Nếm thử 15 Món ngon Bắc Kạn ngon độc lạ thu hút du khách

Món ngon Bắc Kạn là những món ăn đặc sản, được chế biến từ nguyên liệu địa phương, mang đậm bản sắc văn hóa của người dân tộc Tày, Nùng, Dao, Sán Dìu… sinh sống tại Bắc Kạn. Hãy cùng khám phá với bài viết này nhé!

Những địa chỉ ăn món ngon Bắc Kạn không nên bỏ qua

Việc tìm kiếm cho mình cùng với những người thân yêu của mình. Trong chuyến đi những địa điểm để thưởng thức, nạp năng lượng là một việc quan trọng. Dưới đây là những địa điểm mà bạn nên đến và trải nghiệm.

1. Gà tươi Minh Hoạch

Gà tươi Minh Hoạch là một quán ăn được đánh giá là tinh hoa của gà tươi. Thực đơn với đa dạng các món được làm từ nguyên liệu chính là gà.

Từ đơn giản đến công phu đều đước biến tấu với nhiều sự lựa chọn. Như: gà luộc, gà nướng, lẩu gà, gà rang rừng, gà rang muối, gà xào bia,…Cắn một phát mà cản nhận rõ vị tươi ngon, dai mềm vừa phải. Của từng con gà tuyển lựa, chất lượng thật sự đấy.

Không gian quán rộng rãi và thoáng mát, trang trí đơn giản. Nhưng không kém thu hút ánh nhìn từ thực khách. Là một địa điểm tại Bắc Kạn rất đáng để đến cùng với gia đình.

Thông tin liên hệ Gà tươi Minh Hoạch:

• Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày.
• Địa chỉ: 9 Nguyễn Văn Tố, Sông Cầu, Bắc Kạn.

2. Nhà hàng Tám Cương

Nhà hàng Tám Cương là một nhà hàng chất lượng. Mà nhiều dân địa phương tại Bắc Kạn cực kì yêu thích. Bạn sẽ được trải nghiệm với các món lẩu và nướng. Với hệ thống không khói, không lo bị ám mùi sau bữa ăn.

Tất cả các nguyên liệu của nhà hàng đều được nhập từ những nơi có nguồn gốc rõ ràng. Nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm về độ an toàn vệ sinh thực phẩm. Từng món ăn đều được làm rất chỉnh chu, gia vị đều thấm đẫm trong từng món ăn.

Không gian có nhiều bàn, ngồi rộng rãi và thoải mái, hệ thống điều hoà mát mẻ. Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, nhanh nhẹn, lên món rất nhanh nữa nha.

Thông tin liên hệ Nhà hàng Tám Cương:

• Giờ mở cửa: Luôn mở cửa.
• Địa chỉ: Tổ 1 phường Sông Cầu, Bắc Kạn.

3. Ăn vặt Funny Monkey

Funny Monkey là một thế giới ăn vặt, là một điểm hẹn quen thuộc của nhiều giới trẻ. Với thực đơn đa dạng, gần như full 2 mặt menu. Nên bạn phải choáng váng vì chưa biết phải chọn món gì luôn đó. Để Diachiamthuc.vn giới thiệu sơ lược qua nha.

Nào là chè mít trân châu, chè chanh leo, chè bơ thạch trái cây, chè trà xanh trân châu, chè dừa non, chè sầu riêng, chè thập cẩm,… Hay là đồ ăn vặt khác như xiên bẩn, kem, trà sữa,… Với giá cả phù hợp với học sinh, sinh viên, mọi thứ hoàn hảo chỉ có ở Funny Monkey.

Thông tin liên hệ Funny Monkey:

• Giờ mở cửa: 6:00 đến 22:00.
• Địa chỉ: Số 25 Đội Kỳ, Dương Quang, Bắc Kạn.

4. Quán Ngọc Hân

Đây cũng là một địa điểm ăn vặt thu hút nhiều giới trẻ tại Bắc Kạn là quán Ngọc Hân. Toạ lạc tại đường Nguyễn Thị Minh Khai. Với các khu trường học, dân cư đông đúc nên quán cũng có một lợi thế lớn. Menu đa dạng chủ yếu là các món ăn nhanh, ăn vặt.

Như: bánh mì nướng, bánh tráng trộn, bánh tráng chiên, bánh tráng cuốn, bún nem nướng, gà bọc phô mai chiên, xúc xích lốc xoáy, cút lộn xào me, khoai tây chiên, nộm bò,…

Nghe cái menu đã hết hồn như thế mà đến quán còn được nghe mùi thơm phức. Bay từ quán thì lòng nào mà cầm được. Thế nên phải cầm tiền đến quán Ngọc Hân ngay nha.

Thông tin liên hệ Quán Ngọc Hân:

• Giờ mở cửa: 6:00 đến 21:00.
• Địa chỉ: 81 tổ 10, phường Nguyễn Thị Minh Khai, thị xã Bắc Kạn, Bắc Kạn.

5. Nhà hàng Cây Me Bắc Kạn

Nhà hàng Cây Me không chỉ là một nhà hàng nổi tiếng với dân địa phương. Mà những khách du lịch khi ai đã đến đây cũng phải thốt lên vì sự ngon và chất lượng. Thực đơn đa dạng với các món quen thuộc nhưng cũng lạ miệng.

Với nhiều hương vị ẩm thực của núi rừng như: gà chiên mắm, cá suối chiên, bánh tráng cuốn thịt heo bản, cá suối kho chuối, vịt om măng nứa, thit bò sấy, thịt trâu sấy, sườn xào chua ngọt,… Giá cả phải chăng, phù hợp với túi tiền, chất lượng phục vụ của đội ngũ nhân viên thì phải gọi là xuất sắc.

Thông tin liên hệ Nhà hàng cây me:

• Giờ mở cửa: 11:00 đến 21:00.
• Địa chỉ: 32 Trần Hưng Đạo, Phùng Chí Kiên, Bắc Kạn.

5. Quán Tô Hải Yến

Quán Tô Hải Yến là một địa điểm món ngon Bắc Kạn quen thuộc trong nhiều năm hoạt động tại Bắc Kạn. Dành cho những ai là tín đồ hay đang muốn tìm đến những đặc sản tại nơi đây. Thì có thể đến đây và thuổng thức với nhiều món ăn đặc trưng vô cùng hấp dẫn.

Không gian rộng rãi có thể đón tiếp lượng khách du lịch lớn, có bãi đỗ xe riêng an toàn. Nhân viên phục vụ niềm nở và rất hiếu khách đã giúp cho quán ngày càng đi lên. Và thu hút nhiều thực khách mới đến với quán.

Thông tin liên hệ Quán Tô Hải Yến:

• Giờ mở cửa: 7:00 đến 22:00.
• Địa chỉ: 198 Kon Tum, Thị xã Bắc Kạn, Bắc Kạn.

6. Nhà hàng Thanh Dung

Bạn đang muốn tìm một địa điểm để thưởng thức món lẩu tứ xuyên đúng chuẩn. Thì Nhà hàng Thanh Dung sẽ là một sự lựa chọn tuyệt vời.

Ngay từ khi nhìn vào màu sắc của nước lẩu cũng phải suýt xoa. Vì độ bắt mắt và thơm nồng đến khó tả. Được nấu đậm đà với các hương liệu hoà lẫn vào nhau. Và không thể thiếu đi độ cay xoè lưỡi.

Không gian thiết kế sang trọng với diện tích nhà hàng lớn. Nhân viên được training bài bản và chuyên nghiệp. Giá cả thì không phải lo khi rất phù hợp với nhiều phân khúc khách hàng và chất lượng món ăn.

Thông tin liên hệ Nhà hàng Thanh Dung:

• Giờ mở cửa: 8:00 đến 22:30.
• Địa chỉ: 19 Trần Hưng Đạo, Phùng Chí Kiên, Bắc Kạn.

7. Cửu Ngư Quán

Cửu Ngư Quán là nhà hàng nổi tiếng tại Bắc Kạn, chuyên phục vụ những món ăn chất lượng. Và khá quen thuộc tại địa phương. Điều đặc biệt tại đây chính là những nguyên liệu đều được thu từ chính nơi đây.

Như tôm, cá hay các rau củ quả,… chính vì thế mà chất lượng, độ ngon và hương vị của món ăn. Được giữ lại một cách tuyệt hảo nhất. Đã đến đây thì đừng nên bỏ qua món cá nướng nhé.

Những con cá được bắt lên từ hồ nên độ tươi, thịt ngọt. Thì không thể bàn cãi, lớp da bên ngoài cháy xén cạnh, bên trong là phần thịt trắng, nóng hổi. Ăn cùng với rau sống và nước chấm đặc trưng của quán thì tuyệt cú mèo.

Thông tin liên hệ Nhà hàng Cửu Ngư Quán:

• Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày.
• Địa chỉ: Đường Hùng Vương, Dương Quang, Bắc Kạn.

8. Nhà hàng Phố Núi Bắc Kạn

Ngon – bổ – rẻ là 3 tiêu chí mà ai cũng muốn được trải nghiệm khi đến bất kì món ngon Bắc Kạn nào. Và tại Nhà hàng Phố Núi cũng sẽ đáp ứng cho bạn được điều đấy.

Thực đơn đa dạng với nhiều món ăn cho bạn có thể tự do lựa chọn như: lẩu hải sản, lẩu gà, lẩu cá quả, lẩu om chuối đậu, lẩu cháo chim câu, dê nhúng mẻ, dê nhúng giấm, cá chép hấp bia, gà mẹt, cá chép hấp xì dầu,…

Rất nhiều loại thịt và nguyên liệu được làm ra thành nhiều món ăn ngon, giá cả lại phù hợp, hoàn hảo cho những buổi gặp mặt bạn bè, gia đình hay đối tác.

Thông tin liên hệ Nhà hàng Phố Núi:

• Giờ mở cửa: 8:00 đến 23:00.
• Địa chỉ: Tổ 11, Phường Đức Xuân, Bắc Kạn.

10. Nhà hàng Hương Quê

Nhà hàng Hương Quê, đúng như cái tên là bạn sẽ được thưởng thức những món ngon Bắc Kạn hương vị quen thuộc của quê nhà. Tuỳ vào nguyên liệu, cách chế biến và yêu cầu của thực khách mà nhà hàng đem ra những phần thức ăn nóng hổi và chất lượng nhất đến tay của bạn.

Từng nguyên liệu đều được nhà hàng lựa chọn rất kỹ, qua tay của những đầu bếp chuyên nghiệp càng làm cho món ăn nâng thêm một tầm cao mới. Nhà hàng Hương Quê rất xứng đáng được liệt kê vào list những nhà hàng ngon tại Bắc Kạn.

Thông tin liên hệ Nhà hàng Hương Quê:

• Giờ mở cửa: 8:00 đến 23:00.
• Địa chỉ: 44 Hùng Vương, Dương Quang, Bắc Kạn.

11. Nhà hàng Tinh Tường Bắc Kạn

Đến với nhà hàng Tinh Tường bạn sẽ được thưởng thức trọn vẹn hương vị của đặc sản núi rừng, sẽ giúp khẩu vị của bạn được “thổi” vào đó một chút lạ lẫm, đắng nhẹ và quen thuộc của những loại rau rừng được hoà trộn cùng với những loại thịt quen thuộc.

Thực đơn đa dạng với nhiều món ăn mà bạn có thể lựa chọn, như heo rừng nướng, rau rừng trộn, thịt gà,… Không gian nhà hàng rộng rãi, thoáng mát và giản dị giúp bạn có thể được thoải mái nhất khi đến đây.

Thông tin liên hệ Nhà hàng Tinh Tường:

• Giờ mở cửa: Luôn mở cửa.
• Địa chỉ: Phố Ngã Ba, TT. Phủ Thông, Bạch Thông, Bắc Kạn.

12. Nhà hàng Lá Cọ Bắc Kạn

Nếu ai là dân địa phương, là những tín đồ sành ăn thì Nhà hàng Lá Cọ là một cái tên quen thuộc đối với họ. Không gian nhà hàng được thiết kế tự nhiên, hài hoà với thiên nhiên để dễ dàng tạo được sự thoải mái với một không gian mở như thế, lại tạo được cảm giác dễ chịu khi thưởng thức các món ăn nơi đây.

Từng nguyên liệu đều được nhà hàng chú trọng từng chút một, hương vị từng món cũng được tỉ mỉ, trang trí chỉnh chu hơn để bạn có được trải nghiệm hoàn hảo nhất khi chọn nhà hàng Lá Cọ cho bữa ăn của mình.

Thông tin liên hệ Nhà hàng Lá Cọ:

• Giờ mở cửa: 8:00 đến 22:00.
• Địa chỉ: Phùng Chí Kiên, Bắc Kạn.

13. Ẩm thực Nhà Sàn

Ẩm thực Nhà Sàn bạn sẽ bất ngờ với không gian của nhà hàng, màu gỗ chủ đạo và những decor đơn giản mang đến những cảm giác thoải mái thiết thực đến thực khách của mình.

Thực đơn sẽ làm bạn từ bất ngờ này chuyển sang bất ngờ khác với rất nhiều đặc sản của nhà hàng được chế biến theo đúng hương vị không pha lẫn để người du lịch có thể biết và thưởng thức được đặc sản của nơi đây.

Thông tin liên hệ ẩm thực nhà sàn:

• Giờ mở cửa: 8:00 đến 22:00.
• Địa chỉ: Nguyễn Thị Minh Khai, TT. Minh Khai, Bắc Kạn.

14. Nhà hàng Quang Đức

Nhà hàng Quang Đức nhận được rất nhiều riview chất lượng trên các mạng xã hội, chắc chắn cũng sẽ là một nhà hàng Bắc Kạn đem đến cho bạn sự hài lòng cho chuyến đi của mình.

Không gian nhà hàng rộng rãi, sạch sẽ và thơm nhẹ, có bãi đỗ xe lớn dành cho ô tô và rất tiện lợi. Menu có các món 3 miền để bạn có thể tìm được khẩu vị của quê nhà ngay chính tại nhà hàng Quang Đức.

Thông tin liên hệ Nhà hàng Quang Đức Bắc Kạn:

• Giờ mở cửa: Mở cửa cả ngày.
• Địa chỉ: Thái Nguyên, Sông Cầu, Bắc Kạn.

15. Nhà hàng Dương Anh

Cuối cùng là nhà hàng Dương Anh, một thiết kế gây ấn tượng dành cho những ai lần đầu đến vì sự rộng lớn của nơi đây, phù hợp cho những buổi tiệc đông người như liên hoa, sinh nhật, ….

Thực đơn đa dạng với khẩu vị của người dân nơi đây, đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và tư vấn cho khách du lịch một cách chi tiết nhất đã là một điểm cộng lớn để phát triển nhà hàng một cách tốt nhất rồi đấy.

Thông tin liên hệ Nhà hàng Dương Anh:

• Giờ mở cửa: 7:00 đến 22:30.
• Địa chỉ: 18 Cứu Quốc, Dương Quang, Bắc Kạn.

Những đặc sản Bắc Kạn có thể mua về làm quà

Sau chuyến du lịch Bắc Kạn mà bạn chưa biết mua gì về cho cả nhà thì cũng đừng lo nhé, Diachiamthuc.vn sẽ lo thay phần bạn với list những đặc sản chất lượng dưới đây:

Bánh gio

Bánh gio là một đặc sản truyền thống mà sau hàng trăm năm nay vẫn còn được lưu giữ và quảng bá đến mọi người dân du khách.

Để làm ra được một chiếc bánh cũng không hề đơn giản, phải đảm bảo được tỉ lệ của nước gio, gạo,… đến công cuộc gói bánh. Bánh gio ngon là khi ăn sẽ cảm nhận được sử dẻo dai, mềm và ăn cùng với mật ong thì quá hoàn hảo.

Lạp sườn hun khói

Lạp xưởng thì nơi đâu cũng có nhưng lạp xưởng hun khói tại Bắc Kạn có phần khác biệt khó tả. Chính vì thịt được làm là từ thịt bản nên rất thơm và chắc, được tẩm ướp với gừng đá được phơi khô một nắng và có mùi khói bếp thoảng trong từng thớ.

Khi làm chín bạn sẽ cảm nhận rất rõ vị ngọt và béo nhẹ của thịt heo bản, thơm chút mùi gừng đá rất lạ miệng.

Cá nướng Ba Bể

Cá nướng Be Bể là những con cá được bắt lên từ Hồ Ba Bể, người dân chỉ bắt lên những con nhỏ bằng ngón tay cái rồi sơ chế sạch sẽ, sau đó nướng lên và nhâm nhi cùng với tương ớt là cũng đủ cháy rồi đấy nha, thêm chút rượu thì say mềm lúc nào không hay.

Lợn sữa quay

Lợn sữa quay là đặc sản Bắc Kạn, là một món ăn rất ngon và tốt cho sức khoẻ. Những con lợn được làm sạch bằng lá ổi, nhét vào những lá thuốc bắc và đem bếp than hồng để quay cho chín.

Lợn sau khi chín sẽ có lớp ngoài giòn rụm, bên trong mềm mà thơm, béo nhẹ mùi của lá mắc mật, chắc chắn ai cũng sẽ thích hương vị này.

Bánh ngải

Bánh ngải là một món ăn đặc sản của người Tày, rất dễ nhầm với bánh giày. Với lớp ngoài màu xanh đậm, thơm nhẹ và dẻo, ăn vào có chút hăng của mùi ngải, ngọt nhẹ của nếp đường, hoà quyện vào mà cứ khi ai nhắc đến lại phải thèm.

Xôi Đăm Đeng

Xôi Đăm Đeng là đặc sản Bắc Kạn, được nấu từ gạo nếp nương. Những màu sắc của xôi được lấy từ cây cỏ, nên khi ăn lại nghe rất rõ, ăn cùng với muối vừng hoặc ruốc.

Thường xuất hiện vào những ngày lễ, tết với ý nghĩa tốt lành và nhiều may mắn, vậy nên xôi Đăm Đeng cũng là một đặc sản thích hợp để làm quà đấy.

Khâu nhục

Khâu nhục là một đặc sản Bắc Kạn mà ai đến đây không ăn được thì tiếc lắm đây nha. Với nguyên liệu là khoai môn và thịt ba chỉ, khi làm người ta sẽ luộc sơ và châm bì kỹ để thấm gia vị vào rồi đem đi quay cùng với mật ong. Khâu nhục thường có vào những dịp trọng đại như cưới hỏi, nhà mới,…

Miếng dong Na Rì

Miếng dong Na Rì là món ngon Bắc Kạn được làm từ bột dong, sợi miếng có màu trắng đục ăn dai giòn, chế biến cùng với những nguyên liệu khác rất ngon. Đặc sản này cũng khá đắt vì dong được lấy từ đỉnh núi Áng Toong cao 1000m lận đấy.

Tôm chua Ba Bể

Tôm chua Ba Bể chính là tôm được bắt từ hồ Ba Bể, được nấu chung với giềng nên ăn vào rất đặc biệt, khó tả.

Chính vì thế mà đây chính là món đặc sản được nhiều người dân địa phương làm ngày càng nhiều, đóng gói kỹ lưỡng để bạn có thể lựa chọn làm quà cho gia đình.

Thịt lợn gác bếp

Thịt lợn gác bếp thường có màu đỏ đen, chút sẫm và thường được treo trong các sọt trên bếp, thịt treo quanh năm nhưng lại không hỏng.

Những ai đến với vùng đất của người dân Tày để tham quan, vui chơi thì chắc chắn sẽ được họ chiêu đãi cho món ăn này. Giá món này tuỳ chỗ nhưng cũng không quá đắt, mua về để người nhà có thể được trải nghiệm ẩm thực của núi rừng nhé!

Chè san tuyết Bằng Phúc

Chè san tuyết Bằng Phúc là một đặc sản của Bắc Kạn, chính vì đây là món ăn rất tốt cho sức khoẻ với sự kết hợp của nhiều loại chè trên đỉnh núi cao, có độ sóng sánh và hương vị ngon, thơm mát. Mua về biếu cho ông bà, cô chú sẽ rất thích.

Đọc qua bài viết này thì bạn không còn phải lo lắng gì về chất lượng của những quán ăn, nhà hàng hay món ngon Bắc Kạn nữa rồi. Đừng quên theo dõi Diachiamthuc.vn để khám phá thêm nhiều địa điểm du lịch khác nữa nhé, chúc bạn có những chuyến đi nhiều kỉ niệm và vui vẻ nhất nha

diachiamthuc.vn Tháng Tư 21, 2024