7 quán bánh căn Vũng Tàu ngon nhất định phải thử!

Bánh căn Vũng Tàu là một món ăn đặc trưng được làm từ bột gạo, trứng, tôm, thịt, rau và nhiều loại nhân khác của vùng biển Vũng Tàu. Trong bài viết này chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạn top những quán bánh căn Vũng Tàu, nổi tiếng mà không phải ai cũng biết. Hãy cùng theo dõi nhé!

1. Giới thiệu về bánh căn Vũng Tàu

Bánh căn có lẽ là một món ngon ở Vũng Tàu đã quá quen thuộc với nhiều thực khách. Bánh căn mang hương vị thơm ngon, dễ ăn, đa dạng các loại nhân. Vì vậy mà nhận được sự yêu thích của rất nhiều khách hàng. Bánh căn là món ăn của người dân tộc trong thời xưa phổ biến tại Ninh Thuận, Bình Thuận. Sau này món ăn này trở nên phổ biến rộng rãi ở nhiều tỉnh.

Như Đà Lạt, Vũng Tàu và được nhiều người yêu thích hơn. Bánh căn Vũng Tàu rất hay bị nhầm lẫn với món bánh khọt. Bởi hình dáng khá giống nhau nhưng cách làm của hai món bánh này thì khác nhau hoàn toàn.

1.1 Điểm nổi bật của bánh căn Vũng Tàu

Bánh căn được chế biến khuôn trên khuôn bánh không dùng dầu mỡ. Hoặc chỉ dùng một ít còn bánh khọt thì được dán trên khuôn bánh bằng dầu mỡ ngập. Khuôn bánh được sử dụng để làm bánh căn cũng khá đặc biệt, khuôn có hình tròn, nhiều lỗ tròn với kích thước khoảng 5cm.

Bánh căn Vũng Tàu được làm từ bột gạo nướng có độ dai mềm vừa phải. Ăn kèm với nước chấm được chế biến riêng, một ít rau thì vô cùng tuyệt vời. Bánh căn thường sẽ có kích thước nhỏ hơn bánh khọt vì thế khi ăn bánh căn sẽ tính theo cặp chứ không tính lẻ

1.2 Nước chấm thần thánh ăn cùng bánh căn Vũng Tàu

Bánh canh có thể sử dụng nhiều loại nước chấm để ăn cùng. Như nước chấm chua ngọt pha loãng tỏi và ớt, nước cá nục kho đậm đà hay nước mắm nêm với mùi hương đặc trưng. Thông thường trong nước chấm sẽ có thêm mỡ hành, xíu mại để làm tăng độ bắt mắt và thơm ngon cho món ăn.

1.3 Các loại nhân bánh đa dạng

Thông thường một chiếc bánh căn truyền thống sẽ có nhân thịt bằm. Nhân trứng đánh hoặc trứng lòng đào. Tại Vũng Tàu bánh căn có đa dạng các loại nhân hơn từ nhân thịt, trứng, hải sản. Để khách hàng có thêm nhiều sự lựa chọn hơn. Một điều đặc biệt hơn nữa là khi ăn bánh căn tại Vũng Tàu sẽ được ăn cùng với xoài chua, dưa leo, khép vào sợi. Chứ không phải ăn kèm với rau sống như bánh khọt.

2. Thưởng thức bánh căn Vũng Tàu ngon ở đâu?

Dưới đây sẽ là thông tin những quán bánh căn Vũng Tàu uy tín, chất lượng, thơm ngon nhất. Mà Diachiamthuc.vn muốn giới thiệu đến bạn đọc. Hãy cùng theo dõi nhé!

2.1 Quán bánh căn bà Ba

Đây là một trong những quán bánh căn khá nổi tiếng tại Vũng Tàu được nhiều người yêu thích. Bánh căn tại đây có hương vị đậm đà nguyên bản, đậm chất người miền Trung. Vì thế mà luôn thu hút lượng lớn khách hàng ghé đến mỗi ngày.

Một trong những lý do khiến quán trở nên hấp dẫn và được yêu thích. Bởi khi đến đây khách hàng sẽ được lựa chọn đa dạng các loại nhân bánh căn. Tất cả đều mang hương vị đậm đà, thơm ngon, ăn cùng với chén nước chấm, một ít mỡ hành béo thơm sẽ vô cùng tuyệt vời. Ngoài ra tại đây còn bán rất nhiều các đặc sản Phan Rang khác để khách hàng có nhiều sự lựa chọn hơn.

Thông tin liên hệ bánh căn bà Ba:

• Địa chỉ: 314 đường 30/4, Phường Rạch Dừa, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu
• Giờ mở cửa: 15:00 – 21:00
• Giá tham khảo: 5.000 VNĐ – 40.000 VNĐ
• Số điện thoại: đang cập nhật
• Đánh giá: 4/5

2.2 Quán bánh căn cô Bảy

Bánh căn cô Bảy là một trong những quán bánh căn ngon tại Vũng Tàu được nhiều người yêu thích. Tại đây bán đa dạng các loại bánh căn. Như bánh căn truyền thống, bánh căn mực, bánh canh tôm, bánh canh thịt bằm,…

Linh hồn của món bánh căn tại đây chính là bát nước chấm đậm đà, thơm ngon, bắt mắt. Khiến cho món ăn đã ngon lại càng tuyệt vời hơn. Ngoài bánh căn thì tại đây còn bán thêm món bánh xèo miền Trung thơm ngon, hấp dẫn mà bạn không thể bỏ qua.

Thông tin liên hệ Quán bánh căn cô Bảy :

• Địa chỉ: 2B Lương Văn Can, Phường 2, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu
• Giờ mở cửa: 6:00 – 21:00
• Giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 60.000 VNĐ
• Số điện thoại: 0358240797
• Đánh giá: 4,3/5

2.3 Quán bánh căn Ba lê – Vũng Tàu

Quán bánh căn này đã mở được 3 năm và hiện tại đang có một lượng khách hàng khá đông đảo. Bánh căn tại đây được làm từ bột với nhiều loại nhân khác nhau. Để khách hàng có thêm nhiều sự lựa chọn hơn.

Một số các loại nhân thơm ngon, hấp dẫn tại đây có thể kể đến như: nhân thịt, nhưng tôm, nhân hải sản,… Tất cả các loại nhân đều mang một hương vị đặc trưng thơm ngon, hấp dẫn. Và nhận được những phản hồi tốt về chất lượng và hương vị. Khách hàng đến đây chắc chắn sẽ cảm thấy hài lòng và yêu thích.

Thông tin liên hệ bánh căn Ba lê:

• Địa chỉ: 55 Bà Huyện Thanh Quan, Phường 4, Thành phố Vũng Tàu.
• Giờ mở cửa: 14:00 – 20:00
• Giá tham khảo: 40.000 VNĐ – 60.000 VNĐ
• Số điện thoại: 0909768687
• Fanpage: https://www.facebook.com/B%C3%A1nh-C%C4%83n-BA-L%C3%8A-108116467332633/
• Đánh giá: 4,1/5

2.4 Quán bánh căn Miền Trung ở Vũng Tàu

Món bánh căn Vũng Tàu tại đây được nướng vừa tới nên có độ mềm, dai vừa phải. Bánh căn có nhiều loại nhân khác nhau để khách hàng lựa chọn như: thịt, tôm, hải sản Vũng Tàu,….Bánh căn có lớp vỏ màu vàng óng, giòn tan ăn kèm với phần nước chấm được quán chế biến riêng thì vô cùng tuyệt vời.

Các nhân viên phục vụ tại quán được khách hàng yêu thích bởi sự nhiệt tình, nhanh nhẹn và chu đáo. Luôn phục vụ khách hàng nhanh chóng khi khách hàng đến quán. Tuy quán rất hay đông khách nhưng khi đến bạn không chờ đợi quá quá lâu thì món đã ra rồi.

Thông tin liên hệ bánh căn Miền Trung:

• Địa chỉ: 8 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Phường 3, Thành phố Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu
• Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00
• Giá tham khảo: 20.0000 VNĐ – 40.000 VNĐ
• Số điện thoại: đang cập nhật
• Đánh giá: 4/5

2.5 Quán Bánh Khọt Cây Tre Bamboo

Ngoài món bánh căn nổi tiếng thì bánh khọt Vũng Tàu cũng là một món ăn được nhiều người yêu thích tại Vũng Tàu. Đây là món làm nên tên tuổi của ẩm thực Vũng Tàu. Bánh khọt Lương Văn Can Vũng Tàu là một địa điểm đã quá quen thuộc. Với người dân địa phương nơi đây và cả với khách du lịch.

Bánh khọt tại đây sẽ được chiên với lớp vỏ bên ngoài giòn giòn. Phần nhân bên trong vẫn giữ được độ mềm, ngọt, hấp dẫn. Ăn kèm với nước mắm chua ngọt được quán chuẩn bị và một ít rau sống thì quả là một điều tuyệt vời. Đặc biệt quán này chỉ phục vụ duy nhất món bánh khọt nhân tôm. Vì thế nếu là tín đồ của hải sản thì nhất định không thể bỏ lỡ địa điểm này.

Thông tin liên hệ Bánh khọt Lương Văn Can :

• Địa chỉ: 8B Lương Văn Can, Phường 2, Thành phố Vũng Tàu
• Giờ mở cửa: 8:00 – 22:00
• Giá tham khảo: 15.0000 VNĐ – 40.000 VNĐ
• Số điện thoại: 02543526356
• Đánh giá: 4,3/5

2.6 Quán bánh xèo Cây Bàng

Tại đây ngoài món bánh đặc trưng là bánh xèo với hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Thì con có bán cả bánh căn. Quán Ăn này có thâm niên hơn 10 năm vì vậy cứ mỗi lần nhắc tên quán thì dường như ai cũng biết đến.

Bánh căn được chế biến có độ mềm dai của vỏ bánh. Các nguyên liệu để làm nhân đều là các nguyên liệu hữu hạn, tươi ngon nhất. Bánh xèo tại quán có màu vàng nghệ, giòn rụm, khá to. Du khách có thể ăn kèm với rau sống và chấm chung với phần nước chấm. Được quán chuẩn bị thì vô cùng tuyệt vời. Nếu có thời gian nhất định phải gái đến đây và thưởng thức những món ăn thơm ngon này một lần nhé.

Thông tin liên hệ Bánh Xèo Cây Bàng :

• Địa chỉ: 6A Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Bãi Trước, Thành phố Vũng Tàu
• Giờ mở cửa: 17:00 – 23:00
• Giá tham khảo: 30.000 VNĐ – 60.000 VNĐ
• Số điện thoại: đang cập nhật
• Đánh giá: 5/5

2.7 Quán Bánh Xèo Miền Tây -Vũng Tàu

Đây cũng là một quán bánh xèo thơm ngon, hấp dẫn đậm chất miền Tây cho những ai là tín đồ của món bánh xèo miền Tây. Bánh xèo tại đây mang hương vị độc đáo vì có thêm đậu xanh trong phần nhân bánh, dùng ít dầu mỡ vì thế mà ăn không gây ngấy.

Khi ăn du khách sẽ cảm nhận ngay được hương vị béo béo, thơm thơm của đậu xanh, độ tươi ngon của thịt và các loại hải sản trong phần nhân cùng với màu vàng bắt mắt. Ăn kèm với rau sống, nước chấm đậm đà được quán chuẩn bị thì hết xảy.

Thông tin liên hệ Bánh Xèo Miền Tây:

• Địa chỉ: 124A Lý Tự Trọng, Thành phố Vũng Tàu
• Giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 30.000 VNĐ
• Giờ mở cửa: 30.000 VNĐ – 50.000 VNĐ
• Số điện thoại: đang cập nhật
• Đánh giá: 4,1/5

3. Một vài “tips” cho thực khách khi ăn bánh căn Vũng Tàu

Du khách nên lựa chọn một quán ăn vặt Vũng Tàu uy tín, chất lượng để thưởng thức những chiếc bánh căn thơm ngon và chất lượng nhất.

Chuẩn bị những chiếc bụng đói meo và rủ cả những người thân yêu, bạn bè thưởng thức ngày bánh căn Vũng Tàu.

Khi ăn bạn nên nhúng đậm chiếc bánh căn vào bát nước chấm đậm đà và ăn kèm với một ít xoài chua, khế, dưa leo bào sợi để hương vị được hòa quyện và bùng nổ nhất.

Nên thưởng thức hết tất cả các loại nhân bánh khác nhau để đa dạng hơn khẩu vị của bản thân.

Bạn nên gọi cùng lúc hai loại nước chấm là nước mắm cay ngọt và nước cá nục kho để thưởng thức và cảm nhận hương vị tuyệt vời của từng loại nước chấm tại quán.

Trong bài viết này Diachiamthuc.vn đã giới thiệu đến bạn những thông tin chi tiết và cụ thể nhất về những địa điểm bán bánh căn Vũng Tàu thơm ngon, hấp dẫn. Mong rằng với những thông tin trên sẽ giúp bạn tìm được một địa điểm phù hợp với khẩu vị. Chúc bạn và những người thân yêu có một hành trình du lịch Vũng Tàu đầy niềm vui và thật nhiều kỷ niệm đẹp.

diachiamthuc.vn Tháng năm 6, 2024