.

Mình là tín đồ của rau đắng nên xin cô cho nhiều rau đắng hơn một chút. Một đĩa rau trụng ăn kèm tuyệt cú mèo, hoặc nếu bạn không thích ăn trụng thì cô mang luôn cho dĩa rau sống nha. Thêm nữa, bún mắm thì không thể thiếu ớt sa tế và mắm me chua chua chấm ăn kèm.

Menu quán ngoài bún mắm ra còn phải kể đến bánh canh cua. Tô bánh canh đầy ứ hự nguyên hai cái thịt càng cua to tướng, tôm cũng to và ngon không kém.

Món này khá bắt miệng, nước dùng sền sệt chứ không hề loãng, ngọt mà ngon lắm mọi người ơi. Ngoài ra còn có cả gỏi cuốn, gỏi sen tôm thịt… cũng ngon không kém.

Quán bún mắm này đông nhất là vào buổi trưa. Không gian quán hơi nhỏ nhưng bù lại được cái chất lượng và sạch sẽ. 

• Địa chỉ: 22 Phan Bội Châu, P. Bến Thành, Q.1, TPHCM
• Giờ mở cửa: 06:00 – 19:00
• Giá tham khảo: 40.000 VNĐ – 70.000 VNĐ
• Số điện thoại: đang cập nhật
• Đánh giá: 4,2/5

17. Bánh ướt lòng gà Bảo Thư

Nếu ai đã từng ăn món bánh ướt lòng gà trong cái tiết trời se se lạnh ở Đà Lạt rồi thì đã thử ăn bánh ướt lòng gà ở Sài Gòn chưa? Ăn không hề kém mà có khi là ghiền luôn ấy. Đây là một trong những món ngon Sài Gòn bạn nên ăn thử.

Một phần bánh ướt Bảo Thư đầy đủ gồm có: bánh ướt, trứng gà non còn lòng đào, lòng mề gà và gà xé. Bánh ướt mềm dẻo, không bị cứng.

Lòng gà làm sạch, không có mùi. Đặc biệt là cái món trứng bắc thảo beo béo, trứng non còn lòng đào siêu siêu ngon. Bánh ướt trộn cùng với gà chua chua ngọt ngọt, thêm rau thơm, phủ lên trên một lớp hành phi, hành tây và rau răm. Một phần bánh ướt cho bữa sáng đủ dinh dưỡng là đây.

Topping của quán nhiều vô kể luôn, gắp đâu cũng thấy. Cái món này trùm cuối chính là nước chấm chua chua ngọt ngọt thần thánh của quán. Nó quyết định hương vị của cái món bánh ướt này, chén nước mắm ngon thì món này càng thêm ngon. Buổi trưa trời nóng ăn món này là tuyệt luôn.

Ngoài ra, quán còn phục vụ thêm món gỏi gà góc tư. Chua chua ngọt ngọt, gà chắc thịt chứ không bị bở nha. Gỏi gà mang vị ngọt của thịt gà và hành tây, vị chua của chanh, vị thơm của rau răm hòa quyện vào nhau tạo nên một món ăn hấp dẫn. Hành tây ăn vừa miệng, giòn và không có mùi hăng. Có một số loại nước uống thanh mát nữa như sâm lạnh, tà tắc, nước cam…

• Địa chỉ: 559 Lê Hồng Phong, P.10, Q.10, TPHCM
• Giờ mở cửa: 08:00 – 21:00
• Giá tham khảo: 25.000 VNĐ – 40.000 VNĐ
• Số điện thoại: 0937620092
• Đánh giá: 4/5

18. Bún mọc Thanh Mai – Món ăn sáng Sài Gòn đậm đà hương vị

Bún mọc vốn dĩ là món ăn sáng quen thuộc của người miền Bắc nhưng khi vào trong Nam thì cũng được rất nhiều người yêu thích và trở thành món ăn sáng Sài Gòn. Bún mọc Thanh Mai nằm ngay chợ Bến Thành, góc đường Trương Định giao với Nguyễn Anh Ninh.

Được biết đến là quán bún mọc lâu đời, gắn bó suốt hơn 40 năm vói nhiều thế hệ người dân Sài Gòn. Là một quán ăn bình dân phục vụ từ 6 giờ sáng, với không gian thoáng mát phục vụ bạn những bữa sáng ngon miệng với hương vị bún mọc hấp dẫn theo “công thức gia truyền”.

Mọc nấu bún ở đây được chế biến hoàn toàn từ giò sống, được qua quy trình sơ chế sạch sẽ rồi xay nhuyễn. Mọc ở đây còn có thêm nấm mèo băm nhỏ và gia vị theo công thức riêng. Chế biến từ các nguyên liệu tươi ngon và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Những miếng mọc trắng, căng tròn. Khi ăn vào thì dai dai, giòn sừn sựt, ngòn ngọt rất vừa miệng. Chính vì thế mà hương vị ở đây rất khác so với những nơi khác.

Điều quan trọng của tô bún chính là nước dùng. Nước dùng bún mọc được ninh từ xương nên khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh tự nhiên, hợp khẩu vị. Nước vị đậm đà mà rất trong, là sự hòa quyện của thịt thăn và xương hầm. Mình thích chả và hành ở đây vì chúng đều được tự quán làm nên rất chất lượng.

Một tô bún mọc sẽ có 4 loại chả như chả viên, chả miếng, chả giò, giò cây và miếng thịt hầm.. Hành phi và hành lá cho nhiều thơm nức mũi, khi ăn bạn nêm thêm chút sa tế nữa thôi là tuyệt vời. Có thể gọi thêm một phần xương giò ăn cho đã nha.

• Địa chỉ: 14 Trương Định, P. Bến Thành, Q.1, TPHCM
• Giờ mơ cửa: 06:00 – 14:30
• Giá tham khảo: 40.000 VNĐ – 60.000 VNĐ
• Số điện thoại: đang cập nhật
• Đánh giá: 4,3/5

19. Mì sườn kho Tâm Ký

Nhắc đến sườn kho, người ta thường nghĩ đến món bánh mì sườn kho. Nhưng tại đây, trên đất Sài Gòn này có một quán mỳ sườn kho Tâm Ký. Tuy không gian hơi nhỏ nhưng bất cứ ai đã từng ăn mỳ tại đây thì chắc hẳn sẽ không quên được cái hương vị ấy. Nó không lẫn vào đâu được với sợi mỳ tươi ngon kèm với ước dùng sánh hảo hạng biết chiều lòng thực khách. Đây sẽ là một món ăn sáng Sài Gòn bạn nên lưu lại.

Sườn lớn hơn những chỗ khác, miếng sườn được hầm kĩ nên rất mềm. Nước dùng đậm đà, hương vị thơm ngon. Khi chia sẻ về cách ninh nước dùng, chủ quán cần phải canh thời điểm nước cho sườn vào, chỉnh lửa, căn tỷ lệ gia vị.

Trong lúc nấu, gia vị được chia nhỏ thành nhiều đợt. Nhờ vậy, sườn không chỉ thấm vị, đậm đà mà nước dùng béo, thơm ngon. Thưởng thức mỳ sườn kho khác với những món khác, không ăn kèm rau hay gia vị nào khác.

Quán còn có món mì gà rô ti cũng ngon không kém. Món này có nước dùng trong, rau cải xanh luộc vầ một đĩa gà chiên vàng ươm. Món gà cũng được chế biến giống như sườn nên ăn một lần là nhớ mãi. Tâm Ký không chỉ thu hút khách bởi món sườn trứ danh mà còn ở sợi mỳ tươi thơm.

• Địa chỉ: Đường Nguyễn Thiện Thuật, P.6, Q.3, TPHCM
• Giờ mở cửa: 06:00 – 22:00
• Giá tham khảo: 30.000 VNĐ – 40.000 VNĐ
• Số điện thoại: 02838301821
• Đánh giá: 3,8/5

20. Bánh đúc nóng – Giò chả Lan Hương – Món ăn sáng Sài gòn không nên bỏ qua

Lại thêm một món ăn đặc sản của người dân miền Bắc. Món ăn này ăn lúc nào trong ngày cũng hợp cả. Trong những quán ăn bán bánh đúc ngon tại Sài Gòn phải kể đến bánh đúc nóng. Đây là món ăn sáng Sài Gòn mà bạn không nên bỏ qua.

Gọi là quán nhưng thật ra là một xe bánh đúc nhỏ nằm trên đường Võ Thị Sáu hơi khó tìm. Không gian khá nhỉ nên mỗi lần phục vụ chỉ 5 người là kín chỗ. Tuy vậy hương vị của quán thật sự không thể bàn cãi, vừa ngon mà giá cả lại vô cùng hợp lí.

Một chén bánh đúc sẽ có những nguyên liệu ăn kèm gồm có thịt bằm, đậu xanh, hành phi và nước mắm pha. Những nguyên liệu ấy cùng với nấm mèo xào thịt, nêm nếm gia vị vừa miệng. Bánh ở đây có phần bột dẻo và mịn, tuy vậy lại không dính rang, chén bánh mang a vẫn nóng hổi luôn ấy.

Nếu không thích ăn bánh đúc nóng thì bánh đúc nguội là lựa chọn phù hợp cho bạn. Bánh đúc nguội hương vị cũng ngon không kém. Bột bánh khá chắc nhưng không kém phần mềm dẻo, ăn giòn vui miệng cực. Bánh đúc nguội ăn cùng với nước mắm hoặc tương bần, tùy sở thích và khẩu vị của mỗi người mà lựa chọn cho phù hợp.

Chắc hẳn người làm bánh phải rất kì công trong quá trình chuẩn bị và chế biến. Vì thế mà bánh đúc ở đây luôn được lòng những người gần xa, kể cả người quen hay người lần đầu ghé đến

• Địa chỉ: 128 Võ Thị Sáu, P.8, Q.3, TPHCM
• Giờ mở bán: 06:00 – 09:00/ 15:00 – 18:00
• Giá tham khảo: 15.000 VNĐ – 20.000 VNĐ
• Số điện thoại: đang cập nhật
• Đánh giá: 3,8/5

21. Bánh bèo 90

Đây là quán có từ rất lâu rồi, nhờ hương vị thơm ngon và giá cả hợp lí mà được rất nhiều người yêu thích. Bột bánh mềm vừa ăn, nhân bánh nhiều thịt đươc nêm nếm rất ngon. Khi ăn chan thêm tí nước mắm nữa là chuẩn đậm đà. Hoặc nếu người nào ăn nhạt thì không cần dùng thêm nước mắm cũng đã vừa rồi.

Ăn bánh bèo thích nhất là cái bột tôm xay. Ở đây có cả đồ chua ăn kèm nên ăn không lo bị ngán. Thực khách đến đây mỗi người cứ ăn 10 chén là bình thường.

Ngoài bánh bèo, menu còn rất nhiều loại món ăn hương vị Huế như Bún bò, bánh lọc, bánh ít trần… Bún bò cũng được nhiều người đánh giá là ngon. Một tô bún đầy ắp, cho rất nhiều rau. Điểm cộng ở đây là các món đều có chả ăn kèm. Mà cây chả cây ăn giòn giòn ngon thật sự.

Bánh ít trần căng tròn, ú nu ú nần. Một phần bánh ít trần sẽ có 3 chiếc, kèm theo đó là một chiếc bánh bột lọc. Bên trên phủ một lớp mỡ hành và hành phi thơm giòn. Bánh ít trần lớp một mỏng, bên trong là nhân đậu xanh và thịt được ninh lên ngon cực. Món này ăn không cần thêm nước mắm, cứ thế thưởng thức là đã tròn vị lắm rồi.

Bánh bột lọc tôm chất lượng, bột dai dai. Ăn vào trúng con tôm thấy bùi bùi mà thơm nữa. Bởi nhân tôm là tôm tươi được rim lại, bọc bên ngoài một lớp vỏ bột dai dai. Bên trên phủ một lớp hành phi tự làm thơm và giòn lắm lắm luôn. Ăn kèm nước mắm hay đồ chua nữa là tuyệt cú mèo. Nhìn tổng thể thì mình thấy tất cả các món của quán đều ngon mà giá cả lại bình dân nữa. Vậy nên ngại gì mà không đến thử ngay Bánh Bèo 90 trên đường Trần Mai Ninh nhỉ bạn ơi.

• Địa chỉ: 90 Trần Mai Ninh, Tân Bình, TPHCM
• Giờ mở cửa: 07:00 – 21:00
• Giá tham khảo: 5.000 VNĐ – 20.000 VNĐ
• Số điện thoại: 02837492993
• Đánh giá: 4,6/5

22. Hủ tiếu mực ông già Cali

Nằm trên con đường Phan Xích Long, Hủ tiếu mực Ông già Cali không còn xa lạ với những người sành ăn của Sài Gòn. Với khoảng thời gian gắn bó lâu dài, nơi đây từ lâu đã trở thành quán ruột của nhiều người thích ăn hải sản.

Khâu chế biến cực kì sạch sẽ, đặc biệt. Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Không gian quán thoáng rộng lại rất sạch sẽ. Nổi tiếng nhất là món hủ tiếu mực cực kì hấp dẫn. Không chỉ nhìn ở màu sắc và cách bài trí món ăn. Mà nơi đây còn chinh phục bạn bằng cả chất lượng.

Những sợi hủ tiếu dai, không bị vụn. Nước dùng vừa ngon đậm vị, hương thơm quyến rũ. Nhất là các loại hải sản cảm nhận rất là tươi. Ăn vào vẫn còn thấy giữ được độ ngọt của mực, tôm. Mực dai dai, beo béo vì là mực ống sữa. Và không thể không kể đến thịt viên căng tròn mềm mại, chấm cùng với muối ớt xanh nữa là cuốn cực kì.

Muối ớt xanh ở đây thấy khác lạ hơn những chỗ khác, chấm hơi cay một chút nhưng thật sự khó quên với hương vị này. Dĩa rau sống rất nhiều, có giá và cả tần ô nữa.

Tô hủ tiếu mực thoạt nhìn qua, khách hàng đã phải mê mẩn với cái nhìn đầu tiên bởi cách bài trí đẹp mắt. Nước dùng còn có cả trứng lòng đào thêm phần bổ dưỡng. Tuy vậy nước dùng lại không quá béo vì không có quá nhiều dầu mỡ nên rất ưng.

Hơn nữa, hải sản tươi sạch nên nhìn màu sắc rất là bắt mắt. Hãy đến đây và trải nghiệm sự khác biệt, chắc hẳn bạn sẽ cảm thấy hài lòng. Hủ tiếu mực Ông già Cali đảm bảo cho bạn một bữa ăn dinh dưỡng và đầy đủ năng lượng cho một ngày dài làm việc.

• Địa chỉ: 30 Nguyễn Thị Minh Khai, Đa Kao, Q.1, TPHCM
• Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
• Giá tham khảo: 35.000 VNĐ – 99.000 VNĐ
• Số điện thoại: đang cập nhật
• Website: http://www.onggiacali.vn/
• Đánh giá: 4/5

23. Hủ tíu sa tế Tô Ký

Ở cái đất Sài Thành này không thiếu những món của người Hoa. Cái món ăn sáng Sài Gòn mà mình sắp giới thiệu đến đây mang hương vị không kém phần đặc biệt mà không hẳn ai cũng biết – Hủ tiếu sa tế. Hủ tíu sa tế Tô Ký đã tồn tại và gắn bó với mảnh đất Sài Gòn cũng đã từ rất lâu, nằm trong khu chợ Lớn.

Người chủ quán chia sẻ, đây là món mà cha ông đã mở cách đây hơn 60 năm. Được cha chỉ dạy từ nhỉ, đến sau này được cha ông truyền lại công thức gia truyền này. Một tô hủ tíu này thật sự rất kì công. Có hơn 30 loại gia vị khác nhau, hòa quyện lại để tạo thành một tổng thể đậm đà vô cùng. Chính vì cách nấu độc đáo ấy mà khiến bạn sẽ không thể dễ tìm thấy ở một nơi nào khác ở Sài Gòn cái hương vị khéo như thế.

Thịt nai chính là nguyên liệu không thể thiếu trong món ăn này. Khác ở chỗ là thịt nai không được tẩm ướp trước đó mà khi nào khách gọi món mới trần thịt qua nước sôi. Trụng hủ tiếu rồi chan ngập nước dùng nữa là hoàn thành. Tô hủ tiếu sa tế nai với nước dùng sóng sánh, màu vàng tươi với huong thơm rù quyến. Chỉ mới nhìn và ngửi qua thôi là đã đủ kích thích vị giác của người dùng rồi.

Khi ăn thêm một chút ngò tàu, rau mùi rồi trộn đều lên cho từng sợi hủ tiếu thấm cùng với nước dùng. Một gắp, hủ tiếu cùng với nước dùng đã được hòa lẫn vào nhau. Cái vị beo béo, thơm nồng nàn khó cưỡng. Hai gắp, miếng thịt nai tươi được trần qua nước sôi giờ có màu ửng hồng. Quả là món ăn mà càng ăn càng thích, cảm giác như kiểu bị cuốn vào ấy, cứ ăn liên tục không biết ngừng.

Ngoài hủ tiếu sa tế thì quán còn phục vụ thêm những món đăc biệt ngon khác như hủ tiếu bò, phở bò…

• Địa chỉ: 36 Gò Công, Q.5, TPHCM
• Giờ mở cửa: 06:00 – 23:00
• Giá tham khảo: 50.000 VNĐ – 67.000 VNĐ
• Số điện thoại: 02866708266
• Đánh giá: 4,2/5

Kết luận

Trên đây là top 23 quán ăn sáng Sài Gòn kèm địa chỉ mà Diachiamthuc.vn đã tổng hợp. Rất nhiều món ăn hấp dẫn với những hương vị khác nhau. Hy vọng qua bài viết này bạn sẽ dễ dàng hơn trong việc lựa chọn món ăn sáng ngon lành ở Thành phố Hồ Chí Minh. Cuối cùng, Dichiamthuc.vn xin chúc bạn có những bữa ăn sáng ngon miệng. Hẹn gặp lại trong những bài viết tiếp theo.

Những câu hỏi liên quan về ăn sáng Sài Gòn

diachiamthuc.vn Tháng hai 22, 2024