Phở Hà Nội là một biểu tượng văn hóa ẩm thực độc đáo của Việt Nam, nổi tiếng với hương vị đặc trưng từ nước dùng bò và các loại gia vị. Hãy cùng khám phá xem ở Hà Nội có những quán phở nào ngon nhé!
Top quán phở bò Hà Nội nức tiếng ăn là nghiền
Với sự nổi tiếng đó, đã có rất nhiều quán phở mọc lên khiến cho nhiều người không biết ăn ở đâu cho đúng với hương vị Hà Nội, cho ngon nhất. Chính vì vậy, ngay trong bài viết này, mình sẽ gợi ý cho các bạn một số quán phở Hà Nội mà được rất nhiều người ưa chuộng.
XEM THÊM: XƯNG DANH Top #20 quán ăn sáng Hà Nội nghe là thèm
Phở Bát Đàn
Nằm ngay ở Bát Đàn, mỗi khi đến đây ai cũng phải ghé phở Bát Đàn để thưởng thức món phở đúng chuẩn hương vị nhất. Tuy quán không quá rộng nhưng lúc nào cũng đông khách, đặc biệt là những dịp cuối tuần khi mọi người được nghỉ ngơi hay những giờ cao điểm, phải xếp hàng đợi khá lâu.
Nhưng phải có gì mới được nhiều người bỏ thời gian ra chờ chứ đúng không nè? Đó chính là nhờ một nồi nước hầm luôn nóng hổi, ngọt thanh từ phần xương ống, thịt thăn chứ không phải từ bột ngọt đâu nhé. Một tô phở khá bự, luôn đầy topping, nào là thịt bò tái, nào là thịt bò bắp, nào là chả, và kèm theo đó là một chén trứng trần ngon tuyệt nữa.
Ông bà chủ ở đây rất thân thiện và hoà nhã. Luôn làm việc với thái độ tập trung và luôn đưa tâm huyết của mình vào sản phẩm. Vì lẽ đó mà rất nhiều người tin yêu, mến mộ mà không có một chút phàn nàn nào cả. Bánh phở mềm mềm, thơm mùi gạo kết hợp cùng nước dùng thanh tao, hoà quyện cùng mùi hành lá và vị bò tái sẽ khiến bạn khó quên hương vị này. Bạn có thể ăn kèm với chiếc bánh quẩy giòn sật sật nữa.
Thông tin liên hệ Phở Bát Đàn
- Địa chỉ: 49 Bát Đàn, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 08:00 – 10:00 ; 18:00 – 20:30
- Giá tham khảo: 30.000 VNĐ – 55.000 VNĐ
- Số điện thoại: 093 685 01 23
- Đánh giá: 4,2/5
- Fanpage: https://www.facebook.com/phogiatruyenbatdan/
ĐỌC THÊM: Top #20 món ăn vặt Hà Nội lừng danh nghe là KHOÁI!
Phở Sướng Phố Cổ Hà Nội
Phở Sướng được biết đến là một quán phở truyền thống của Hà Nội. Tuy nằm trong một con hẻm và cũng khá khó tìm kiếm nhưng quán vẫn thu hút được một lượng lớn khách đến đây thưởng thức.
Một bát phở ở đây khá đầy, chẳng giống như những nơi khác chỉ cho lèo tèo một vài sợi. Đặc biệt hơn, sợi phở được dùng để bán được chính tay người nhà làm nên, sợi phở thơm mùi gạo, mềm mềm mà dai dai. Khi kết hợp cùng bò chín mềm, và nước hầm xương ngọt sánh, đạm đà đã khiến biết bao con tim tan vỡ, hương vị không thể nào quên.
Thông tin liên hệ Phở Sướng Phố Cổ :
- Địa chỉ: 23 ngõ Trung Yên, – 36B Mai Hắc Đế, Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội.
- Giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 40.000 VNĐ
- Giờ mở cửa: 05:30 – 12:15 | 17:00 – 21:30
- Số điện thoại: 093 685 01 23
- Đánh giá: 4,3/5
- Facebook: https://www.facebook.com/phosuonghn/
Phở Cường
Một quán phở cũng được rất nhiều người yêu thích ở Hà Nội chính là phở Cường. Quán ăn khá rộng rãi, thoáng mát, các đồ dùng được vệ sinh khá sạch sẽ, bàn ghế sắp xếp gọn gàng khiến cho thực khách có thể yên tâm được về khâu vệ sinh.
Còn về phần chính đó là phở bò ngon tuyệt. Nước dùng được hầm từ xương bò và lõi bò trong nhiều giờ nên nước hầm khá ngọt, thanh, đặc biệt không có bột ngọt nhé. Bánh phở được cho rất nhiều, dai dai cùng với rất nhiều thịt bò. Đặc biệt ở đây chỉ bán bò tái, để có một tô phở ngon chuẩn vị, giữ nguyên vị ngọt của thịt. Với mức giá vô cùng rẻ mà chất lượng vô cùng tốt nên đây sẽ là quán ăn đáng đến đấy nhé.
Thông tin liên hệ Phở Cường:
- Địa chỉ: 23 Hàng Muối, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 6:30 – 22:00.
- Giá tham khảo: 25.000 VNĐ – 35.000 VNĐ
- Số điện thoại: 097 683 77 65
- Đánh giá: 4,6/5
- Facebook: https://www.facebook.com/people/Ph%E1%BB%9F-C%C6%B0%E1%BB%9Dng-Gia-Truy%E1%BB%81n-H%C3%A0-N%E1%BB%99i/100052579363816/
ĐỌC THÊM: TOP 22 quán ăn tối Hà Nội siêu đỉnh, CỰC NGON bạn nên thử
Phở bò Phú Xuân
Phở bò Phú Xuân là một quán rất nổi tiếng ở phố Hàng Da, nằm ngay chợ Hàng Đa nên được nhiều người chú ý đến. Diện tích của quán rất rộng rãi, mỗi ngày phục vụ lượng lớn khách hàng đến ăn, nào là người đi chợ về, nào là những người thương nhân, nào là công nhân, nào là nhân viên,… Quán mở cửa từ rất sớm và bán khoảng 3 giờ đồng hồ là hết, vì sao lại bán nhanh đến vậy?
Tất nhiên rồi, phải ngon mới bán hết nhanh chứ. Ở đây bán rất nhiều loại phở như: chín, nạm, tái, gầu và có cả xí quách, tha hồ mà lựa chọn. Nước dùng ở đây khá chất lượng, đậm đà vừa miệng. Một tô phở khá to, những miếng thịt cũng to không kém, ăn cảm thấy mềm mềm, dai dai mà thơm thơm cộng thêm một chút hành lá và chanh vô thì tuyệt vời.
Thái độ phục vụ ở đây rất tốt, nhiệt tình và nhanh nhẹn. Vệ sinh an toàn thực phẩm được đặt lên hàng đầu, lúc nào quán cũng sạch sẽ, thông thoáng.
Thông tin liên hệ Phở bò Phú Xuân :
- Địa chỉ: 36 Hàng Da, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 5:30 – 12:30
- Giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 55.000 VNĐ
- Số điện thoại: đang cập nhật
- Đánh giá: 4/5
- Facebook: https://www.facebook.com/pages/Ph%E1%BB%9F%20b%C3%B2%20Ph%C3%BA%20Xu%C3%A2n%20-%2036%20H%C3%A0ng%20Da/187058804720980/
Phở bò Lâm
Chắc hẳn người dân ở quận Hoàn Kiếm không còn xa lạ với quán phở bò Lâm nổi tiếng rồi. Là một quán phở bò ngon nhất tại Hà Nội nên mỗi ngày, có đến hàng trăm khách đến thưởng thức mỗi ngày. Điểm cốt lõi cho sự thu hút cao của quán phở bò này chính là nước dùng trong vắt, đậm ngọt vị xương, lõi thì không nơi nào sánh bằng. Một tô phở được cho khá nhiều bánh phở, thịt bò tái mềm mềm, dai dai và nước lèo tuyệt vời.
Cùng với đó là quẩy ăn kèm cùng khá ngon. Quán thoáng đãng, khang trang, sạch sẽ, bàn ghế được sắp xếp gọn gàng. Nhân viên phục vụ rất chu đáo, nhiệt tình. Giờ cao điểm mới thấy sự đông nghịt người, tuy vậy bạn sẽ không phải chờ lâu đâu mà sẽ được phục vụ sau vài phút thôi.
Thông tin liên hệ Phở bò Lâm :
- Địa chỉ: 48 Hàng Vải, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00
- Giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 66.000 VNĐ
- Số điện thoại: đang cập nhật
- Đánh giá: 4,4/5
- Facebook: đang cập nhật
ĐỌC THÊM: XƯNG DANH Top #20 quán ăn sáng Hà Nội nghe là thèm
Phở Thìn
Đã tồn tại trên dưới 30 năm, phở Thìn đã trở thành quán ăn truyền thống ngon nhất nhì Hà Thành. Không có nhiều thực đơn như các quán phở khác, chỉ phục vụ món phở bò tái áp chảo. Tuy vậy nhưng lượng khách ra vào quán vẫn rất đông. Lượng khách quen của quán cũng rất nhiều, có nhiều gia đình nói rằng, việc đi ăn ở quán phở Thìn như một điều tất yếu trong cuộc sống của họ, nhất quyết không ăn ở quán phở khác.
Với các làm khác biệt, thịt bò ở đây được xào nhanh trên lửa lớn với các loại gia vị như bơ, tiêu, mắm,… Làm cho miếng thịt bò thơm ngon, đậm đà hơn. Bên cạnh đó, nước lèo của phở Thìn cũng rất đặc biệt, kết hợp cùng với nước xào bò sẽ cho bạn cảm nhận được vị riêng của quán mà không nơi nào có được. Nếu như bạn có ý định đến đây trải nghiệm, thì chắc chắn bạn sẽ hài lòng tuyệt đối luôn đó.
Thông tin liên hệ Phở Thìn :
- Địa chỉ: Số 61 Đinh Tiên Hoàng, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 6:30 – 20:30.
- Giá tham khảo: 40.000 VNĐ – 60.000 VNĐ.
- Số điện thoại: 0339253464
- Đánh giá: 4,2/5
- Facebook: https://www.facebook.com/phothin1955/?locale=vi_VN
Phở bò Gốc Gạo
Quán phở bò tiếp theo cũng đáng nên thưởng thức là quán phở bò Gốc Gạo. Chuyên phục vụ các món phở bò ngon chuẩn vị như: tái, nạm, gầu, chín,… Nước ngọt thanh từ xương bò. Thịt bò và các nguyên liệu ở đây lúc nào cũng được nhập mới thường xuyên, không có chuyện hôm nay để sang ngày hôm sau.
Tuy vậy, sự nổi tiếng của quán nằm ở món phở sốt vang. Có thể nói rằng, đây là một trong những quán hiếm hoi còn bán món phở sốt vang này. Với sự tâm huyết và đặt hết niềm tin vào chính món ăn mình làm nên, quán ăn đã thu hút lượng lớn khách đến đây để thưởng thức. Nước sốt không quá ngấy, vị mặn vừa phải, từng thớ thịt được bày trí trong tốt rất đẹp mắt, miếng nào cũng to, tròn mà mềm. Quẩy ở đây cũng rất to và cho rất nhiều.
Thông tin liên hệ Phở bò Gốc Gạo :
- Địa chỉ: 158 Ngọc Hà, Quận Ba Đình, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 6:00 – 50.000 VNĐ.
- Giá tham khảo: 30.000 VNĐ – 60.000 VNĐ.
- Số điện thoại: đang cập nhật
- Đánh giá: 4,5/5
- Facebook: đang cập nhật
ĐỌC THÊM: LẤP ĐẦY BAO TỬ với Top 20 quán ăn trưa Hà Nội ngon MIỄN CHÊ!
Phở Khôi Hói
Khôi Hói cũng là một quán phở bò chuyên bò lõi siêu ngon cho các bạn thưởng thức. Thịt rất nhiều, lại dai dai mà mềm mềm với phở là hết ý. Với kinh nghiệm nhiều năm làm phở của chú Khôi, đã cho ra công thức nồi nước dùng thơm ngon, đậm vị xương mà không bị ngọt kiểu mì chính. Có nhiều thực khách đã đến đây và dành những lời có cánh cho quán chú Khôi.
Thật vậy, có một vị khách chia sẻ với mình rằng, mỗi sáng thức dậy, ra quán chú Khôi và làm một bát phở no căng bụng sẽ có năng lượng cho cả một ngày dài. Thịt bò lõi thì khỏi nói, rất tuyệt vời. Nước dùng ngọt thanh, và chú cho rất nhiều thịt bò vào trong phở. Nên đến sớm chứ đến muộn sẽ bị chờ rất lâu bởi vì quán rất đông khách.
Thông tin liên hệ Phở Khôi Hói :
- Địa chỉ: 50C Hàng Vải, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 6:00 – 21:30.
- Giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 55.000 VNĐ.
- Số điện thoại: đang cập nhật
- Đánh giá: 4,3/5
- Facebook: https://www.facebook.com/pages/Qu%C3%A1n%20Ph%E1%BB%9F%20B%C3%B2%20Kh%C3%B4i%20H%C3%B3i/115613749023269/
Phở Lý Béo
Phở Lý Béo nằm ngay trên con phố Hàng Nón, bạn chạy thẳng từ Hàng Hòm xuống là thấy, rất dễ tìm. Quán ăn khá bé bán trên vỉa hè nhưng vô cùng sạch sẽ sạch sẽ, cô chủ quán phục vụ cũng rất nhanh và nhiệt tình. Quán ở đây chuyên phục vụ món phở bò siêu đặc biệt. Nước phở ngọt, thơm ngon vị bò, thanh tao đúng vị phở Hà Nội.
Một bát phở được cho siêu nhiều thịt bò luôn. Miếng thịt nào cũng to, khi mang ra cứ tưởng nước và thịt thôi vì thịt che hết phở luôn đấy. Đặc biệt ở đây có món phở bì thượng hạng và món phở sốt vang cũng rất ngon.
Thông tin liên hệ Phở Lý Béo :
- Địa chỉ: 04 Hàng Nón, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 18:00 – 23:30.
- Giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 50.000 VNĐ.
- Số điện thoại: 0389926633
- Đánh giá: 4,1/5
- Facebook: đang cập nhật
ĐỌC THÊM: Top 20 món ngon Hà Nội Ba Sáu Phố Phường
Phở xào Thanh Béo
Đã qua các quán phở nước rồi, vậy còn phở xào thì sao nhỉ? Đừng lo, vì đã có phở xào Thanh Béo đây. Quán Thanh Béo nổi tiếng với món phở xào lâu năm, đãi nào cũng đầy bắp bò ú ụ, cực kỳ thu hút khách. Ở Hàng Buồm, chắc ai cũng đã từng ăn món này một lần trong đời rồi, vì khi đi qua lúc nào múi hương cùng phấp phới ngoài phố. Một đĩa phở xào đây có giá từ 50 nghìn đống.
Tuy giá thành hơi cao nhưng cũng rất phù hợp với chất lượng và độ tuyệt vời của nó. Phở sẽ được áp chảo cùng với bò xào lên với rất nhiều rau cải ngọt rất ngon. Chén nước dùng ở đây cũng rất ngon luôn nhé, trứng trần cùng với bắp bò trần nóng nóng thơm thơm cực tuyệt.
Thông tin liên hệ Thanh Béo:
- Địa chỉ: 11 Hàng Buồm, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 18:00 – 03:30.
- Giá tham khảo: 50.000 VNĐ – 110.000 VNĐ.
- Số điện thoại: 0389926633
- Đánh giá: 4,1/5
- Facebook: đang cập nhật
Phở Gánh
Thử hỏi vì sao món phở lại có từ bao giờ? Món phở này vì sao lại nổi tiếng đến vậy? Và mình muốn giới thiệu tiếp cho các bạn một quán ăn ở vỉa hè thôi nhưng cũng đủ đánh bại biết bao quán sang trọng đấy. Ẩm thực Gánh ở phố Hàng Chiếu đã không còn xa lạ gì với người dân nơi đây. Đã tồn tại hơn suốt 2 thập kỷ qua với một gánh phở nằm trên phố cổ.
Không cầu kỳ, không đặc sắc, đó là những gì mà khi mới lần đầu nhìn vào một hàng phở đơn sơ trên vỉa hè. Với cái thời điểm 3 giờ sáng, khi nhà nhà còn đang chìm vào trong giấc ngủ thì đâu đó vẫn có những người dân lao động thức khuya dậy sớm. Tuy mở vào thời điểm sáng sớm như vậy nhưng quán vẫn luôn đông khách, dù cho có là ngày mưa hay ngày nắng thì quán vẫn cứ tấp nập, người ra người vào.
Với một bát phở tái hay một bát phở sốt vang vào cái thời điểm sáng sớm cũng làm cho con người ta ấm người, có đủ năng lượng cho một ngày mới. Một bát phở được cho rất nhiều bánh phở, thịt to, dai dai, mềm mềm và đặc biệt là nước hầm xương rất ngọt, thanh và đậm đà.
Thông tin liên hệ Phở Gánh :
- Địa chỉ: Ngã 4 Hàng Chiếu, Hàng Đường, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 3:00 – 7:00.
- Giá tham khảo: 25.000 VNĐ – 55.000 VNĐ
- Số điện thoại: đang cập nhật
- Đánh giá: 4/5
- Facebook: đang cập nhật
ĐỌC THÊM: Top 15 quán Buffet Hà Nội giá rẻ siêu chất lượng nhất hiện nay
Phở bò Minh Minh
Quán phở Minh Minh chuyên phục vụ các món ăn chủ yếu về bò, nổi bật là phở bò và lẩu bò. Không gian quán 2 tầng, khá to và rộng rãi. Khi mới bước vào cửa sẽ thấy được nụ cười đón khách của nhân viên. Các anh chị nhân viên ở đây rất nhiệt tình, chu đáo và hiếu khách. Nếu như bạn đến đây để thưởng thức món lẩu thì sẽ được mời lên tầng 2, còn thưởng thức phở sẽ ngồi ngay tại tầng 1, rất rõ ràng.
Về chất lượng ở đây khá tuyệt, túy mới lần đầu trải nghiệm nhưng mình đánh giá khá cao món phở ở đây. Được biết là bánh phở do chính tay những người đầu bếp ở đây làm nên. Bánh thơm mùi gạo, sợi phở nào cùng to, căng, mềm mà không bị bở nhé. Phần nước hầm xương được hầm trên mười giờ nên ăn sẽ cảm nhận được vị thanh ngọt, thơm mùi bò đặc trưng.
Menu ở đây cũng khá đa dạng cùng kết hợp với nhiều bộ phận của bò như: phở đuôi bò, phở bò Mỹ, phở chiên, phở xào,… Đỉnh cao nhất chính là phở bò Mỹ, bánh phở mềm mềm kết hợp với miếng thịt bò dai dai rất ngon. Bò sẽ được xào với lửa lớn trước để tạo độ thơm cho thịt.
Thông tin liên hệ Phở bò Minh Minh
- Địa chỉ: Số 50 Nguyễn Chí Thanh, Quận Đống Đa, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 7:00 -22:30.
- Giá tham khảo: 40.000 VNĐ – 65.000 VNĐ.
- Số điện thoại: 0125 555 5050
- Đánh giá: 4,4/5
- Facebook: https://www.facebook.com/LauboMinhMinh/
Phở Vui
Thêm một quán phở đặc sắc với hương vị truyền thống của Hà Nội mà mình muốn giới thiệu đến với các bạn chính là Phở Vui. Bạn sẽ vô cùng bất ngờ và không biết mình nên gọi món gì khi thực đơn rất đa dạng. Nào là phở bò tái, phở bò chín, hay phở gầu tái, phở nạm bò tái,… Không chỉ dừng lại ở món phở bò mà quán còn phục vụ các món ăn khác cũng rất lấy lòng thực khách như: Bò sốt vang, Bắp bò trần, Gân bò trần, pin trần,…
Bất cứ ai đến đây thưởng thức cũng phải trầm trồ với tô phở đầy ắp của quán phở Vui, sợi phở mềm, tươi. Đặc biệt một bát phở được cho rất nhiều thị, với bát phở như vậy phải một người bụng to mới ăn hết, còn những người ít ăn sẽ rất no luôn. Người ta nhớ phở ở đây chính là nhờ nước dùng còn giữ được hương vị truyền thống vốn có của món phở. Nước hầm đậm đà, ngọt thơm và đôi chút có vị béo. Với mức giá phải chăng thì đây là quán phở rất đáng nên thử tại Hà Nội.
Thông tin liên hệ Phở Vui :
- Địa chỉ: Số 25 Hàng giấy, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00.
- Giá tham khảo: 40.000 VNĐ – 50.000 VNĐ.
- Số điện thoại: đang cập nhật
- Đánh giá: 4,3/5
- Facebook: đang cập nhật
ĐỌC THÊM: NOTE lại TOP #18 nhà hàng Buffet hải sản Hà Nội ăn cho ĐÃ CƠN THÈM!
Phở xào Hưng Bền
Tiếp tục là một quán phở xào làm nức lòng người hâm mộ đây. Phở xào Hưng Bền là một quán phở khá là nổi tiếng, địa chỉ cũng rất dễ tìm. Quán sạch sẽ, thoáng rộng và vô cùng về sinh nên bạn không cần phải lo về vấn đề này đâu nhé.
Món phở xào nức tiếng ở đây vô cùng tuyệt, bánh phở chiên giòn tan mà không ngấy mùi dầu mỡ đâu nhé. Rau tươi được xào chung với thịt bò mềm mềm, không quá dai. Ngoài ra còn có món phở cuốn cũng rất đáng nên thử
Thông tin liên hệ Phở xào Hưng Bền :
- Địa chỉ: 33 Ngũ Xá, Quận Ba Đình, Hà Nội.
- Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00.
- Giá tham khảo: 20.000 VNĐ – 55.000 VNĐ
- Số điện thoại: đang cập nhật
- Đánh giá: 4,5/5
- Facebook: https://www.facebook.com/phocuonhungben/
Phở Ngọc Vượng – Đội Cấn
Phở Ngọc Vượng là một quán phở rất nổi tiếng, được nhiều người biết đến. Quán có không gian khá rộng nên đừng lo lắng sẽ thiếu chỗ ngồi nhé. Khâu vệ sinh ở đây cũng được quản lý khá nghiêm ngặt, quán luôn trong tình trạng sạch sẽ, mới.
Về phần đồ ăn thì trên cả tuyệt vời. Có nhiều loại phở để cho thực khách thoải mái lựa chọn như: phở chín, phở tái, phở xào, phở đặc biệt,… Thịt bò ở đây mềm, ngọt và tươi mới. Bánh phở dai dai, một bát phở khá đầy cả thịt và bánh phở, ăn rất no.
Thông tin liên hệ Phở Ngọc Vượng :
- Địa chỉ: 169 phố Đội Cấn, Quận Ba Đình, Hà Nội.
- Số điện thoại: 099 696 22 22.
- Facebook: https://www.facebook.com/PhoNgocVuong/
- Giờ mở cửa: 7:00 – 21:30.
- Giá tham khảo: 35.000 VNĐ – 50.000 VNĐ
- Đánh giá: 4,7/5
Bài viết này mình đã giới thiệu 15 quán phở Hà Nội đáng thưởng thức. Hy vọng rằng, với những lời gợi ý của mình ở trên bạn sẽ có được sự lựa chọn đáng tin cậy, qua đó thỏa mãn niềm đam mê ẩm thực lâu đời của vùng đất Kinh Kỳ này. Cảm ơn các bạn đã theo dõi bài viết của mình, hẹn gặp lại trong những bài viết tiếp theo.