Nước mắm Phú Quốc là một loại nước chấm được sản xuất từ cá cơm tươi nguyên chất, trải qua quá trình ủ chượp truyền thống tại đảo Phú Quốc. Nếu bạn chưa biết nước mắm Phú Quốc loại nào ngon hay mua ở đâu thì hãy cùng tìm hiểu qua bài viết dưới đây nhé!
Contents
Tổng quan về nước mắm Phú Quốc
Đảo ngọc Phú Quốc nổi tiếng không chỉ bởi vẻ đẹp tuyệt vời nhờ thiên nhiên ban tặng. Đến với Phú Quốc thân yêu. Chúng ta còn được biết đến với những bãi biển trải dài bất tận. Nhờ vậy, bất kể mùa nào, nguồn cung hải sản luôn dồi dào.
Nước mắm là một trong những món đặc sản Phú Quốc hấp dẫn. Lôi cuốn du khách thập phương đến với văn hóa ẩm thực Phú Quốc. Những con cá cơm luôn tươi ngon, chính điều này đã làm nên nét độc đáo cho loại nước mắm này.
Nhờ vậy, nước mắm luôn đậm đà. Muối dùng để ướp cá cơm là muối đất Bà Rịa với hàm lượng tạp chất rất thấp, có thể rửa sạch mùi tanh của cá. Nước mắm Phú Quốc là tên gọi chung của các loại nước mắm được làm ra ở vùng Phú Quốc – Kiên Giang bởi những nghệ nhân lành nghề.
GỢI Ý: Khám phá Top 28 Đặc sản Phú Quốc mua về làm quà không thể bỏ qua
Nước mắm Phú Quốc có những đặc điểm riêng biệt khó nhầm lẫn
Được làm từ cá cơm nguyên chất, cá cơm sọc tiêu, cá cơm đỏ, cá cơm… Những sinh vật tươi ngon từ biển đảo Phú Quốc. Hứa hẹn mang đến cho người tiêu dùng nước mắm chất lượng cao nhất.
Để đảm bảo độ tươi ngon và dinh dưỡng của cá cơm. Cá sau khi được kéo lên sẽ được rửa sạch rồi trộn với muối. Cá cơm sẽ được trộn tươi trên tàu. Cá cơm được ướp gia vị từ 12-15 tháng với muối Bà Rịa nguyên chất. Sau đó kết hợp với phương pháp bí truyền sẽ mang đến cho bạn hương vị khó quên.
Những cơ sở nhà thùng nước mắm Phú Quốc chất lượng
Trong các hộ gia đình Việt Nam, nước mắm là món ăn chính trong mỗi bữa ăn. Nước mắm ngày nay được biết đến rộng rãi không chỉ trong nước. Mà còn cả nước ngoài, góp phần nâng tầm thương hiệu ẩm thực Việt Nam lên tầm cao mới. hơn nữa.
ĐỌC THÊM: Tổng hợp 30 quán ăn vặt Phú Quốc ngon rẻ được yêu thích nhất
1. Nhà thùng nước mắm Khải Hoàn
Nhà thùng nước mắm Khải Hoàn là một trong những cơ sở lâu đời nhất Phú Quốc. Có niên đại lên đến 200 năm. Đây là điểm du lịch nổi tiếng không chỉ của du khách trong nước. Mà còn cả du khách nước ngoài, ngang tầm với những nhà thùng đã kể trước đây của Phú Quốc.
Du khách sẽ choáng ngợp trước hàng trăm chiếc thùng gỗ chạy dọc xưởng. Và hệ thống tàu đánh bắt cá cơm hiện đại. Quy trình sản xuất khép kín nghiêm ngặt được Khải Hoàn áp dụng. Đảm bảo cho ra đời những chai nước mắm an toàn, hợp vệ sinh và chất lượng cao.
2. Nhà thùng nước mắm Phú Quốc
Nhà thùng Phú Quốc là nơi sản xuất ra nước mắm chất lượng hàng đầu cả nước. Từ khâu nguyên liệu đến phương pháp chế biến đều tuân thủ các quy định nghiêm ngặt của Bộ Y tế. Nước mắm sẽ được ngâm trong những thùng gỗ lớn không bị ảnh hưởng bởi thời tiết.
Những chiếc thùng gỗ có kích thước cực lớn, cao từ 2m – 4m, đường kính 1m – 3m. Có thể chứa tới 13 tấn cá cơm. Tất cả các hộp đựng đều được làm bằng gỗ viên chất lượng cao.
Chi phí gia công các thùng này xấp xỉ 5 triệu đồng một thùng. Ngoài ra, do sự cố này, tuổi thọ của một thùng có thể lên đến 60 năm.
Sau đây là những địa điểm nhà máy sản xuất nước mắm nổi tiếng tại đảo ngọc. Là những địa điểm tham quan thú vị và nên đến của du khách khi đến du lịch Phú Quốc.
GỢI Ý: Đặc sản chả mực Phú Quốc, đậm đà hương vị biển khó quên!
3. Nhà thùng nước mắm Thịnh Phát
Nhà thùng Thịnh Phát là một trong những thương hiệu nhà thùng uy tín nhất tại Phú Quốc. Với hai xưởng sản xuất và hơn 100 nhà thùng gỗ. Dự kiến quy mô sẽ còn phát triển hơn nữa trong tương lai.
Nhà máy nước mắm Thịnh Phát chế biến theo phương pháp truyền thống. Đồng thời tuân thủ các quy định nghiêm ngặt về chất lượng, vệ sinh và an toàn thực phẩm.
Thông tin liên hệ Nhà thùng nước mắm Thịnh Phát:
- Địa chỉ: đường 30, khu phố 1, thị trấn Dương Đông, huyện Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang.
- Thời gian mở cửa: các ngày trong tuần (8:00 – 17:00) và hoàn toàn miễn phí cho khách
- Giá tham khảo: 100.000 VNĐ – 200.000 VNĐ/lít
- Số điện thoại: 02973980224
- Website: http://nuocmamthinhphat.com/
- Đánh giá: 4/5
ĐỌC THÊM: Lộ diện Top 20 món ngon Phú Quốc xứng tầm TINH HOA ẨM THỰC
4. Nhà thùng nước mắm Phụng Hưng
Một trong những cơ sở sản xuất nước mắm có tiếng ở thiên đường Phú Quốc đó chính là nhà thùng nước mắm Phụng Hưng.
Địa điểm này có dây chuyền sản xuất kết hợp giữa hiện đại và truyền thống, với công nghệ hoàn toàn khép kín: tới 100 thùng gỗ lớn nhỏ khác nhau, đội ngũ nhân viên đánh bắt chuyên nghiệp, công nghệ đóng chai tân tiến, …
Thông tin liên hệ Nhà thùng nước mắm Phụng Hưng:
- Địa chỉ: Nguyễn Văn Cừ, khu phố 4, huyện Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang.
- Thời gian mở cửa tham quan: 9:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 100.000 VNĐ – 200.000 VNĐ/lít
- Số điện thoại: đang cập nhật
- Đánh giá: 4/5
GỢI Ý: Review đặc sản bánh khéo Phú Quốc, món ngon nhất định phải thử
Địa chỉ những thương hiệu nước mắm Phú Quốc uy tín nhất
Bên cạnh nước mắm Nha Trang, nước mắm Phú Quốc là đặc sản truyền thống của Việt Nam được biết đến với hương vị thơm ngon, chất lượng uy tín và quan trọng nhất là không sử dụng phụ gia, chất bảo quản. Nếu bạn đang đến thăm Phú Quốc và không biết mua nước mắm ở đâu đáng tin cậy thì bạn nên tham khảo ngay các địa chỉ sau đây của Diachiamthuc.vn đã tuyển chọn để giới thiệu đến bạn.
5. Nước mắm Thanh Quốc
Nước mắm Thanh Quốc, một tinh hoa khác của đất trời Phú Quốc, nay được điều hành bởi một thế hệ mới trong gia đình bà Nguyễn Thị Tính, Chủ tịch Hiệp hội Nước mắm Phú Quốc.
Nó tạo thêm sự mới lạ và táo bạo cho từng sản phẩm bằng cách kết hợp giữa phương pháp truyền thống và hiện đại. Nước mắm Thanh Quốc không có chất bảo quản nhân tạo, có nhiều chất dinh dưỡng tự nhiên, ít chất béo. Bạn sẽ cảm nhận được sự nhẹ nhàng và vị mắm thanh nhẹ trong cổ họng khi thưởng thức.
Địa chỉ tham khảo:
- Địa chỉ mua uy tín; số 6 Phan Đình Phùng, Khu phố 1, TT. Đông Dương, Phú Quốc.
- Giờ mở cửa: 08:00–17:00
- Giá tham khảo: 100.000 VNĐ – 200.000 VNĐ/lít
- Số điện thoại: 0913836000
- Đánh giá: 4,8/5
ĐỌC THÊM: 15 Nhà hàng chay Phú Quốc nổi tiếng, hút khách nhất
6. Nước mắm Nam Ngư Phú Quốc
Nam Ngư là thương hiệu nước mắm cao cấp có mặt trong hầu hết các bữa ăn của gia đình Việt. Mặc dù có rất nhiều thương hiệu nước mắm nổi tiếng ở Phú Quốc nhưng Nam Ngư vẫn luôn mang đến cho người tiêu dùng một hương vị và đặc trưng riêng.
Nước mắm Nam Ngư Phú Quốc là một trong những thương hiệu nước mắm đóng chai cao cấp với giá cả hợp lý, cung cấp nhiều mức giá phù hợp với nhu cầu của khách hàng.
Nước mắm Nam Ngư Phú Quốc có thể dùng làm nước mắm nấu, nước mắm chấm, làm quà biếu cho những người thân yêu của bạn. Nó rất ngon và đầy đủ hương vị, có thể dùng để chấm, ướp, xào và nấu ăn.
Địa chỉ tham khảo:
- Địa điểm: Ấp Suối Đá, Xã Dương Tơ, Huyện Phú Quốc, Tỉnh Kiên Giang.
- Giờ mở cửa: 08:00–17:00
- Giá tham khảo: 100.000 VNĐ – 300.000 VNĐ/lít
- Số điện thoại: đang cập nhật
- Đánh giá: 4,4/5
7. Nước mắm Khải Hoàn
Nước mắm Khải Hoàn có hương vị đậm đà, hài hòa và có hàm lượng chất dinh dưỡng biển vô cùng cao. Nước mắm Khải Hoàn được kết tinh tinh tế từ vùng biển Phú Quốc với công thức gia truyền của người dân vùng biển nơi đây và xuất thân từ nhà thùng truyền thống lâu đời nhất Phú Quốc. Hãy mang nó về nhà để bữa ăn của bạn được trải nghiệm trọn vẹn hương vị yêu thương.
Địa chỉ tham khảo:
- Địa chỉ mua uy tín: số 11 Đường Hùng Vương, Khu phố 1, TT. Đông Dương, Phú Quốc.
- Giờ mở cửa: 7:00 – 19:00
- Số điện thoại: 02973848555
- Giá tham khảo: 100.000 VNĐ – 200.000 VNĐ/lít
- Đánh giá: 4/5
GỢI Ý: 11 Nhà hàng Trung Phú Quốc ngon nức tiếng 2024
8. Nước mắm Phú Hà
Hàng chục năm qua, nước mắm Phú Hà đã tạo dựng được tên tuổi của làng mắm Phú Quốc, được người dân trong và ngoài tỉnh biết đến và tin dùng. Là địa điểm uy tín để thu mua những chai nước mắm nguyên chất, cũng có thể làm quà biếu lễ tết giá trị.
Nước mắm Phú Hà đã lớn mạnh và phát triển theo quy mô hiện đại từ một chi nhánh nhỏ, với quá trình tìm tòi, sáng tạo để tạo nên hương vị riêng biệt và đặc trưng riêng. Khi một sản phẩm được giao cho khách hàng, nó được đóng gói riêng.
Địa chỉ tham khảo:
- Địa chỉ mua uy tín: Tổ 2, Đường 30/4, Khu phố 1, TT. Đông Dương, Phú Quốc.
- Giá tham khảo: 150.000 VNĐ – 300.000 VNĐ / 2 chai
- Giờ mở cửa: 08:00–17:00
- Số điện thoại: 0973620273
- Đánh giá: 4,8/5
9. Nước mắm Hưng Thịnh
Nước mắm Hưng Thịnh mang đến hương vị đậm đà, thơm ngon của cá cơm Phú Quốc cho người dùng. Riêng nước mắm Hưng Thịnh chỉ chứa 40 độ đạm. Nhiều gia đình Việt Nam đã quen và tin dùng loại gia vị này.
Tháng 5 năm 2022, Nước mắm Hưng Thịnh tung ra thị trường một loạt sản phẩm được ưa chuộng, bao gồm: Nước mắm Hưng Thịnh 35 độ đạm 620ml, Nước mắm Hưng Thịnh 35N 620ml và Nước mắm Hưng Thịnh 35N 620ml.
Nước mắm Hưng Thịnh 40 độ đạm, nước mắm Hưng Thịnh 40 độ đạm 750ML (nắp hồng) … Với giá cả cực kỳ rẻ tương xứng với chất lượng, chỉ từ 400-600đ / 1 hộp 10 chai tùy loại và chất lượng. dung tích.
Để đảm bảo độ tươi ngon và dinh dưỡng của cá cơm, cá sau khi được kéo lên sẽ được rửa sạch rồi trộn với muối. Cá cơm sẽ được trộn tươi trên tàu. Cá cơm được ướp gia vị từ 12-15 tháng với muối Bà Rịa nguyên chất, sau đó kết hợp với phương pháp bí truyền sẽ mang đến cho bạn hương vị khó quên.
Địa chỉ tham khảo:
- Địa chỉ: Tổ 04, Đường 30/4, Thị trấn Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang
- Số điện thoại: 02973980898
- Giờ mở cửa: 08:00–17:00
- Giá tham khảo: 100.000 VNĐ – 300.000 VNĐ
- Đánh giá: 4/5
ĐỌC THÊM: 23 Nhà Hàng Phú Quốc Có Điểm Nhấn Ẩm Thực Độc Đáo 2024
10. Nước mắm Ông Kỳ
Nước mắm Ông Kỳ là dòng nước mắm truyền thống của nghệ nhân Phú Quốc, được làm bằng những con cá cơm ngon nhất của đảo, trộn với muối biển nguyên chất, ủ trong thùng gỗ một năm. Nó hoàn toàn được thực hiện bằng tay bởi những nghệ nhân lành nghề.
Sản phẩm nước mắm Ông Kỳ không chỉ là một phần thiết yếu của ẩm thực Việt Nam mà còn được 28 quốc gia thuộc Liên minh Châu Âu bảo hộ và tin dùng.
Nước mắm Ông Kỳ hứa hẹn sẽ vượt qua sự mong đợi của bạn về hương vị và chất lượng khi là một trong những dòng nước mắm chứa nhiều axit amin quý, khoáng chất và các nguyên tố vi lượng rất hữu ích và cần thiết, đặc biệt đối với trẻ em và phụ nữ mang thai, người người vừa ốm dậy, người thiếu dinh dưỡng.
Địa chỉ tham khảo:
- Địa chỉ mua uy tín: Tổ 3 Đường Hùng Vương, Khu phố 1, TT. Đông Dương, Phú Quốc.
- Giá tham khảo: 100.000 VNĐ – 190.000 VNĐ
- Giờ mở cửa: 07:30–17:30
- Số điện thoại: đang cập nhật
- Đánh giá: 3/5
GỢI Ý: Săn lùng 22 quán nhậu Phú Quốc Ngon – Rẻ đã đến là no say
11. Nước mắm Phụng Hưng
Nước mắm Phụng Hưng được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, hoàn toàn khép kín. Từ đánh bắt đến chế biến đến đóng chai, mọi thứ đều thống nhất và đồng bộ.
Những ai đã quen với thương hiệu nước mắm Phụng Hưng sẽ rất ấn tượng bởi sự chuyên nghiệp và quy mô lớn và quy trình sản xuất nghiêm ngặt của Nhà thùng Phụng Hưng. Nhờ đó, khách hàng có thể dễ dàng quan sát và tham quan dây chuyền sản xuất chính của sản phẩm mà mình lựa chọn, mang đến sự an tâm và tin tưởng vào từng sản phẩm.
Dù bạn đi đâu, bạn cũng có thể bắt gặp những hương vị nước mắm đa dạng. Bạn không thể quên hương vị đặc trưng của nước mắm Phú Quốc. Nước mắm là một loại gia vị phổ biến, nhưng bạn có biết nó được chế biến như thế nào không? Nếu bạn chưa biết và chưa có cơ hội tìm hiểu thì tham gia một trong các tour du lịch Phú Quốc trọn gói là cơ hội để bạn tìm hiểu về quy trình làm ra những giọt nước mắm thơm ngon. Hương vị nước mắm nổi tiếng khắp Việt Nam.
Địa chỉ tham khảo:
- Địa chỉ: Đường Nguyễn Văn Cừ, Thị trấn An Thới, Phú Quốc, Kiên Giang
- Số điện thoại: 0914784559
- Giá tham khảo: 100.000 VNĐ – 300.000 VNĐ
- Giờ mở cửa: 07:30–17:30
- Đánh giá: 5/5
Không chỉ đơn giản vì nước mắm Phú Quốc ngon. Tuy nhiên, nước mắm ở đây còn được lòng thực khách bởi độ an toàn, không chứa chất bảo quản hay phụ gia độc hại. Đến du lịch Phú Quốc nhất định bạn phải mua những món đồ hấp dẫn về làm quà cho người thân và gia đình. Thương hiệu Phú Quốc hứa hẹn một dư vị hòa quyện khó quên với nhiều loại nước mắm thương hiệu khác nhau.
Hy vọng rằng những gợi ý của Diachiamthuc.vn về top các thương hiệu mắm Phú Quốc có hương vị nhất sẽ giúp bạn đưa ra quyết định đúng đắn nhất. Trên đây Diachiamthuc.vn đã chia sẻ những thương hiệu mắm Phú Quốc ngon nhất để bạn lựa chọn làm quà cho gia đình sau chuyến đi khám phá hòn đảo ngọc đáng yêu này.