Kem Tràng Tiền – Đặc sản Hà Nội gây si mê cho thực khách

Kem Tràng Tiền là một nét văn hoá của Hà Nội, là một thương hiệu và đặc sản của Hà Thành. Đến đây ai cũng nghỉ ngay đến kem Tràng Tiền với nhiều hương vị khác nhau. Cùng theo chân để biết thêm nhiều thông tin về món ngon đặc sản này nhé!

Giới thiệu về kem Tràng Tiền

Kem Tràng Tiền là một thương hiệu chỉ có ở Hà Nội. Nằm ở số nhà 35 Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Được thành lập từ năm 1958, hơn nửa thế kỉ qua. Địa điểm này vẫn là một nơi quen thuộc không chỉ của người dân địa phương mà cả những du khách.

Dù ngày nắng hay ngày mưa, mùa hè hay mùa đông, ngay trung tâm thành phố, kem vẫn luôn đông khách.

Với hương vị độc đáo, vừa truyền thống vừa hiện đại, mặc cho nhiều hãng kem đang phát triển ngày nay, kem Tràng Tiền vẫn đẳng cấp giữ được hương vị mà nhiều người yêu thích.

Kem làm nhiều người mãi nhớ cái mùi thơm nhè nhẹ, mát lạnh, cắn vào kem cảm nhận hết được vị mềm, dẻo, tan chảy trong miệng, kết hợp với bánh ốc quế giòn thơm, thật sự là một kết hợp tuyệt cú mèo.

Thương hiệu kem Tràng Tiền Hà Nội không chỉ vang danh ở Hà Nội. Mà đến nay đã xuất hiện nhiều đại lý kem ở nhiều tỉnh thành. Bởi thế mới nói kem mãi hot theo năm tháng.

Không chỉ thơm ngon, người tiêu dùng còn an tâm. Thì thành phần được làm hoàn toàn từ nguyên liệu từ nhiên, không chất bảo quản. Được kiểm định vệ sinh an toàn thực phẩm, được rất nhiều người tin dùng và bán chạy đến ngày nay.

Kem Tràng Tiền Hà Nội diện mạo mới – đẹp hệt như trời Âu

Đến năm 1958 kem Tràng Tiền chính thức có mặt tại Hà Nội với một bảng xanh. Được in to dòng chữ với “Kem Tràng Tiền since 1958” nổi bật. Cứ mỗi chiều xuống, nhiều người sau khi đến bờ hồ thì đều ghé ngang để thưởng thức món kem ngon này.

Từ một quầy nhỏ bán trên vỉa hè, muốn mua thưởng thức phải đợi đứng xếp hàng để đến lượt. Mua được thì phải ăn ngay trên vỉa hè mới đã lại không bị chảy kem. Chính vì sự xếp hàng động đúc chỉ để được mua những chiếc kem mát lạnh mới thấy được sự nổi tiếng của nó.

Đặc sản Hà thành đi cùng năm tháng

Và đến nay, từ năm 2000, thương hiệu kem Tràng Tiền cũng đã được “lột xác”. Từ bảng hiệu, bao bì, bàn, tủ ghế bên trong để theo kịp với hiện đại, xu thế. Không còn bán vỉa hè, được cải tạo và xây dựng lên một không gian trong nhà. Vừa đẹp mắt vừa an ninh trật tự và cũng một phần đảm bảo an toàn cho du khách khi đến đây.

Cả một quán ke được phủ một màu xanh tươi mát. Có khu vực xếp hàng riêng được thiết kế theo phong cách châu Âu cực kì lung linh. Chỉ cần đứng vào là có thể có những khung ảnh nổi bật và lung linh. Với những dàn hoa và cây xanh trước quán. Trong khu vực xếp hàng còn bố trí điều hoà, hệ thống quạt. Làm cho người xếp hàng không có cảm giác ngộp thở dù có đông khách. Đặc biệt,  logo của thương hiệu không còn bánh ốc quế giòn rụm nữa. Mà được thay thế là que cây cắn dở, dễ gây thu hút cho những ai đi ngang qua đây.

Cách di chuyển đến địa điểm bán kem Tràng Tiền

Nằm tại số 35 Tràng Tiền, quận Hoàn Kiếm, vị trí ngay trung tâm thành phố nên không quá khó tìm. Bạn sẽ không lo bị lạc khi bảng hiệu của kem Tràng Tiền nổi bật ngay giữa phố.

Một số địa điểm nổi tiếng gần Tràng Tiền mà bạn có thể đến đó du ngoạn, hóng mát. Như: phố đi bộ Hồ Hoàn Kiếm – Hồ Gươm, Quảng trường Cách Mạng Tháng Tám, Nhà hát lớn Hà Nội,..

Điểm đặc biệt của quán kem Tràng Tiền

Kem Tràng Tiền có gì đặc biệt mà nhiều người lại có thể bỏ ra thời gian để xếp hàng. Chỉ để được tưởng thức món kem này? Đến đây bạn sẽ cảm thấy vui vui khi tất cả mọi người đều hưởng ứng “văn hóa kem đứng” của Hà Nội. Tức là mọi người đứng để xếp hàng mua và đứng để thưởng thức. Mặc dù trong quán vẫn có bố trí bàn ghế đầy đủ. Không gian rộng, thoải mái nhưng dường như họ thích cái “thú vui” theo số đông này hơn. Ai ai cũng cầm trên tay mình những que kem nhiều hương vị mà cười nói vui vẻ. Không nghĩ đến việc phải tranh nhau kiếm chỗ ngồi. Đây là điều độc lạ và khác biệt so với những tiệm kem khác.

Nằm ngay giữa Hồ Gươm nên lúc nào cũng nhộn nhịp, đông đúc người qua lại. Hoà vào dòng người để xếp hàng mua cho mình những que kem đặc sản của Hà thành. Và thưởng thức ngay tại chỗ chắc chắn sẽ là những trải nghiệm khó quên cho chuyến đi Hà Nội này.

Vì những loại kem ở đây không sử dụng chất bảo quản, hoàn toàn tự nhiên. Bởi thế mà chúng rất dễ tan chảy dưới thời tiết nắng nóng, nhất là kem tươi. Vì thế mà khi mua hãy ăn ngay liền để đảm bảo được hương vị tươi ngon, mát lạnh của kem nhé.

Nhiều hương vị của tuổi thơ mà ở đây, Tràng Tiền đã “tái hiện” lại qua những hương vị khác nhau. Nào là dừa, cốm, dâu, sầu riêng, cacao,.. vị nào cũng ngon khó cưỡng, thơm đậm mùi vị đó.

Kem Tràng Tiền giá bao nhiêu?

Nằm ngay giữa trung tâm và là một loại đặc sản của Hà Nội, ai cũng nghĩ sẽ có giá cả đắt hơn những hãng khác. Nhưng không, thật sự là rẻ và phù hợp với mọi lứa tuổi. Có nhiều hương vị khác nhau là giá cả khác nhau, tha hồ để bạn lựa chọn.

Bảng giá kem que Tràng Tiền dưới đây để bạn tham khảo:

Kem Cacao	8000 VNĐ/que
Kem sữa dừa:	8000 VNĐ/que
Kem đậu xanh:	8000 VNĐ/que
Kem cốm:	10.000 VNĐ/que
Kem socola:	10.000 VNĐ/que
Kem ốc quế Tràng Tiền	12.000 VNĐ

Đến đây vừa có background màu xanh mát tha hồ sống ảo, lại được thưởng thức những que kem với hương vị xưa.

Kem còn có bán dưới dạng hộp mang về với trọng lượng 85 gram và 450 gram, giá dao động từ 25.000 VNĐ – 98.000 VNĐ với nhiều hương vị cho bạn lựa chọn.

Nguyên liệu của kem

Kem Tràng Tiền được đảm bảo 100% từ nguyên liệu tự nhiên, không chất bảo quản, không chất tạo màu, chất hoá học nên bạn cứ hoàn toàn đặt niềm tin với thương hiệu này. Hiện nay có đến 6 loại kem: Kem ốc quế, Kem Mochi Tràng Tiền, Kem que, Kem hộp 85gr, Kem hộp 450gr và Kem tươi.

Những hương vị thơm ngon của kem được làm từ 8 nguyên liệu chính: Cốm tươi, khoai môn, nhân đậu xanh, nhân dâu tây, cacao, dừa, bột trà xanh, vị sầu riêng.

Vị cốm tươi

Được lấy từ làng Cốm Vòng, là nơi chuyên làm ra những loại cốm tươi với hương vị thơm đến lạ, màu mát mắt, dẻo bùi, và cũng chính là đặc sản của Hà Nội mà ai cũng thích.

Khoai môn

Mang lại cho kem có một màu tím “mộng mơ” cùng hương vị thơm, bùi của khoai môn. Được lựa chọn kỹ lưỡng từng quả khoai chất lượng nhất, không hư hỏng, mang đến một hương vị khó có thể chối từ.

Vị nhân đậu xanh

Hương vị quốc dân và tuổi thơ của bao thế hệ. Đậu xanh được sàn lọc, sau đó được chế biến thành bột mịn và hoà quyện với chất kem mang đến hương vị thơm, béo ngậy.

Nhân dâu tây

Nhiều người ưa hương vị dâu tây chín là sự chua chua, ngọt dịu nhẹ của chính nó, mang lại một màu sắc hồng ánh đỏ cực đẹp mà lại thơm, được lòng rất nhiều thực khách.

Vị cacao

Lấy nguyên liệu trên vùng cao Lâm Đồng để tuyển chọn những trái ca cao chất lượng để có được hượng vị đắng nhẫn nhẹ, thơm đặc trưng của cacao, ăn rất lạ miệng.

Vị dừa

Không còn xa lạ với vị dừa, một vị của tuổi thơ và cho đến nay vẫn nhiều người yêu thích sự béo ngậy, mát lạnh, được sản xuất từ những trái dừa chất lượng của miền Tây, Bến Tre.

Vị hương trà xanh

Chất lượng từ bột trà xanh Nhật Bản, không chỉ thơm ngon hơn những loại bột trà xanh thông thường mà còn cho ra một màu sắc trong mướt mắt và đẹp hơn nữa.

Vị sầu riêng

Những ai thích ăn sầu riêng thì thật sự nó quá tuyệt vời. Hương sầu riêng thơm nồng lên mũi với vị ngọt thanh, béo tự nhiên và một màu vàng ươm rất hấp dẫn.

Kem loại nào ngon nhất?

Mỗi người sẽ có mỗi hương vị mà mình yêu thích riêng biệt, nhưng với sự đánh giá của nhiều thực khách thì chủ yếu 3 loại kem dưới đây được yêu thích nhiều nhất:

Kem ốc quế: Là logo thương hiệu của kem Tràng Tiền từ năm 1958, tất nhiên sẽ được đánh giá cao trong lòng nhiều người. Lớp vỏ bánh ốc quế giòn rụm kết hợp với kem ngon, mát lạnh.

Kem mochi Tràng Tiền: Lớp kem mỏng, dẻo và thơm với nhiều hương vị và lớp bánh dẻo bao bọc bên ngoài trông rất đẹp mắt.

Kem sầu riêng: Là một hương vị khá kén người nhưng đối với những người mê sầu riêng thì chắc chắn sẽ cực kì thích hương vị này.

Đại lý kem Tràng Tiền

Ngoài cơ sở chính, kem Tràng Tiền còn có một số đại lý với mục tiêu mang đến sự tươi mát dành cho moị người.

Đại lý kem Tràng Tiền Hà Nội

• Ngoài ở địa chỉ 35 Tràng Tiền – Hoàn Kiếm bạn còn có thể đi qua một số địa điểm sau:
• 31 Âu Cơ- Hồ Tây
• 78 Láng Hạ
• 41 Lạc Trung- Hai Bà Trưng
• Times City, Royal City,….

Kem thuộc Công ty Cổ phần Kem Tràng Tiền và tại tất cả cửa hàng đại lí đều có đầy đủ hương vị và các loại kem. Ai cũng có thể dễ dàng tìm mua và thưởng thức, vì vậy mà Kem ngày càng nổi tiếng trên toàn quốc.

Kem Tràng Tiền 35 – Nhà phân phối kem Đức Mạnh

• Địa chỉ: Chiến Thắng, Hà Đông, Hà Nội
• Số điện thoại: 0975.589.382
• Giờ mở cửa: cả ngày
• Giá tham khảo: 8.000 VNĐ – 15.000 VNĐ
• Đánh giá: 5/5

Nhà phân phối kem Đức Mạnh là một đại lý lớn chính thức của kem Tràng Tiền và Merino tại Hà Đông. Chuyên phân phối và sỉ lẻ và cung cấp kem của nhiều hãng có tiếng với hàm lượng dinh dưỡng cao và tốt cho sức khoẻ, thường giao cho các cửa hàng tạp hóa, công ty trường học, các đại lý kem trong những khu vực lân cận.

Công ty CPCN Tràng Tiền số 1

• Địa chỉ: Kim Bảng – Phú Điền – Nam Sách – Hải Dương
• Số điện thoại: 03203.574.111 – 03203.752.111
• Giờ mở cửa: cả ngày
• Giá tham khảo: 8.000 VNĐ – 15.000 VNĐ
• Đánh giá: 5/5

Công ty CPCN được bán với nhiều loại kem: sữa dừa, đậu xanh, cacao, cốm, socola,…là một nhà phân phối uy tín từ Tràng Tiền với chiết khấu ưu đãi cho những đại lý kem khác.

Bạn đã đến Hà Nội và thưởng thức kem Tràng Tiền chưa? Với bài viết trên, Diachiamthuc.vn đã cung cấp cho bạn đầy đủ thông tin chi tiết nhất về đặc sản của Hà thành. Theo dõi Diachiamthuc.vn để biết thêm nhiều món ngon và đặc sản khác của Hà Nội nhé!

diachiamthuc.vn Tháng tư 17, 2024