Hải sản Sầm Sơn là các loại hải sản tươi sống được đánh bắt hoặc nuôi trồng tại khu vực biển Sầm Sơn, Thanh Hóa. Nơi đây nổi tiếng với nguồn hải sản phong phú, đa dạng và chất lượng cao, thu hút du khách từ khắp nơi trên cả nước.
Contents
- 1 Giới thiệu nét độc đáo về hải sản Sầm Sơn
- 2 Kinh nghiệm chọn đồ hải sản tươi ngon
- 3 Địa chỉ những nhà hàng hải sản Sầm Sơn ngon, uy tín, chất lượng
- 3.1 1. Nhà hàng hải sản Tuấn Năm
- 3.2 2. Diệp Anh Restaurant
- 3.3 3. Nhà hàng Quy Sơn chuyên hải sản Sầm Sơn
- 3.4 4. Nhà hàng hải sản Tý Tâm
- 3.5 5. Hải sản 36 Sầm Sơn
- 3.6 6. Nhà hàng Làng Chài Mái Lá
- 3.7 7. Nhà hàng Minh Hạnh Sầm Sơn
- 3.8 8. Chợ Cột Đỏ
- 3.9 9. Chợ Chùa – Hải sản
- 3.10 10. Hải sản Sầm Sơn tươi sống Chợ Mới
Giới thiệu nét độc đáo về hải sản Sầm Sơn
Hải sản Sầm Sơn là một món ăn vô cùng nổi tiếng. Luôn nhận được sự yêu thích của thực khách. Với hương vị tươi ngon và cách chế biến hấp dẫn đã khiến du khách về đây để du lịch và thưởng thức món ngon hải sản tại Sầm Sơn.
ĐỌC THÊM: Thuộc nằm lòng 10 quán ăn ngon Sầm Sơn nổi tiếng gần xa
Hiểu được tâm lý muốn được thưởng thức hải sản ngon. Chúng tôi xin gửi đến bạn những món hải sản vô cùng ngon và hấp dẫn. Đây chắc chắn là những món bạn nhất định phải thử khi có cơ hội đến với Sầm Sơn.
Kinh nghiệm chọn đồ hải sản tươi ngon
Trong chuyến du lịch biển Sầm Sơn hay những nơi khác. Hải sản là món ăn cần thiết cho một chuyến đi hoàn hảo.
Nhưng không phải ai cũng biết cách chọn những con ghẹ tươi ngon và chắc thịt. Vì vậy, hãy để Diachiamthuc.vn giúp bạn hiểu rõ cách chọn hải sản tươi sống để có trải nghiệm tốt nhất.
Hải sản tại đây vô cùng đa dạng và phong phú. Nhưng hôm nay chúng ta sẽ chủ yếu tìm hiểu về những loại hải sản cơ bản thường gặp khi đi du lịch.
Du khách đến Sầm Sơn chủ yếu sẽ chọn ăn các loại hải sản như tôm, mực, cua, ghẹ, cá, nghêu, .. Và để biết con nào tươi ngon thì chúng ta làm như sau:
Cua biển
Phần da lụa giữa kẹt khuỷu (cùi chỏ) trên càng cua có màu hồng đỏ hoặc hồng sậm. Thì đây là những con cua có nhiều thịt. Bên cạnh đó, nếu phần da chỗ này trơn bóng thì đó là cua mập. Còn bị nhăn thì đó là cua bị ốm, đã bị rọng lâu ngày.
Yếm cua: Những con cua ngon sẽ có phần yếm chắc chắn và hơi cứng. Khi bóp vào thì đó là những con cua chắc thịt.
Ngược lại, phần mềm, không chắc thì chúng sẽ có ít thịt hơn. Mai cua: Dùng tay sờ vào phần mai cua. Nếu cảm nhận được độ mềm thì chúng là những con cua có phần thịt không ngon. Phần gạch cũng không ngon.
Đồng thời, bóp phần đầu đùi của que dầm bơi. Nếu cua còn cử động thì đó là những con cua tươi, thịt ngon. Còn chúng “lịm đi” không cử động nổi có nghĩa là chúng sắp chết.
ĐỌC THÊM: Bạn lưu nhanh mẹo hay du lịch Sầm Sơn Thanh Hóa tự túc 2024
Hướng dẫn cách chọn ghẹ ngon
Nhấn nhẹ vào phần ức ghẹ, tránh phần yếm. Nếu thấy tay hõm xuống, thì con ghẹ đó không được tươi ngon. Thịt không chắc và có thể bị óp. Nếu nhấn vào ức ghẹ mà thấy chắc tay, phần ức ghẹ hơi cứng, thì đó là ghẹ nhiều thịt, chắc và còn khá tươi.
Quan sát phần yếm ghẹ. Nếu yếm ghẹ khít chặt với thân ghẹ thì đây là những con ghẹ chưa sinh sản nhiều nên thịt sẽ khá chắc và ngọt.
Không nên mua những con ghẹ quá to, không phải ghẹ càng to thì càng ngon và chắc thịt đâu nhé! Nên chọn những con ghẹ cầm vừa tay, chắc tay. Nặng so với kích thước, đó mới là những con thịt nhiều, ngọt, chắc.
Hải sản Sầm Sơn – Hướng dẫn cách chọn tôm tươi ngon
Tôm là loại hải sản đặc trưng của biển Sầm Sơn. Có thể không to và phần thịt sẽ không dày lên khác thường. Bạn nên chọn tôm có phần vỏ linh hoạt, còn nguyên vẹn. Đầu và chân tôm phải gắn chặt với thân.
Vỏ tôm tươi phải bóng, trơn, sống giữa thân tôm sáng trong. Không nên mua những con tôm mà phần chân đã chuyển sang màu đen. Vì đây là dấu hiệu cho thấy chúng đã bị hỏng.
Làm thế nào để nhận biết mực biển ngon?
Đến Sầm Sơn mà không ăn mực thì quả là một thiếu sót lớn. Để mua được mực tươi, trước hết bạn cần phải quan sát màu sắc của mực. Mực tươi sẽ có màu sắc sáng bóng. Phần màu nâu sẽ nâu sậm, còn phần thân mực sẽ trắng đục như sữa.
Khi sờ tay vào thân mực, bạn sẽ cảm giác được phần thịt mực săn chắc và có độ đàn hồi cao. Khi ấn tay vào phần thân mực, mực sẽ nhanh chóng trở lại trạng thái ban đầu và không để lại vết lõm.
GỢI Ý:Du lịch biển Sầm Sơn – Thanh Hóa với những chia sẻ thật tâm
Hải sản Sầm Sơn – Hướng dẫn các loại cá tươi Sầm Sơn
Cá là loại hải sản thường thấy ở bất kỳ khu chợ cũng như trong các nhà hàng ở Sầm Sơn. Chọn những con cá thân hình sáng bóng. Khi dùng tay chạm vào, thịt cá nhanh chóng đàn hồi trở lại. Cá biển tươi có hậu môn thụt sâu vào bên trong, màu trắng nhạt và bụng lép. Trong khi đó, hậu môn cá biển ươn màu hồng hay đỏ bầm, lòi ra ngoài, bụng cá phình to.
Vảy cá: Cá biển tươi có vảy óng ánh, bám chặt với thân, không có niêm dịch, không có mùi hôi. Ngược lại, vây cá biển ươn thường mờ, không sáng óng ánh, dễ tróc khỏi thân cá, có mùi. Miệng cá biển tươi ngậm kín, còn cá để lâu thì miệng hé mở.
Kiểm tra mắt cá, nếu mắt chúng tươi, long lanh và hơi phình ra một chút thì có thể lựa chọn. Trường hợp mắt cá vẩn đục, lún sâu chứng tỏ chúng được bảo quản khá lâu.
Địa chỉ những nhà hàng hải sản Sầm Sơn ngon, uy tín, chất lượng
Trước khi chọn mua những loại hải sản Sầm Sơn tươi ngon để mua về làm quà cho người thân, bạn bè. Hãy cùng chúng tôi ghé thăm những nhà hàng hải sản uy tín, đảm bảo đủ yếu tố ngon bổ rẻ tại Sầm Sơn nhé.
1. Nhà hàng hải sản Tuấn Năm
Nhà hàng này cung cấp các lựa chọn hải sản tuyệt vời, hoàn hảo cho bất kỳ người nào muốn ăn hải sản. Nhà hàng nằm trên một con đường đông đúc trong thành phố.
Nhà hàng Tuấn Nam có một không gian rộng rãi và được chăm chút tốt với tổng diện tích sàn gần 2000m2. Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm ăn uống thoải mái và thư giãn, hãy nhớ xem các phòng ăn có máy lạnh của nhà hàng.
Họ có thể chứa đến 700 khách cùng một lúc. Họ có những phòng VIP tốt nhất trên tầng 5. Tất cả các phòng đều có tầm nhìn trực tiếp ra biển, làm cho nó trở thành một nơi tuyệt vời để ở lại khi đến thị trấn.
Mỗi phòng ăn trên tầng 5 sẽ được bố trí từ hai đến ba bàn, phù hợp với nhóm nhỏ từ 20 đến 30 người. Ngắm nhìn bãi biển Sầm Sơn xinh đẹp và không gian riêng yên bình không phải lo lắng về ai sẽ khiến bạn cảm thấy thư thái và sảng khoái.
Toàn bộ đầu bếp chính của nhà hàng được tuyển chọn nghiêm ngặt. Họ đã lựa chọn cẩn thận các loại hải sản tốt nhất cho bạn, tất cả các chuyên gia với 15 năm kinh nghiệm trở lên. Đội ngũ nhân viên luôn được đào tạo bài bản và có kiến thức.
Hãy đến với nhà hàng tôi và cảm thấy rất hài lòng về thái độ phục vụ của nhân viên. Các nhà hàng có rất nhiều loại hải sản đều được nhập vào mỗi buổi sáng.
Thông tin liên hệ Nhà hàng hải sản Tuấn Năm:
- Địa chỉ nhà hàng Tuấn Năm: Đại lộ Nam Sông Mã, Sầm Sơn
- Hotline đặt bàn: 0888.613.368
- Giá tham khảo: 100.000 VNĐ – 300.000 VNĐ
- Giờ mở cửa: cả ngày
- Đánh giá: 4,2/5
ĐỌC THÊM: Top 24 Villa FLC Sầm Sơn sang chảnh, cao cấp VIEW ĐỈNH
2. Diệp Anh Restaurant
Đây là nhà hàng tốt nhất trong số tất cả các khách sạn, nhà hàng ở Sầm Sơn. Nhà hàng Diệp Anh có nhiều cách bài trí tạo nên sự đa dạng cho không gian nhà hàng. Ở đây có thang máy, nên bạn không cần phải lo lắng về việc leo lên cầu thang bộ.
Tầng 1 của quán là khu vực hồ hải sản nhộn nhịp cho thực khách tha hồ lựa chọn. Nó cũng là một phòng chờ, với đồ uống có sẵn. Nhiều loại phòng ăn có sẵn trên tầng 2 và tầng 4 của nhà hàng. Nhà hàng Diệp Anh có thể phục vụ cùng lúc 600 người.
Hải sản của họ được lấy từ các thuyền đánh bắt ở vùng biển Sầm Sơn. Hải sản này luôn tươi và rất an toàn để thưởng thức.
Họ có tất cả các món ăn mà bạn có thể muốn với giá đầy đủ trên thực đơn, ngoại trừ một số món đặc biệt theo mùa. Sau khi chọn món hải sản của bạn, hãy thư giãn và chờ đợi các đầu bếp chế biến. Với đội ngũ đầu bếp lành nghề, bạn sẽ có thể chế biến món ăn của mình như một cơn bão.
Thông tin liên hệ Diệp Anh Restaurant:
- Địa chỉ Diệp Anh Restaurant: Khu du lịch Vạn Chài, Sầm Sơn
- Hotline đặt bàn: 0988.513.886
- Giá tham khảo: 200.000 VNĐ – 300.000 VNĐ
- Giờ mở cửa: cả ngày
- Đánh giá: 3,4/5
3. Nhà hàng Quy Sơn chuyên hải sản Sầm Sơn
Quy Sơn là một trong những nhà hàng hải sản lâu đời nhất ở biển Sầm Sơn và vô cùng nổi tiếng. Nhà hàng có 5 tầng với các phòng ăn hiện đại. Tầng 1 là vựa hải sản, ở đây bạn có thể tìm thấy đủ loại hải sản tôm, cua, ghẹ,… vẫn tung tăng bơi lội.
Từ tầng 2 trở lên, chúng tôi có hệ thống nhà ăn chuyên nghiệp, sang trọng với đội ngũ nhân viên túc trực để hỗ trợ mọi vấn đề.
Thực đơn hải sản tại Quy Sơn tập trung vào các kỹ thuật truyền thống như hấp, nướng, xào, rang me để bạn có thể đảm bảo được món ăn ngon nhất. Nhà hàng còn có các món hải sản kiểu Âu cũng khá ngon.
Còn chần chừ gì mà không đặt bàn tại nhà hàng Quy Sơn – họ đang có chương trình ưu đãi nếu bạn đi theo đoàn đông người hoặc đi theo công ty. Vì thế hãy lưu ngay hotline của nhà hàng Quy Sơn để đặt bàn và hưởng ưu đãi nhé.
Thông tin liên hệ Nhà hàng Quy Sơn:
- Địa chỉ nhà hàng Quy Sơn: Số 11 đường Thanh Niên, Bắc Sơn, Sầm Sơn
- Hotline đặt bàn: 0964.456.999
- Giá tham khảo: 150.000 VNĐ – 700.000 VNĐ
- Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
- Đánh giá: 3,7/5
4. Nhà hàng hải sản Tý Tâm
Nhà hàng Tý Tâm nằm ngay trên đại lộ Nam Sông Mã, sát cổng vào khu sinh thái FLC Sầm Sơn. Điều này làm cho nó rất dễ tìm.
Với diện tích khá rộng, nhà hàng Tý Tâm có thể tiếp đón hơn 500 thực khách cùng một lúc. Đây là một điểm đến phổ biến cho các đoàn thể, các tour du lịch đặt bàn và các sự kiện.
Họ đã chọn những món hải sản ngon nhất ở đây và giá cả cũng phải chăng! Có nhiều ưu đãi và voucher ưu đãi dành cho khách hàng. Nhà hàng Tý Tâm cung cấp nhiều món hải sản phong phú được chế biến với những đầu bếp chuyên nghiệp nhất. Chắc chắn rằng khi đến đây, mọi người sẽ hài lòng và thoải mái với cách phục vụ và hương vị thơm ngon của các món ăn.
Một số món ăn làm nên tên tuổi của nhà hàng Tý Tâm như mực ống chiên bơ, mực nướng muối ớt, tôm chao dầu,…Nếu có cơ hội đến Sầm Sơn, bạn hãy nhớ ghé qua Tý Tâm và cùng thưởng thức những món hải sản đỉnh cao tại đây nhé.
Thông tin liên hệ Nhà hàng Tý Tâm:
- Địa chỉ nhà hàng Tý Tâm: Đại lộ Nam Sông Mã, đối diện cổng vào FLC Sầm Sơn
- Hotline đặt bàn: 0398.373.860
- Giờ mở cửa: 07:00 – 23:00
- Giá tham khảo: 150.000 VNĐ – 300.000 VNĐ
- Đánh giá: 3,6/5
GỢI Ý: [Bật mí] 22 món ăn đặc sản Thanh Hóa nhất định phải thử 1 lần
5. Hải sản 36 Sầm Sơn
Đây là một nhà hàng hải sản cực kỳ nổi tiếng với view siêu đẹp nằm trên con đường biển Hồ Xuân Hương. Thực khách có thể vừa thưởng thức bữa ăn ngon vừa ngắm cảnh biển.
Nếu bạn đến văn phòng của tôi vào bữa sáng, bạn sẽ thấy rất nhiều thuyền đánh cá chở hải sản vào bờ trở lại. Vào ban đêm, sóng vỗ vào bờ và không khí mát mẻ, nhẹ nhàng.
Nhà hàng 36 với menu thiên về ẩm thực truyền thống. Ở đây chủ yếu phục vụ những món hải sản như ghẹ, tôm, cua, mực, ốc,.. với cách biến tấu làm cho món ăn trở nên ngon hơn, sang trọng hơn.
Với nguồn nguyên liệu tươi sống, dồi dào từ chính những chiếc thuyền đánh cá cung cấp. Nhà hàng 36 luôn dành được sự tin tưởng tuyệt đối về chất lượng cũng như an toàn thực phẩm.
Thông tin liên hệ Hải sản 36:
- Địa chỉ nhà hàng 36: đường Hồ Xuân Hương, Sầm Sơn
- Hotline đặt bàn: 0977.897.907
- Giá tham khảo: 150.000 VNĐ
- Giờ mở cửa: cả ngày
- Đánh giá: 3,8/5
6. Nhà hàng Làng Chài Mái Lá
Nhà hàng Mái Lá Làng Chài là một trong những nhà hàng có không gian rộng lớn nhất tại biển Sầm Sơn. Mặt bằng này rộng tới 3000m2 gồm ba tầng vô cùng rộng rãi và thoáng mát.
Phòng ăn được thiết kế theo phong cách không gian mở hiện đại với những ô kính cực sang trọng. Với món ăn này, thực khách có thể thưởng thức hương vị thơm ngon và cảm giác như đang hòa mình vào thiên nhiên.
Nhà hàng Mái Lá Làng Chài sang trọng có thể phục vụ cùng lúc 2000 thực khách. Ở tầng 1 của nhà hàng là bể hải sản với đa dạng các loại khác nhau từ hải sản địa phương như tôm, cua, ghẹ,.. đến các loại hải sản cao cấp như cua hoàng đế, tôm hùm alaska,…
Tất cả đều được sắp xếp hài hòa theo một thực đơn cực kỳ phong phú lên tới hơn 200 món hải sản các loại. Tất cả các loại hải sản có ở nhà hàng đều còn tươi sống và đang bơi.
Đây cũng là điểm thu hút đông đảo thực khách ghé đến dùng bữa và thưởng thức những món hải sản thơm ngon tại nhà hàng này.
Thông tin liên hệ Nhà hàng Làng Chài Mái Lá:
- Địa chỉ nhà hàng Mái Lá Làng Chài: Đường Hồ Xuân Hương, Sầm Sơn
- Hotline đặt bàn: 0912.029.641
- Giờ mở cửa: cả ngày
- Giá tham khảo: 200.000 VNĐ – 800.000 VNĐ
- Đánh giá: 3,3/5
ĐỌC THÊM: Review chi tiết Top 24 món ngon Thanh Hóa ngon nuốt lưỡi
7. Nhà hàng Minh Hạnh Sầm Sơn
Nhà hàng Minh Hạnh có vị trí đắc địa nằm trên cung đường biển Hồ Xuân Hương. Không gian nhà hàng cực kỳ rộng rãi và có view hướng thẳng ra biển.
Đây là nơi chuyên tổ chức các buổi liên hoan, tiệc cưới hay các hội nghị. Nhà hàng Minh Hạnh có sức chứa 1500 khách và được chia thành 4 khu.
Trong khách sạn này, có ba khu vực ăn uống ngoài trời gần bãi biển. Bạn vừa có thể thưởng thức bữa ăn hải sản, vừa có không gian thư thái trên biển thơ mộng.
Thực đơn của nhà hàng Minh Hạnh cực kỳ đa dạng gồm đầy đủ các món hải sản được đánh bắt tươi sống từ chính biển Sầm Sơn. Nhân viên luôn túc trực sẵn sàng phục vụ mọi yêu cầu của khách hàng.
Thông tin liên hệ Nhà hàng Minh Hạnh:
- Địa chỉ nhà hàng Minh Hạnh: Bãi C đường Hồ Xuân Hương, Sầm Sơn
- Hotline đặt phòng: 0985.757.523
- Giá tham khảo: 100.000 VNĐ – 700.000 VNĐ
- Giờ mở cửa: 08:00–22:00
- Đánh giá: 3,5/5
Những khu chợ bán hải sản tươi sống tại Sầm Sơn
Nếu bạn đang tìm kiếm một số loại hải sản ngon nhất xung quanh, bạn có thể muốn ghé qua các nhà hàng của Sầm Sơn, nhưng bạn cũng có thể tìm thấy hải sản tươi sống tại các chợ địa phương. Đây là một cách tiết kiệm chi phí khá phổ biến khi đi du lịch tự túc.
Bạn có thể tự tay chế biến những món hải sản mà mình yêu thích và tổ chức tiệc nướng trên bãi biển. Chợ hải sản Sầm Sơn sẽ có tất cả những gì bạn cần cho một bữa ăn ngon nếu bạn đến đó.
8. Chợ Cột Đỏ
- Địa chỉ: PVPV+65H, Chợ Cột Đỏ, Đường, Đ. Lê Lợi, P. Bắc Sơn, Sầm Sơn, Thanh Hoá, Việt Nam
- Giờ mở cửa: 6:00 – 20:00
- Đánh giá: 4,5/5
Đây là một khu chợ được xây dựng khá khang trang, hiện đại nằm trên đường Lê Lợi, Sầm Sơn. Ở đây bạn nhiều loại đặc sản ở Sầm Sơn cũng như Thanh Hóa. Trong đó nổi bật nhất là hải sản tươi sống và hải sản khô.
Khi mua hải sản ở chợ Cột Đỏ, bạn có thể bảo chủ quán chế biến rồi ăn ngay tại chỗ. Đây là cách để đảm bảo chất lượng hải sản mà chúng tôi phục vụ tại đây. Nếu định tặng hải sản cho ai đó, chủ quán sẽ giúp đóng gói hải sản vào thùng xốp cực kỳ cẩn thận.
LƯU NHANH: Top 10 địa chỉ hải sản Sầm Sơn TƯƠI NGON giá bình dân
9. Chợ Chùa – Hải sản
- Địa chỉ: QV9X+893, Trần Hưng Đạo, Quảng Tiến, Sầm Sơn, Thanh Hoá, Việt Nam
- Giờ mở cửa: 05:00–10:00
- Đánh giá: 4/5
Chợ Chùa Sầm Sơn nằm trên đường Trần Hưng Đạo, ngay trung khu trung tâm thị xã Sầm Sơn. Đây là nơi nhiều du khách mua về làm quà đặc sản cho người thân và bạn bè, cũng như các khu chợ khác, chợ Chùa chuyên về hải sản tươi sống và cá khô.
Giá cả ở đây bình dân và không quá đắt nên du khách khá hài lòng. Khu chợ này cũng ở gần chùa Khải Nam Sơn và đền Kim Cương Tướng Quân. Đây là 2 điểm tham quan tâm linh khá nổi tiếng của Sầm Sơn.
10. Hải sản Sầm Sơn tươi sống Chợ Mới
- Địa chỉ: QV22+79P, QL47, Quang Tâm, Quảng Xương, Thanh Hoá, Việt Nam
- Giờ mở cửa: 05:00–17:00
- Đánh giá: 4/5
Chợ Mới là một khu chợ chuyên về đồ hải sản Sầm Sơn khô. Địa chỉ tại đường Lê Thánh Tông. Tại đây, bạn có thể nhìn thấy hàng ngàn loài mực, cá khô, tôm. Cùng nhiều loại khác được chế biến từ hải sản phong phú của Biển Sầm Sơn.
Tuy diện tích không lớn nhưng rất được lòng du khách vì giá cả rất phải chăng. Chợ Mới cũng có rất nhiều hải sản tươi sống chất lượng rất tốt. Lưu ý đừng nghe lời taxi mua ở quán nào mà bạn hãy đi từng quán một. Hỏi giá mặc cả kỹ càng rồi hãy mua hàng nhé.
Trên đây là những tổng hợp của chúng tôi về hải sản Sầm Sơn cũng như cách nhận biết hải sản tươi, chỗ mua, các nhà hàng hải sản ngon nhất tại miền biển xinh đẹp này. Hy vọng qua bài viết này, Diachiamthuc.vn có thể giúp bạn và gia đình, người thân trang bị cho mình những thông tin thiết thực để có một chuyến nghỉ dưỡng bổ ích, thú vị và nhiều niềm vui.